1、第一单元 显微镜下的世界一、填空题：1、细菌、霉、病毒是不同种类的（微生物） 。2、第一个揭开微生物秘密的是荷兰生物学家（列文虎克） 。3、绝大多数的微生物只有在（显微镜）下才能看到。4、细菌、霉及病毒，要用显微镜才能看清楚，所以通常把它们称作（微生物） 。5、在适宜的温度下， （乳酸菌）会使牛奶发酵变成酸奶。6、利用细菌可以（加工食品） 、 （生产药品） 、 （净化环境） 、 （生产燃料） 。7、危害人类健康的病毒和细菌叫做（病菌） 。8、许多传染病是由（病菌）引起的。用（捂住鼻子打喷嚏） 、 （用热水冲洗筷子） 、 （勤用肥皂洗手）等方法可以减少致病细菌的传播。9、青霉菌分泌出的某种物质能
2、杀死细菌，这种物质叫做（青霉素） 。10、物体在（温暖）和（潮湿）的环境条件下，容易发霉。11、 （细胞）是构成生物体的基本单位。12、细胞有不同的（形状） 、 （大小）和（功能） 。二、问答题：1、使用显微镜时要注意什么？答：（1）反光镜不能直接对着太阳，否则会伤害眼睛。（2）使用时要小心，镜头不要碰着玻片。（3）不能用手触摸目镜和物镜。2、怎样防止食物和物品发霉？答：（1）真空包装；（2）放干燥剂（3）低温保存；（4）太阳暴晒。3、你知道伤口化脓是怎么回事？答：当人体遇到病菌入侵时，白细胞便会与病菌展开激战。在消灭这些入侵者时，白细胞也会有很大的伤亡。 “脓”就是死亡的白细胞和病菌的尸体。4、请你设计如何自制酸奶？答：材料：牛奶、玻璃瓶、酸奶、小勺、杯子、温度计、锅、高压锅等。步骤：（1）在鲜牛奶里加入 12 勺白糖，煮开几分钟。 （2）待牛奶冷却到3540，加入两勺酸奶，仔细搅匀。 （3）再倒进消毒过的保温容器里，盖上盖子。 （4）保温 56 小时后，酸奶就做成了。现象：牛奶变成了粘稠的酸奶。 结论：乳酸菌会使牛奶发酵成酸奶。5、请你设计馒头发霉的实验。答：材料：湿馒头、干馒头、塑料袋等。步骤：（1）把装有湿馒头的塑料袋放在暖气片上。 （2）把装有干馒头的塑料袋放在暖气片上。5 天后观察它们。现象：湿馒头发霉了，干馒头没有发霉。 结论：温暖、潮湿的馒头容易发霉。
