1、 长江大学毕业论文 (设计)课题申报、审核表（ 2015 2016 学年 ）学院（系）：农学院指导教师姓名 职 称 讲师课 题 名 称 有机废弃物基质对黄瓜幼苗生长的影响课 题 类 型 课 题 来 源 *论文 设计 结合科研 结合生产/社会实际 结合教学 其它 北京市农林科学院青年基金适用专业 农业资源与环境 学生班级 农资 31202 班 指导学生人数 1完成课题时间 2015 年 4 月 12 日 2016 年 5 月 27 日毕业实习地点 北京市农林科学院 毕业论文( 设计)地点 长江大学农学院1、选题理由（课题的意义与价值分析）草炭是一种不可再生资源，随着工厂化育苗技术逐渐成熟，对草炭
2、的利用量和开发也逐渐增加，长久将导致草炭资源的枯竭。寻找草炭的替代物将是一项长期又艰巨的任务。而现在的中国已经成为世界上有机废弃物产出量最大的国家，其中餐厨垃圾、园林废弃物和果蔬废弃物占较大的比例，资源化的比例较低。因此若将有机废弃物应用于育苗领域，一定程度上可以弥补草炭资源的缺乏。该研究不仅丰富了有机废物资源化的途径；而且明确各种有机废气物的理化性质，为有机废弃物在农业上的利用提供理论依据；并且研究有机废弃物与草炭的不同配比对幼苗生长发育的影响，对寻找草炭的代替物起到了推动作用。2、此题目往届是否做过？若已做过，写明做过几次，本届有何新的要求？没有做过3、题目的难易程度、工作量，以及对学生的
3、知识、技能有何要求等题目难度适中，但工作量较大，要求有扎实的土壤学和植物学基础知识，熟悉土壤理化性质的分析 与测试技能。具有科研思维能力和科研热情。4、完成本题目需要哪些条件？（含上机时数）可供育苗的自动调节温度的温室可完成各项理化性质测定的实验室5、教研室（系）审查意见：教研室（系）主任(签字)： 年 月 日6、院(系) 毕业论文( 设计)工作领导小组审核意见：院(系)主管领导(签字) ： 年 月 日*注：若题目来源于教师的科研项目，请在“说明” 处填写科研项目名称；若来源于生产 /社会实际，请写明题目来源单位；若结合教学，请写明与教学相关的内容，如为实验室建设，写明为哪个实验室，哪项技术改
4、造或实验项目开发。长江大学毕业论文(设计)任务书学院（系） 农学院 专业 农业资源与环境 班级 农资 31202 班 学生姓名 指导教师/职称 /讲师 1.毕业论文(设计)题目：有机废弃物基质对黄瓜幼苗生长的影响2.毕业论文(设计)起止时间：2015 年 4 月 12 日 2016 年 5 月 27 日3.毕业论文(设计)所需资料及原始数据（指导教师选定部分）（1）有机废弃物的现状与资源化的相关资料（2）有关温室育苗的相关资料（3）有关测定各种理化性质的方案（4）原始数据：育苗基质的理化性质；黄瓜的生长指标4.毕业论文(设计)应完成的主要内容（1）测定餐厨、厨余、果蔬废弃物和园林废弃物的处理物
5、与草炭按不同比例混配的育苗基质 的理化性质；（2）通过实验找出对黄瓜幼苗生长最有利的有机废弃物处理物与草炭的混配比例5.毕业论文(设计)的目标及具体要求目标：本实验拟通过研究餐厨、厨余、果蔬废弃物和园林废弃物的处理物的理化性质，以及 4 种处理物按不同比例与草炭混配的基质对黄瓜幼苗生长的影响，找出对幼苗生长最有利的比例。为有机废弃物在农业上作为肥料的利用和应用于工产化育苗提供理论依据，在一定限度上替代草炭以达到节约和保护草炭资源的作用。具体要求：（1）取餐厨、厨余、果蔬废弃物和园林废弃物的处理物与草炭按不同比例混配的育苗基质，测定理化性质（物理性质：干湿容重、总孔隙度、通气孔隙、持水孔隙、水气
6、比。化学性质：有机质、速 K、速 P、NO 3-N、NH 4-N、pH 、EC） 。（2）作物幼苗生长到可以进行移栽时，对每个处理进行取样，测定生长指标并记录数据。其中包括生物量根部和冠部的干鲜重，叶绿素、叶数、株高、茎粗，计算壮苗指数；根体积、根活力；同时测定根部与冠部的全 N、P、K 含量，计算养分吸收量。6.完成毕业论文(设计)所需的条件及上机时数要求（1）相关文献资料：了解有机废弃物在资源化方面的现状、温室育苗的相关知识和室内 分析试验方案（2）试验的设计与实施：温室育苗试验，试验设计（比例设计，对照设计，重复次数，条件控制） ，管理措施等。（3）试验用具：凯氏定氮仪、可见光分光光度计
7、、火焰分光光度计、Mp511 型实验室 pH值、DDS-307 数显电导率仪、叶绿素仪（4）其他：装有办公软件和 spss 统计软件的计算机，上机 30 小时任 务 书 批 准 日 期 2015 年 4 月 11 日 教 研 室 (系 )主 任 (签 字 ) 任 务 书 下 达 日 期 2015 年 4 月 12 日 指 导 教 师 (签 字 ) 完 成 任 务 日 期 2016 年 5 月 27 日 学生（签名） 长 江 大 学毕业论文开题报告题 目 名 称 有机废弃物基质对黄瓜幼苗生长的影响院 （系） 农学院专 业 班 级 农资 31202 班学 生 姓 名 指 导 教 师 辅 导 老 师
8、 开题报告日期 2015.11.0701 题目来源辅导老师给定题目2 研究目的和意义草炭是一种不可再生资源，随着工厂化育苗技术逐渐成熟，对草炭的利用量和开发也逐渐增加，长久将导致草炭资源的枯竭。寻找草炭的替代物将是一项长期又艰巨的任务。而现在，中国已经成为世界上有机废弃物产出量最大的国家，其中餐厨垃圾、园林废弃物和果蔬废弃物占较大的比例，资源化的比例较低。因此若将有机废弃物应用于育苗领域，一定程度上可以弥补草炭资源的缺乏。该研究不仅丰富了有机废物资源化的途径，而且研究有机废弃物与草炭的不同配比对幼苗生长发育的影响，对寻找草炭的代替物起到了推动作用。3 阅读的主要参考文献及资料名称1邵文奇，纪力
9、. 草木灰蔬菜育苗基质的特性及应用J 浙江农业科学，2011 (2):256- 258.2孙春梅，邵文奇草木灰育苗基质酸碱度对蔬菜幼苗生长的影响J 浙江农业科学，2011 (3): 494 - 495，499.3张跃群，佘德琴中药渣有机基质对番茄产量和品质的影响J 北方园艺，2009（11）：33-364唐懋华，成维东中药渣基质对蔬菜育苗及产量的影响J 江苏农业科学，2005（4）：80-82.5赵 仁 顺 .蔬 菜 简 易 无 土 育 苗 技 术 J.天 津 农 业 科 学 ,1996,2：37-38.6崔 秀 敏 ,王 秀 峰 .蔬 菜 育 苗 基 质 及 其 研 究 进 展 J.天 津
10、农 业 科 学 ,2001,(3):38-42.7葛 晓 光 ,蔬 菜 育 苗 大 全 M.北 京 :中 国 农 业 出 版 社 , 1995.8常 义 军 .不 同 育 苗 基 质 对 黄 瓜 幼 苗 生 长 的 影 响 J.现 代 农 业 科 技 ,2011,11:129-131.9杨慧玲,孙治强.不同基质肥料配方对黄瓜幼苗苗生长的影响 J.河南农大报,2002,36(1):70- 7410 李睿，薛玉伟. 生活垃圾填埋过程含水率变化研究 J 环境科学，2013，2(2):804 - 809111王 吉 庆 .水 浸 泡 玉 米 秸 基 质 对 番 茄 育 苗 效 果 的 影 响 J.农
11、业 工 学 报 ,2001,(3):276-281. 12朱芸，王丹阳，弓爱君.餐厨垃圾的处理方法综述J. 环境卫生工程,2011,19(3):50-52.13王攀，任连海，甘筱 城市餐厨垃圾产生现状调查及影响因素分析 J 环境科学与技术，2013，36(3):181- 18514刘云,袁进餐厨垃圾的微生物处理技术研究进展J .环境卫生工程,2011,19(4):28- 3115李萍萍,胡永光,朱忠贵.工业废渣芦苇末的农用资源化技术 J.城市环境与城市生态,2001,14(4):57-5916孙 治 强 .番 茄 无 土 育 苗 基 质 配 方 的 研 究 J.河 南 农 业 大 学 学 报
12、,2003,(3)： 55-60.17孙 治 强 ， 赵 永 英 ， 倪 相 娟 . 花 生 壳 发 酵 基 质 对 番 茄 幼 苗 质 量 的 影 响 J.华 北 农 学 报 ，2003，18(4): 86-90.18张 秀 丽 .秸 秆 型 基 质 在 番 茄 育 苗 上 的 应 用 J.辽 宁 农 业 职 业 技 术 学 院 学 报 ,2005,7(1):5-16.19WoodardMA,Bearce BC. Coal bottomashandwoodpeelingsas root substrates in a circulatingNutric ulture systemJ.Hort
13、 Science,1993,28(6):636-63820FLemaire.Physical,chemical and biological properties of growing mediumJ. Acta-Hort, 1995, 396: 273-28421 MenziesNW,Aitken RL.Evaluation of fly ash as a component of pot-ting substratesJ.Scientia Horticulturae 1996,67:87-99.22 HAUGRT The Practical Handbook of Compost Engi
14、neeringM USA:Lewis Publishers，199323 USEPA Compost of municipal wastewater sludge mixed with rice hullsJ Soil Science and Plant Nutrition，1981，27(4) :477- 48624 许杰龙，张国霞，许玫英，等 餐厨废弃物资源化利用的微生物技术研究进展J 微生物学通报，2011，38(6): 928- 93325 李睿，薛玉伟. 生活垃圾填埋过程含水率变化研究 J 环境科学，2013，2(2):804 - 809226陈锷,顾向阳. 餐厨垃圾处理与资源化技术
15、进展J. 环境研究与监测，2012，25(3):57-6134 国内外现状和发展趋势目前，国内在有机废弃物方面的研究取得一定的进展。易龙生研究餐厨垃圾的一些理化性质，得出餐厨垃圾富含氮、磷、钾、钙以及各种微量元素，具有营养元素齐全、再利用价值高等特点。据青岛农科所陈振德等研究,用当地种过蘑菇的棉籽壳、猪粪、炉渣灰、糖醛渣、蛭石等配制的复合基质,在茄果类、瓜类、叶菜类分别试验,结果表明用上述原料配成的复合基质育苗,能明显促进幼苗生长发育和营养吸收,提高壮苗指数,且大大降低了育苗成本。龚繁荣曾研究不同育苗基质对叶用莴苣幼苗生长的影响,得出结论是:1/2 砂+1/2 珍珠岩和 1/3 砻糠灰+2/3
16、 蛭石这两种复合基质处理在各自试验条件下的育苗效果最佳,不仅出苗快、齐,而且幼苗生长迅速健壮。20022003 年黑龙江省农业科学院以废弃蘑菇基、枯枝落叶、松针叶、锯末等为原料,再利用太阳辐射能进行高热灭菌,生产具有环保型特点的栽培基质,替代泥炭用于非食用性植物生长取得了显著的成果。张冬梅、史正军利用珍珠岩、腐热木屑、煤渣、泥炭作基质代替土壤进行无土栽培试验,观察美人蕉及铺地榕的生长情况,获得了良好的效果。山东农业大学和淄博市农科所共同研制秸秆有机复合肥,经试验表明,比单纯使用同量的化肥增20%30%,成本降低 30%以上。浙江省农业科学院葛亚英,傅福道等利用亚麻屑、红麻骨甘蔗渣等为原料进行了
17、仙客来栽培基质的研究,取得了一定的成果。 上述研究表明，不同的有机废弃物具有较高的利用价值，在育苗上也能达到很好的效果。因此，在不同有机废弃物中寻找草炭的替代物具有一定的可行性。5 主要研究内容、需重点研究的关键问题，研究方法及解决思路5.1 主要研究内容：（1）餐厨、厨余、果蔬废弃物和园林废弃物的处理物与草炭按不同比例混配的育苗基质的理化性质分析。（2）不同配比的有机废弃物处理物育苗基质对黄瓜幼苗生长的影响。45.2 关键问题：（1）确定餐厨、厨余、果蔬废弃物和园林废弃物与草炭混配较为合适的比例。（2）测定黄瓜幼苗的生长指标。包括叶绿素、株高、茎粗；地上部与地下部的干鲜重计算生物量与壮苗指数
18、；根体积和根活力；根部与冠部的全 N、P、K 含量测定计算养分吸收量。5.3 解决思路5.3.1 试验设计1、试验作物：黄瓜（夏美 2 号）2、试验材料餐厨垃圾、厨余垃圾、果蔬废弃物和园林废弃物。餐厨垃圾取于北京一些机关单位、学校、和餐馆等饮食处，厨余垃圾购于江阴，为厨房中剩余的未经烹饪的各类食物，二者分别经过筛选、破碎、脱水和发酵等处理。果蔬取于食品批发市场，园林废弃物是城市中废弃的树枝树叶，粉碎成纤维状。3、试验方式把有机废弃物处理物材料与草炭按不同比例混合成育苗基质，然后填装到育苗穴盘中，种植黄瓜，每盘按左中右分成 3 个重复，播种后覆盖 0.5-1.0cm 蛭石，浇水和铺一层报纸，播种
19、结束后置于温室内。待作物出苗数为 75%左右则揭开报纸。育苗过程中只补充清水，不补充营养液或任何肥料。4、试验处理共有餐厨垃圾、厨余垃圾、果蔬废弃物和园林废弃物 4 种材料，每种材料设置5 个处理，分别按照 0%、15%、30%、45% 、60% 的比例去取代草炭，总共 20 个处理，其中未加供试材料的基质作为对照组（CK） ，共 4 个对照组（即每种材料一个对照组） 。试验的具体设计见表 1。5表 有机废弃物与草炭混配比例5、测试指标(1) 基质的物理指标：容重、孔隙度、水气比。(2) 基质的化学指标：全 N、有机质、速 N、速 P、速 K、pH 、EC。(3) 作物生长指标：出苗数、叶绿素
20、含量、株高、茎粗、根与冠的干鲜重、根活力、 处理总升（L）草炭（L）珍珠岩（L）材料（L）穴盘数 育苗数启动肥g/10LCK1 10 7.5 2.5 0 3 72 15餐厨 15% 10 6.0 2.5 1.5 3 72 15餐厨 30% 10 4.5 2.5 3.0 3 72 15餐厨 45% 10 3.0 2.5 4.5 3 72 15餐厨 60% 10 1.5 2.5 6.0 3 72 15CK2 10 7.5 2.5 0 3 72 15厨余 15% 10 6.0 2.5 1.5 3 72 15厨余 30% 10 4.5 2.5 3.0 3 72 15厨余 45% 10 3.0 2.5
21、4.5 3 72 15厨余 60% 10 1.5 2.5 6.0 3 72 15CK3 10 7.5 2.5 0 3 72 15果蔬 15% 10 6.0 2.5 1.5 3 72 15果蔬 30% 10 4.5 2.5 3.0 3 72 15果蔬 45% 10 3.0 2.5 4.5 3 72 15果蔬 60% 10 1.5 2.5 6.0 3 72 15CK4 10 7.5 2.5 0 3 72 15园林 15% 10 6.0 2.5 1.5 3 72 15园林 30% 10 4.5 2.5 3.0 3 72 15园林 45% 10 3.0 2.5 4.5 3 72 15园林 60% 10
22、 1.5 2.5 6.0 3 72 156根体积，壮苗指数；测定根与冠的全氮、磷、钾含量，计算养分吸收量。5.3.2 技术路线6 完成毕业设计(论文)所必须具备的工作条件（如工具书、计算机辅助设计、实验设备和实验环境条件等）6.1 实验材料：餐厨垃圾、厨余垃圾、果蔬废弃物和园林废弃物的处理物。6.2 实验设备：可完成各项理化性质测定的实验室（凯氏定氮仪、可见光分光光 问题的提出查阅相关文献，归纳总结，确定实验方案实验材料的收集测定基质理化性质黄瓜生长的日常管理测定黄瓜的生长指标用 spss 进行相关性分析生物量、叶绿素 株高、茎粗 根活力、根体积养分吸收量结果与展望实验材料按方案配比混合播种黄
23、瓜取基质样7度计、火焰分光光度计、Mp511 型实验室 pH 值、DDS-307 数显电导率仪、叶绿素仪）和可供育苗的自动调节温度的温室6.3 实验场所：北京市农林科学院植物营养与资源研究所6.4 资料查阅：有机废弃物的现状与资源化的相关资料、有关温室育苗的相关资料和有关测定各种理化性质的方案6.5 其 它：采用 SPSS 数据统计软件和 EXCEL 处理系统处理分析7 工作的主要阶段、进度与时间安排2015.042015.06 实验准备阶段（查阅文献，制定实验方案）2015.072015.08 试验阶段（不同配比基质理化性质测定、作物生长指标测定及数据记录）2015.092015.11 论文准备阶段（完成实验整理数据整理并初步分析，确定论文方向以及开题答辩准备）2015.122015.05 论文阶段（论文起草、修改及定稿）2015.052015.06 论文答辩88 指导老师意见签 字:年 月 日9 评委意见签 字:年 月 日10 院系意见签 字:年 月 日
