1、1第一课 茶香四溢一、教学目标1掌握茶文化的相关知识。欣赏了解各类茶具及茶叶包装设计。2根据自己了解的茶文化知识，设计一张造型别致、图案精美、色彩和谐、内容丰富的介绍茶文化的卡片。3感受茶文化与生活的密切关系，提高对茶文化探究的兴趣，增强热爱中国传统文化的情感。二、教材分析1教材编写思路本课程所涉及的茶文化领域很广，这里安排 2 课时来教学。第一课时主要了解中国茶文化的知识，可以从这几个方面人手：了解茶的起源、种类及特点；我国有哪些名茶；怎样品茶；茶的制作方法及过程；饮茶有什么益处；饮茶的茶具有哪些，有哪些茶叶包装设计。通过教学，对于提高学生的茶文化知识和审美文化修养，都具有一定的意义。第二课
2、时主要在前一节课了解的茶文化知识的基础上，根据自己对茶文化的关注点设计制作一张介绍茶文化的卡片。2重点、难点。重点：初步了解中国茶文化，学习设计茶 文化卡片。难点：巧妙地设计茶文化卡片。三、教学课时 2 课时四、教学设计第一课时课前准备（学生） 教科书。（教师）课件、茶具、茶叶包装盒等。教学过程1情境导人。(1)教师拿出有包装盒的茶叶，问：老师带来了什么？学生回答后课件呈现“茶”字，并在玻璃茶杯里泡上一杯热茶，让学生观察 茶叶在水中的姿态，欣赏茶水的色泽，闻一闻2茶水散发出来的清香。课件完整呈现课题：茶香四溢。(2)请几位学生品尝茶的味道，并交流喝茶的感受。2初步交流。(1)教师谈话：刚才通过
3、看、闻、尝，对茶有了初步的感受，请问：你喝过茶吗？是什么茶？你家里有什么茶？你对茶的知识还有哪些了解？学生小组交流后指名发言。(2)教师谈话：我发现同学们对茶知识的了解还是比较丰富的，这节课老师将和大家一起深入探讨有关茶的知识，进一步了解中国的茶文化。3深入探究。(1)分组讨论。茶的历史有多久？什么是中国茶文化？茶叶有哪些品种？茶叶的制作过程大概是怎样的？你了解的茶具有哪些？你了解的茶叶包装有哪些？你见过的茶馆的环境设计是怎样的？饮茶有哪些好处？(2)分组逐一交流汇报，教师逐一归纳小结。茶的历史有多久？中国是发现与利用茶叶最早的国家，陆羽根据神农本草经的记载，认为饮茶始于神农时代，至今已有四五
4、千年的历史。茶树原产于中国的西南部，云南等地至今仍生存着树龄达千年以上的野生大茶树。四川、湖北一带的古代巴蜀地区据历史的记载是中华茶文化的发祥地。从唐代、宋代 至元、明、清时期，茶叶生产区域不断扩大，茶文化不断发展，并逐渐传播至世界各地。什么是中国茶文化？中国茶文化的形成和发展。三国前茶文化启蒙：有文献记载茶的制法和饮用。晋代茶文化的萌芽：随着文人饮茶的兴起，出现茶的诗词歌赋，茶被赋予文化的印记。唐代茶文化的形成：公元 780 年陆羽著茶经 ，是茶文化形成的标志。宋代茶文化的兴盛：出现专业品茶社团，茶仪形成礼制，民间出现斗茶。明、清茶文化的普及：茶类增多，茶具丰富，茶技有别，茶事、茶书、茶诗及
5、绘画等丰富多彩。3现代茶文化 的发展：茶具、包装精彩纷呈，茶博馆、茶艺馆不断增多，茶文化研究、茶文化节、国际茶文化研讨层出 不穷。a茶叶的种类。茶叶一般分为六类：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄 茶、黑茶。其他还有花茶、砖茶等。我国十大名茶是：西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、君山银针、六安瓜片、黄山毛峰、祁门红茶，庐山云雾、安奚铁观音、武夷岩茶（注：不同年代有不同的十大名茶排名） 。b茶叶的制作过程。不同的茶叶品种有不同的制作过程，采摘鲜茶叶后，主要是杀青阿、揉捻、干燥、加工成成晶等。c茶具。现代人所说的“茶具” ，主要指茶壶、茶杯、茶碗、茶盅、茶勺等这类饮茶器具。d茶叶包装。茶叶包装有金属罐包装
6、、纸盒包装、塑料包装、薄膜袋包装、纸袋包装等。e茶馆的环境陈设。茶馆的环境陈设有不同的风格，主要有：传统风格、乡土风格、自然风格、复古风格、西洋风格、混合风格等。f饮茶的好处。据科学测定，茶叶含有蛋白质、脂肪，以及 10 多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱、脂多糖等近 300 种成分，具有调节生理功能，发挥多方面的保健和药理的作用。4发表感受通过学习，你对中国的茶文化有什么感想？小结：(1)中国是发现与利用茶叶最早的国家，有几千年的历史。我们为祖先的勤劳、智慧而骄傲。(2)人们饮茶，不仅仅把它当作解渴的饮料，还把它看作是一种高雅的精神享受和养生保健的途径。从而形成了历史悠久的茶文化。(3)从各种茶
7、具、各类茶叶包装及茶馆的形态中感受茶文化的信息。5拓展延伸。了解本地的茶叶产品及本地的饮茶文化。搜集本地茶叶的图片、文字及纸质包装袋。4第二课时课前准备（学生）搜集自己喜欢的有关茶的图片、文字及纸质包装袋，水彩笔、剪刀、胶水等。（教师）课件、范作、搜集的各种茶叶包装盒。教学过程1谈话导人。(1)通过上节课的学习，我们不仅知道了茶叶的历史，还欣赏了各种茶具和茶叶的包装，感受了中国的茶文化。同时还让同学们了解本地的茶叶产品及本地的饮茶文化。同学们搜集的本地茶叶的图片、文字及茶叶包装袋等，都带来了吗？(2)请学生汇报自己搜集了什么。介绍自己了解的本 地的茶叶。(3)如何让更多的人了解茶文化，了解本地
8、的茶叶？(4)老师也搜集了一些资料，课件呈现有关茶叶的宣传卡片。问：这些是什么？(5)这节课我们来学习设计茶文化卡片。2探究学习。(1) 了解茶文化卡片的设计要素。提问：茶史化卡片是由哪些内容组成的？学生交流问答，教师根据学生的回答，在课件中呈现茶文化卡片的组成内容。文字。提问：文字的内容有哪些？学生回答后教师小结：文字的内容与茶有关。一般可以写茶叶的历史、不同茶的特点、饮茶的好处、诗人写茶的诗句等。图案。提问：茶文化卡片上图案的内容都有些什么？学生回答后教师小结：图案的内容也与茶有关系。色彩。卡片、文 字、图案都有不同的色彩。(2)探究茶文化卡片的设计形式、通过欣赏讨论，我们了解了茶文化卡片
9、的些内容，有文字、图案、色彩等。下面我们来探究荼文化卡片的设计形式。文字。提问：这些文字为什么有大小？都是横写的吗？是写满整张卡片的吗？为什么？学生回答后教师小结：字有大小，主题写大的字，内容写小的字。字的排列有横写和竖写，而且不是写满整张卡片的。留出一些空间，视觉上较为舒服。图案。这些图案不仅有大有小，而且位置也 各不相同，请同学在课件图片中说明。这些5图案呈现的艺术形式有什么不同？学生回答后教师小结：有摄影、绘画 、纹样等。色彩。文字、图案、卡片底的色彩非常丰富，如何使这些文字、图案更清晰？学生回答后教师小结：要注重色彩的对比。(3)探究茶文化卡片的外形设计。提问：这三张茶文化卡片的外形有
10、什么不同？茶文化卡片的外形可以设计成哪些形状？学生讨论交流后，教师呈现各种卡片形状。欣赏其他各种茶文化卡片的外形设计。3尝试创作(1)作业要求：设计一张有创意的茶文化卡片。创作建议：可以根据学到的茶文化知识和教科书中提供的图片、文字资料设计一张宣传茶文化的卡片。可以根据自己搜集的有 关本地茶叶的资料，设计一张介绍本地茶叶的茶文化卡片。可以通过绘画、剪贴等方式进行创作。(2)欣赏同龄人的作品。(3)学生课堂练习，教师进行针对性指导。对好的、有新意的设计进行表扬，以此来启发其他同学。4作业展评。(1)展示学生创作的茶文化卡片。(2)学生自我评价：介绍自己设计的茶文化卡片，说兑自己的创意及作品的创作
11、过程。（3）同学欣赏评价：说说自己最喜欢哪张茶文化卡片，并说明理由。 （引导学乍主要从茶文化卡片在造型，文字、图案及色彩等方面进行评价）5拓展学习。课外上网了解更多的茶文化知识，如茶马占道、功夫茶、茶艺表演等，在日常生活中关注了解更多与茶有关的生活用品。 约了人们在学习上面浪费的时间与精力。从而高效，快捷的提升自己的学习能力。并且，本书中有大量的图示， “一幅图抵万言书”的常识乃老少皆知，人们对电影和图书内容的记忆和理解程度远远大于对纯文字的记忆和理解，这些事实说明人对图像的记忆和理解能力远远超过文字。 “速读”就是充分利用和开发了这种人人皆有的能力，将传统阅读方法中直接解析文字的模式改变为先
12、以图像方式记忆文字，然后再解析识别的方式，巧妙地将大脑对图像和文字的处理功能都高效的利用起来。来更清晰的帮读者理解书中的内容。所以，从这个方面说，这部书是很能启发读者思考的。如果你是一个喜欢学习的人，但又找不到很适合自己的学习方法时，那么， 高效学习 ，无疑是你的最佳选取，只要你看过一遍，甚至是一段，一句话，一幅图，你绝对会6爱上它的。学习的难点在于坚持，而坚持不下去的原因就是找不到一个适合自己的学习方法，不能让自己在学习中得到鼓励。相信我，读了这本书你就对自己以后的学习方法会有一个明确的认识，让学习照亮你人生的旅途。多读书，读好书，才会开阔视野，充实大脑，增长见识，获得新知。把有限的时间用到
13、去挖掘浩瀚书海总去吧！注重的是全面 发展，之前看过很多整理术，学习方法，等，包括断舍离，方格记事本，再到现在的高效学习，这是我在上学时没有接触过的，从来不知道可以这么学习，是到工作的时候想要在短时间内迅速入门和达到一种水平和状态，这时候才逐渐发现，上学时学的那一套跟本就是死读书。所以遇到高效学习这本书 立马就入手了，果然没有让我失望。本书从如何认识到不断学习提升自我的重要性开始，希望大家能活到老学到老，意识到学习的重要性，学习不光能在我们对职业上的突发状况做到临危不乱，还能让我们活的青春有活力。那么如何能持续不断的学习呢，作者告诉我们首先要建立起学习的兴趣，和要有自学的能力，并展开举例说明。这
14、本书让人舒服的地方是，他先告诉读者们学习的重要性，让读者被说服，然后心甘情愿的读这本书，只有认同和想学的意愿产生时，人们接受事物的能力才会达到最高点，所以说这本书不是一本工具书，更像是朋友对你的劝导。快速阅读： 先看目录，对书的内容有一个整体的了解，才能局部把握，带着问题，边看边思考，才能吸收的多，记得牢。从目录上看就已大概知道本书的内容， 通过对框架的阅读对整本书有了一个大概的了解，包括本书所讲的内容，划分，实例，总结，而且通过目录能清楚地知道作者的逻辑，目的选择我喜欢和感兴趣的内容来看，也可以带着自己的问题和对标题的好奇来看，不仅加强了对本书内容的记忆，也明确了自己通过本书能得到什么的目标
15、，知道自己要重点看哪几个部分，粗略了解哪些部分，对重点的部分，着重来记忆，这样即能节省时间，还能记住重点。再通过对框架的浓缩和重点的提取，使大脑不得不进行思，刺激大脑的记忆，也可提升归纳总结能力 。再通过 采用 5W2H 的提问方法来进行 关键词的提取，让大脑记的更多，更久不以花费到学习的时间长短来评判收获，要以效率为主，并找到自己的黄金学习时间，避免熬夜，早睡早起，利用早晨五点到七点钟这段时间，可以说这是最高效的一段时间，完成一天中最重要的工作，并写日计划，列清单，利用番茄钟来提高自己的专注度，使办公室环境整洁，尽可能减少影响学习的任何外界因素，有时间的书友们，可以系统的学习一下时间管理这里
16、讲的是入门级别，想要深入学习和掌握，就要不断的学习了。输出知识可以帮助整理输入知识，在跟别人分享或者整理成笔记时，之前以为自己懂了，结果好多印象变模糊了，好多概念模棱两可，好多东西没有抓住重点，只有当你整理真正变成自己的知识的时候，你才算真正的掌握，所以不管怎样，尝试去讲述，尝试去写笔记。多读，多写， 人生没有白读的书，每一本都算数。读书和学习的意义，就藏在你读过的每一本书里，它会穿过你的血肉，融入你的骨髓，塑造你的气质，改变你的容颜，即使被忘记的知识的影子也会成为你的铠甲，帮助你去认识更大的世界，了解未知的事物，变得更明事理。人不能死读书，勤读书也是要有好的方法才能事半功倍，这本书可以给人启
17、发，发现不一样的学习世界前段时间，拿下两本关于学习方面的书，都是日本人写的，上一本看的是云山雾罩，不知所云，好生失望，这一本在打开之前，只是强迫症发作，抱着扫一眼，知道这本书讲什么就行了，没想到，一发不可收拾，一晚上看完，且收获满满。一直以来的一些观点，跟作者不谋而合，看书能看到这样的书，也是一种幸福。什么意思？简单的讲，比方说你熟读上下五千年，问起哪个朝代，哪个皇帝在位发生了什么事，都一清二楚，这个阶段可以理解为输入式，你把知识都吸收进自己脑子了，也是俗称的“才高八斗” 。同样是熟读历史，有人把这些知识整合，通过一个独特的视角讲出来，就是输出式了。比方当年明月熟读明史，然后写出了轰动几时的明
18、朝那些事儿 ，易中天喜欢三国，结果有了广为人知的“易中天讲三国” 。据说易老师在厦门大学讲历史时，走廊里门口都站满人，如果每个老师都是这样的讲课风格，还有什么“学海无涯苦作舟”的屁话，学习本身是一件很快乐的事情。最近一年，看书很快，也看的很多，一周看书 2-3 本，有时更多，前期也只是看，看后书就放那里了，属于作者讲的输入式学习，后来看的多，就跟一个垃圾桶一样，溢了，脑子里东西多了，就想写一写感受看法，慢慢的形成习惯，每本书看完，都要写一写，不论纸质的还是电子的，也不论是朋友赠送或者是自己买的。在书中作者讲到，学校教育把每个人教育的认为，看书就是看不务正业的小说，写文章，就是散文写故事等抒发自
19、己的感情，搞的很多人听到些东西，就胆怯，说自己文笔不好。其实，写东西，把自己的想法观点，讲解清楚就可以了，如果能配上优美的文笔更好。写东西，排在第一位的是，把道理讲解清楚。这个道理，在网上看到过一次，深以为然，第二次是在这本书上，感谢作者，这才是接地气的实战派。我们应该学习有用的知识，还是适合自己的？勉强自己学习自己不喜欢的知识，只会伤害自恋的感情，就算考过了，也可能是极其无聊不感兴趣的工作。前段时间看到一本书，关于知识变现方面的书，看完之后，猛然发现了一个新的了解世界的角度。比方说抖音上的网红，有的会唱歌，有的会跳舞，有的会做菜，有的搞笑，有的讲解人生道理等等，只要你有一技之长，就可以发光发
20、热，有了曝光度，就有了粉丝，有了粉丝就可以变现，把你当初的兴趣爱好，现在的技能，转变为财富。在抖音上，一个几十岁的阿伯就曾说，之前村里的人都调侃他几十岁的跳什么舞，结果现在跳跳舞发下视频，就能赚几百万。这是一个最坏的时代，也是最好的时代。只要你有出众的才艺，都可以变现。所以，成年的人课外学习，还是坚持自己喜欢的为好，又快乐，又能学习，说不定还能变现。书应该通读还是选择性的读？因书而异，因人而异。喜欢的书就多看，不喜欢的了解个大概，或者直接放弃。有时看书有强迫症，如果不看完，就跟少了点儿什么似的。但有的书，绝大部分是翻译过来的书，不知道是作者的水平问题，翻译者的水平问题，还是出版社编辑的问题，把人看的“欲仙欲死” ，碰到这样的书，果断放弃，再看下去，把人都看抑郁了。如果碰到喜欢的书，看了有收获的书，就 must 或者多看几遍了，比方和田秀树的这本高效学习：高效能人士的 7 个学习习惯 ，之前也看到过几本不错的书，有时间也拿出，旧书重温，孔老师不也讲过，“温故而知新” ， “不亦说乎” ，哈哈。读书是本身一件快乐的事，做自己喜欢的事，看自己喜欢的书，别世俗的人左右，尤其对那些从来不学习不看书人的说三道四。
