1、保洁主管岗位工作说明书Department 部 门:客房部Job Title岗位名称:保洁主管Res. To隶 属 于:部门经理Order To指 挥 到: 员工Shift班 次:白班Working Time工作时间: 8:0017:00Job Duty工作职责: 1. 协助部门经理检查和控制内卫各岗位的日常工作,督导员工为客人提供干净的卫生环境;2. 做好各区域理石及地毯的维护保养工作。3. 完成上级交办的其他工作任务。Job Contents工作内容:1. 接受上级领导:(1) 参加部门工作例会;(2) 汇报班组工作;(3) 完成上级交办的其它任务。2. 班组内部管理:(1) 拟定班组工作
2、计划并组织实施;(2) 主持每日班组例会;(3) 根据营业情况,合理安排各岗位员工班次,灵活调动人员,保证工作的正常进行;(4) 组织班组人员学习;(5) 随时处理下级上报的问题,特殊情况逐级请示汇报;(6) 员工工作检查及评估;(7) 组织部门员工参加园区组织的各项活动;(8) 控制班组成本;(9) 管理班组物资;(10) 处理突发事件。3协作其它部门、班组:(1) 与园区各部门协调接待好VIP、团队和会议客人,做好卫生清洁工作;(2) 配合酒店职能部门的检查工作;(3) 协助其它部门、班组处理突发事件;(4) 协助落实其它部门、班组提出的要求。4自我管理:(1) 按照计划和实际工作要求参加
3、酒店组织的相关培训;(2) 自我总结,改进管理中的不足,并接受上级检查。工作项目核检表项 目内 容 及 要 求接受上级领导1. 接受上级的检查与评估(1) 积极配合上级对各项工作的检查;(2) 接受上级对自己的考评,并对照工作不足,寻找差距。2. 参加部门工作例会(1) 参加每周一次的部门工作例会;(2) 汇报本班组工作情况及下一周工作计划,言明工作进展、存在问题及原因分析、拟采取的对策;(3) 听取上级的工作指示。班组内部管理 3. 制订班组的工作计划根据部门经理及园区领导的倡导、以及班组内部的工作重点、要点,做出班组的工作计划;4. 主持班组工作例会(1) 传达酒店及部门例会精神及相关重要
4、信息;(2) 总结当日工作中存在的问题及具体解决措施;(3) 在例会上传达上级对工作的重点要求并落实责任人。5. 根据营业情况安排人员(1) 根据预测的营业情况合理安排员工班次及人员分工;6. 处理员工上报事件(1) 及时处理员工在对客服务中遇到的解决不了的问题。7. 检查与评估(1) 检查可以暗查和常规巡视的方式进行;(2) 检查应按照园区园区规定的时间和次数进行;(3) 对检查中存在的问题应及时予以纠正;8. 班组人员培训(1) 每月25日制订下月员工培训计划,呈报部门经理审批;(2) 组织班组员工参加的安全、卫生和服务等方面的培训工作。9. 参加酒店组织的各项活动(1) 组织本班组参加园区的各项企业文化学习活动;(2) 组织本班组参加酒店月度、年度优秀班组的评选;(3) 将评选结果报部门经理。10. 物资管理(1) 组织对各项物资的定期盘点;(2) 每月月底前做出各项物资的申购、领用计划。11 质量跟踪(1) 对于质量管理部等职能部门查到的本班组质量事故进行跟踪落实,查明原因,责令责任人进行整改;(2) 分析质量事故原因,警戒所有班组成员。