1、第1节 物质的构成,沙雕作品,所有作品都是由大量细小的沙粒构成的,细胞,细胞液,糖,细胞壁,细胞膜,细胞质,细胞核,液泡,水,?,1.用放大镜观察一块方形蔗糖,我们可以看到 。,2.将方形蔗糖碾碎后,再用放大镜观察,我们可以看到 。,小颗粒,极小的颗粒,蔗糖并没有消失!而是以极小的微粒状态存在。,3.将碾碎的蔗糖溶入水中,用放大镜观察糖水,我们发现蔗糖粉末 。,消失了,蔗糖消失了吗?,酒精由 构成,二氧化碳是由 构成的,水由 构成,蔗糖由蔗糖分子构成,氧气是由 构成的,铁由 构成,水分子,酒精分子,氧气分子,二氧化碳分子,铁原子,构成物质微粒还有原子和离子等。,一、物质由分子构成,有些物质是由
2、原子或离子构成的,4.1 物质的构成,阅读与思考,分子到底有多小?,1000000000000000000000,阅读课本P124第二段找出描述分子大小的语句。,扫描隧道显微镜,混合液体积 _ 水和酒精体积之和,活动二:,酒精,水,奇怪:50+50 100 ?,1、往玻璃管内注入近半染色水,再缓慢注入酒精至距管口红色标记处。,2、用手指封住管口,将玻璃管反复颠覆几次,使酒精和水充分混合,观察混合液上表面位置。,50加50一定等于100吗?,你知道总体积变小的原因了吗?,苯分子 的照片,有力的证明了分子之间确实存在空隙。,你知道总体积变小的原因吗?,水分子之间和酒精分子之间存在着空隙,当水和酒精
3、混合时,不同分子相互进入到分子的空隙中,所以总体积会减小。,4.1 物质的构成,二、分子之间存在空隙,(1)当大小不同的两种分子混合时,两种分子彼此进入对方分子的空隙中,使总体积减小;,一、物质由分子构成,活动三:,气体分子之间的空隙,液体分子之间的空隙,1、用针筒吸入20毫升的空气,堵住出口,用力压活塞,空气被压缩 20毫升。(明显小于、略微小于),2、用针筒吸入同体积的水,堵住出口,用力压活塞,水被压缩 20毫升。(明显小于、略微小于),固体、液体和气体分子之间的空隙大小。,一般来说,气体分子之间空隙最大,固体分子之间空隙最小(水除外),4.1 物质的构成,二、分子之间存在空隙,(2)一般
4、来说,气体分子之间空隙最大, 固体分子之间空隙最小(水除外),(1)当大小不同的两种分子混合时,两种分子彼此进入对方分子的空隙中,使总体积减小;,一、物质由分子构成,观察与思考,1. 如图4-6,老师在讲台上压一下香水瓶的喷嘴,当你闻到香水味时,请马上举手示意。 2. 如图4-7,两只分别装 活动有空气和二氧化氮气体的玻璃瓶瓶口相对,中间用玻璃板隔开。抽去玻璃板,使两个瓶口相互贴紧,将会看到_。,4.1 物质的构成,二、分子之间存在空隙,三、分子处于不停的运动之中,1、扩散现象,由于分子的运动使物质从一处进入另一处的现象,叫扩散。,一、物质由分子构成,气体会扩散:说明气体分子处于不停的运动之中
5、,思考:气体会发生扩散,液体和固体是否也会发生扩散?扩散的速度与什么因素有关?,两只烧杯中分别装入热水和冷水,按图4-8 所示的方式用注射器慢慢地将红墨水注入两杯水的底部。一段时间后,将会看到什么现象?两杯水中发生的现象有什么不同? _。,液体会扩散,且扩散的速度与温度有关,温度越高,扩散速度越快。,液体分子也在不停的运动,分子运动的快慢与温度有关,物体的温度越高,分子的运动越剧烈。,说明,扩散在固体中也能发生,讨论:1. 比较气体、液体、固体中扩散的快慢。2. 扩散现象除了能说明分子的运动之外,还能说明什么?,气体液体固体,分子之间有空隙,4.1 物质的构成,二、分子之间存在空隙,三、分子处
6、于不停的运动之中,1、扩散现象,气体、液体和固体都能发生扩散现象,且温度越高,扩散越快,扩散现象说明了:,a.一切分子都在不停地做无规则运动,b.分子之间有空隙,一、物质由分子构成,4.1 物质的构成,二、分子之间存在空隙,三、分子处于不停的运动之中,1、扩散现象,2、分子的热运动,温度越高,分子热运动越剧烈,一、物质由分子构成,4.1 物质的构成,二、分子之间存在空隙,三、分子处于不停的运动之中,1、扩散现象,2、分子的热运动,一、物质由分子构成,3、固体、液体、气体分子的排列和运动,既然物质是由大量做无规则运动的分子构成,那么这些分子为什么能够聚集在一起,构成各种各样的物体,而不会分散开来
7、呢?,4.1 物质的构成,二、分子之间存在空隙,三、分子处于不停的运动之中,四、分子之间的引力和斥力,一、物质由分子构成,1、构成物质的分子之间虽然彼此相互隔开,却存在着相互作用的引力。,取两块铅柱,将它们的端面锉平后,用力将它们压在一起。把它们悬挂起来,并在下方铅柱上挂一个重物,看重物能否将两块铅块拉开。,该实验中,正是两块铅柱接触面上分子之间的引力,使两块铅柱粘合在一起。,既然固体、液体和气体的分子间都存在空隙,但为什么很难将固体和液体的体积压缩呢?,思考:,4.1 物质的构成,二、分子之间存在空隙,三、分子处于不停的运动之中,四、分子之间的引力和斥力,一、物质由分子构成,1、构成物质的分子之间虽然彼此相互隔开,却存在着相互作用的引力。,2、物质内部的分子之间不但存在引力,同时也存在斥力。,