.表：常用食物中的钙含量（mg/100g 可食部）食物名称钙含量食物名称钙含量食物名称钙含量芝麻酱1170河虾325酸奶118豆腐干（小香干）1019千张313油菜108虾皮991芥菜（雪里红）230牛奶104榛子（炒）815黑大豆224杏仁97奶酪（干酪）799豆腐丝204小白菜90豆腐干（卤干）731黄豆191腐竹77苜蓿713沙丁鱼184大白菜50酸枣435豆腐（北）138豆腐（内酯）17芸豆（带皮）349豆腐（南）116豆浆10注：摘自中国食物成分表2002.
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