1、食堂消毒记载表日期餐次消 毒 对 象数量消毒方法消毒人签名管理员签名早餐具：碗、筷、杯子厨具：锅、铲、瓢、盆、刀具、砧板其他：工作台、餐桌、地面、水箱、冰柜、消毒柜中餐具：碗、筷、杯子厨具：锅、铲、瓢、盆、刀具、砧板其他：工作台、餐桌、地面、水箱、冰柜、消毒柜晚餐具：碗、筷、杯子厨具：锅、铲、瓢、盆、刀具、砧板其他：工作台、餐桌、地面、水箱、冰柜、消毒柜早餐具：碗、筷、杯子厨具：锅、铲、瓢、盆、刀具、砧板其他：工作台、餐桌、地面、水箱、冰柜、消毒柜中餐具：碗、筷、杯子厨具：锅、铲、瓢、盆、刀具、砧板其他：工作台、餐桌、地面、水箱、冰柜、消毒柜晚餐具：碗、筷、杯子厨具：锅、铲、瓢、盆、刀具、砧板
2、其他：工作台、餐桌、地面、水箱、冰柜、消毒柜食堂消毒记载表日期餐次消 毒 对 象数量消毒方法消毒人签名管理员签名早餐具：碗、筷、杯子厨具：锅、铲、瓢、盆、刀具、砧板其他：工作台、餐桌、地面、水箱、冰柜、消毒柜中餐具：碗、筷、杯子厨具：锅、铲、瓢、盆、刀具、砧板其他：工作台、餐桌、地面、水箱、冰柜、消毒柜晚餐具：碗、筷、杯子厨具：锅、铲、瓢、盆、刀具、砧板其他：工作台、餐桌、地面、水箱、冰柜、消毒柜早餐具：碗、筷、杯子厨具：锅、铲、瓢、盆、刀具、砧板其他：工作台、餐桌、地面、水箱、冰柜、消毒柜中餐具：碗、筷、杯子厨具：锅、铲、瓢、盆、刀具、砧板其他：工作台、餐桌、地面、水箱、冰柜、消毒柜晚餐具：碗、筷、杯子厨具：锅、铲、瓢、盆、刀具、砧板其他：工作台、餐桌、地面、水箱、冰柜、消毒柜
