1、灵芝化学成分-甾醇类功效灵芝甾醇是一种活性成分，在结构上与动物性甾醇如胆甾醇相似。灵芝中的甾醇含量比较高，仅麦角甾醇含量就达千分之三左右。目前，从灵芝中得到的甾醇有近二十种，分为麦角甾醇类和胆甾醇类两种类型。灵芝甾醇营养价值高、生理活性强，能够抑制人体对胆固醇的吸收，促进胆固醇的降解代谢，抑制胆固醇的生化合成作用，可用于预防治疗冠状动脉粥样硬化。灵芝甾醇对治疗溃疡等有明显的疗效，并具有明显的抗炎作用，同时可促进伤口愈合，增强毛细血管循环。此外，灵芝甾醇的抗肿瘤作用不容忽视，其中多种甾醇类单体成分如麦角甾醇、过氧化麦角甾醇等均具有抗肿瘤活性作用。研究证明，灵芝甾醇与灵芝三萜和灵芝多糖共同构成灵芝
2、抗肿瘤的物质基础。最新研究发现，从灵芝中提取的甾醇类化合物对各种病因引起的脑缺血也有突出疗效。灵芝甾醇类化合物最突出的作用是以降低胆固醇的功效而闻名。这是灵芝制剂可单独用于高脂血症的治疗，也可以与常规的降血脂药合用，有协同作用的重要原因。药理实验证明，灵芝制剂不仅可降低高脂血症大鼠血清胆固醇、低密度脂蛋白，降低肝脏中三酰甘油含量，与此同时，还可升高血清高密度脂蛋白，并明显提高血清谷胱甘肽过氧化酶和超氧化物歧化酶 (SOD)的酶活性，减低血清脂质过氧化物 (LPO)的浓度，还能降低全血黏度和血浆黏度，改善血液流变学。灵芝甾醇的这种维持血液中胆固醇正常水平的能力非常神奇，当胆固醇的摄入量不是很高，
3、它并不会影响胆固醇的吸收；只有当人体每天摄入的胆固醇量过时，它才会展现出阻碍胆固醇吸收并促使其排出体外的作用。人体自身无法合成植物甾醇，唯一的途径是通过膳食获取。正常人每天摄入的植物甾醇达到 13 克时才可防止血脂升高。随着生活水平的提高，人们饮食结构的变化，加上食品加工对植物甾醇的破坏，人们平均每天摄入植物甾醇的量只有 200 到 400 毫克，无法达到降低胆圃醇的效果。蔬菜和水果中含有的植物甾醇量很低，不能起到降低胆固醇的效用。针对这种现状，专家建议服用含有灵芝甾醇制剂是个很有效的捷径。灵芝甾醇制剂降低血脂的疗效与用药剂量及疗程长短有关，根据病情，可以适当加大剂量，疗程要长一些，不会产生副
4、作用。灵芝化学成分-核苷酸类的功效大家都知道，生命是蛋白质存在的形式，蛋白质是生命的基础。当核酸被发现后，这个观点得到修正。我国因 1996 年最新出版的人体生理学明确提出：“蛋白质和核酸是一切生命活动的物质基础。 ”按照现代生物学的观点，蛋白体是包括核酸和蛋白质的生物大分子，核酸才是最本质的生命物质。没有核酸，就没有蛋白，也就没有生命。核酸也称多聚核苷酸，因为它是由许多个核苷酸聚合而成的生物大分子，也就是说，核苷酸是各种核酸的基本组成单位。有人把核酸形象的比作一座大厦，基因是大厦里的房间，核苷酸是构筑大厦及每个房间的基石。核苷酸在人体中起着相当重要的作用。是体内合成核酸的前身物。在人体正常新
5、陈代谢过程中，每天必须要依靠细胞增殖制造出数以亿计的基因组。而细胞增殖需要原料，这个原料就是核酸的前体核苷酸。核苷酸参与细胞的所有生化过程，随着核算分布于生物体内各器官、组织、细胞的核及胞质中。核苷酸是小分子化合物，进入人体可被直接吸收与利用，省略了核酸进入人体的分解过程。现代医学最新研究正果已经表明：人类的疾病大都是由于基因变异、基因受损所致。而核苷酸能直接作用于人体的细胞，使基因的自我复制和自我修复正常进行，从而增强人体免疫力和抵抗力。因此，称核苷酸是生命的源泉。人体缺乏核苷酸时一般并不表现出典型症状。但当机体迅速生长或收到免疫挑战时，一些器官、组织如肠、淋巴、骨髓细胞合成的核苷酸因不能满
6、足人体组织和细胞代谢的需要，而引发各种疾病，此时只有补充外援核苷酸才可以保证其组织生长和发挥正常作用。随着年龄的增长，人体合成核酸的能力会逐渐降低，所以外源性核苷酸制品成为便捷有效的补充途径，含有灵芝核苷酸的制剂一般由口服形式进入人体，经过胃肠道的消化和降解，成为大分子核酸或大分子基因的合成原料。灵芝核苷酸类化合物一般是从浓缩后的菌丝体乙醇提取物溶于水中萃取，灵芝核苷酸类物质具有水溶性，易于人体吸收。用同位素进行的实验发现：小鼠摄食灵芝核苷酸后，身体的吸收率可达 95%以上，表明生物体对灵芝核苷酸类物质的吸收利用是直接和显著的。核苷酸类化合物是灵芝中生理活性较活跃的成分之一，它的主要保健功效：
7、1.维护免疫系统的正常功能 提高人体对细菌、真菌感染的抵抗力，增加抗体产生，刺激淋巴细胞增生。2.维护胃肠道的正常功能 加速肠细胞的分化、生长与修复，这项作用可从体外组织培养、肠外营养试验得到证实；还可加速倡肠道溃疡面及创伤的愈合，消除炎症；此外，能刺激双歧杆菌生长、抑制其它有害菌的生长。3.参与调节肝的蛋白质合成，维护肝脏的正常功能 当鼠肝受伤以及部分肝切除后，肠外给予灵芝核苷酸化合物能修复和改善受损伤肝脏的功能。4.抗氧化 灵芝核苷酸捕获氧自由基，减少由脂质过氧化引起的细胞膜及各种 DNA 的损伤。核苷酸还是多不饱和脂肪合成的重要调节物。5.防止静脉血栓形成 灵芝中的腺嘌呤核苷酸可抑制血小
8、板凝聚反应，防止血小板纤维蛋白质的减少，也有利于稳定血压。6.延缓衰老 如果体内核苷酸满足不了细胞新陈代谢的需要，人就会衰老。补充核苷酸可起到活化细胞，控制细胞的分裂、成长与能量的产生，防治功能性、退行性疾病，也就实实在在的延长了人的寿命。2011 年 9 月第 9 期灵芝不仅含有多糖和三萜类化学成分，还合有甾醇类、核苷酸类、生物碱类、氨基酸多肽类和呋喃衍生物等化学成分。消费者对于这些名称可能会感到比较生疏，但他们的作用却很重要，为了充分发挥这些有益成分的保健作用，有必要加深对他们的了解。灵芝类化合物的功效多糖类化合物的功效多糖与葡萄糖、果糖、葡萄糖等性质完全不同，它不是普通的糖，而是指有多个
9、单糖分子通过缩水而成的高分子化合物。在糖生物学中，把一个糖原单位的糖称之为单糖，两个糖原单位的糖称之为双糖，二到十个糖原单位的糖叫做寡糖，由十个以上的单糖分子组成的糖称为多糖。多糖又称为聚糖，基本可分为两类，一类是只含有一种单糖单位的多糖，叫做同多糖；一类是含有两种或更多种单糖单位的多糖，叫做杂多糖。多糖广泛存在于自然界的植物、真菌、藻类及动物体内。到目前，人类已在自然界中发现了几百种多糖。灵芝多糖由三股单糖链构成，其构型与 DNA、RNA 相似，是一种螺旋状立体构型物。灵芝多糖在单糖组成、糖苷键构型、分子量、旋光度、溶解度等某些理化性质方面存在显著差异。已提取到的灵芝多糖有 200 多种种，
10、大多数是异多糖，还含有半乳糖、甘乳糖、阿拉伯糖、木糖、岩藻糖、鼠李糖等其他单糖。灵芝多糖体对温度很敏感，是热敏性物质，大多溶于热水。温度升高，会引起灵芝多糖的讲解，多糖体制能够糖苷键易断裂而形成多个糖单体，而糖单体是没有活性的。现在提取灵芝多糖多采用膜分离法，整个过程在密闭系统中进行，无需加热，避免热和氧对灵芝多糖营养成分的影响。灵芝结构紧密，灵芝多糖存在于细胞壁内，较难渗出。现在采用超声波高频振荡技术，通过产生“空化效应”能分解灵芝结构的维持力，使灵芝结构层发生变化，扩大透析膜径，使细胞壁上的多糖尽快释放。研究发现，灵芝多糖的活性与其聚合度及分子量有关，在分子量较高的片段活性较强；另外，还与
11、其溶解度、黏度等理化性质，以及某些特定的基团有关，灵芝多糖的活性是指其所特有的药学特性和活力，是显示治疗作用的具体体现。灵芝多糖是灵芝中最有效的成分之一，具有刺激宿主非特异性抗性、免疫特异反应，以及抑制肿瘤生理活性等功能。可能与多糖提取物中的其他微量活性成分也有关。灵芝多糖功能的研究成果免疫调节经腹腔注射或经口服灵芝多糖，能增强白鼠对蛋白质抗原延迟超过敏化。灵芝多糖能增强伴刀豆球蛋白 A 诱导白鼠 T 细胞扩增。灵芝多糖能促进 T 淋巴细胞的转化而增强细胞免疫力；促进淋巴细胞的形成反应从而增强体液免疫力；增强淋巴细胞内 DNA 聚合酶的活性，促进细胞的增值、分裂，加深白细胞介素的合成和分泌，从
12、而恢复因衰老而导致的免疫力下降。灵芝多糖还能促进脾细胞 RNA 的合成。在实验中发现，当脾细胞中的球蛋白浓度达到62250g/ml 时，脾淋巴细胞 DNA 多聚酶 a 的活性明显增强，对 24 月龄的老年小鼠每日腹腔注射球蛋白 25mg/kg，连续给药 4 天，其 DNA 多聚糖 a 活性提高 55.3%76.4%。灵芝多糖这一作用是其恢复老年免疫功能缺陷作用那个的分子学基础，也是其抗衰老的重要环节。通知也探明灵芝多糖具有消除氧自由基和羟自由基的作用，自由基的增多是衰老的重要原因。抗肿瘤研究已证明，灵芝多糖类化合物具有抗肿瘤的功能。其抗肿瘤活性的强弱取决于结构中的 （16）侧链的多少，如 葡聚
13、糖组分的 （16）葡萄糖甘主链上每 12 个残基通过 （16）连接一个单核苷支链，即显示显著地抗 S180 肿瘤活性，50%抑瘤率剂量为 0.74mg/kg；而 a 葡聚糖仅具有 a（16）支链，其抗瘤作用非常小。另外，多糖的三维螺旋结构与其抗肿瘤活性也有关，破坏此结构则影响活性。灵芝多糖的抑瘤活性还能破坏肿瘤细胞端（DNA）酶，并能很大程度的增强机体非特异免疫功能。灵芝多糖可以通过促进白细胞介素2 的生成，通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能，通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平，以及通过其中某些有效成分对癌细胞起到抑制作用。通过小鼠 S180 的实验，发现灵芝多糖的抑瘤率达 57.4%，
14、而且剂量和抑瘤率之间呈线性关系。抗衰老灵芝多糖能促进血清，肝脏和骨髓的核酸及蛋白质的生物合成，因此可以有效地抗病毒。灵芝多糖可显著提高 SOD 活性，有效清除机体产生的自由基，从而阻止自由基对机体的损伤，防止机体的过氧化，保护了细胞组织，延缓了细胞衰老。灵芝多糖能显著促进细胞核内 DNA 合成能力，并可增加细胞的分裂代数。这些作用都能延缓机体的衰老，所以 u，灵芝多糖的抗衰老功能十分强大。保护心脑血管灵芝多糖有强心降压作用，对动脉粥硬化有预防和治疗作用。将灵芝多糖经腹腔注射入正常小鼠，能降低血糖，其机理可能是由于提高了血浆胰岛素水平，加快了葡萄糖的代谢，对阻止和肝的葡萄糖利用加快，而达到降血糖
15、作用。有研究政治，灵芝多糖可有效地扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环，增强心肌氧和能量的供给。灵芝多糖还可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三酯，并能预防动脉粥样硬化斑块的形成；并可改善局部微循环，一直血小板凝聚（其机制尚不清楚） 。保肝解毒灵芝多糖能促进肝脏对药物、毒物的代谢，可明显消除头晕乏力、恶心、肝区不适等症状，并可有效地改善肝功能，使各项指标趋于正常。所以，灵芝多糖可用于治疗慢性肝中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍等。美容养颜女性 30 岁，面部就会出现细小博文，而且发展的速度很快，皱纹越来越多，接着出现暗斑，用各种美容护肤品也无济于事。根本原因是女性的卵巢功能开始逐渐下降
16、，雌激素分泌逐渐减少，雌激素减少使胶原蛋白供不应求，造成体内钙质的大量流失，从而导致皮肤松弛，失去光泽和弹性。如果服用一段时间的灵芝制剂，皮肤会恢复红润和变得有光泽，这是灵芝多糖滋养卵巢，促进雌激素分泌的结果。另外，人的精神与内脏机能对皮肤和面容的影响很大。长期服用灵芝多糖制剂的人，性格会变得温和，味觉、嗅觉和听觉都会得到明显改善，这是因为灵芝多糖对人的精神和各个器官具有较好的调节作用。便秘是美容的大敌，灵芝多糖可以改善肠道功能，促进体内宿便的排除。其他功能灵芝多糖对中枢神经系统有较强的调节作用，具有镇静安神的功效，可改善睡眠；能延长和增强降压药的疗效；灵芝多糖镇咳、祛痰、平喘的作用明显，可用于缓解慢性支气管炎、支气管哮喘症状。灵芝多糖可阻断过敏反应介质的释放、减轻过敏反应。
