现代物流学教案.doc

1、物流学教案授课时间：20112012 学年度第一学期授课班级： 工商管理系黄杜鹃授课章节：绪论授课班级 授课时间课 题 绪论 时 数 2教学目的及 要 求要求学生掌握物流学的概念和性质、物流学的研究对象及任务。对我国物流业的发展有一个总体的认识。教学重点 物流学的概念、性质、研究对象。难 点 物流学的性质、研究对象。教学方法及 教 具讲授、案例分析课堂设计（教学内容、过程、方法、图表等）时 间分 配序言一、课程的性质、地位与作用二、课程的教学目的与要求三、教学方法四、教学内容和学时绪论一、我国物流业发展的现状（一） 经过多年的努力，中国的物流网络正在逐步形成。（二） 跨国物流企业纷纷进入我国，

2、（三） 我国物流业的发展已列入中国“十五”规划。（四） 人才缺乏是一个很大的矛盾。15 分钟35 分钟课堂设计（教学内容、过程、方法、图表等）时 间分 配（五） 物流理论需要从物流实践中不断吸取营养，物流理论要为物流实践服务。二、物流学的概念及性质（一）概念物流学是研究物质资料(广义的物资)在生产、流通、消费各环节的流转规律，寻求获得最大的空间和时间效益的科学。（二）性质1、 科学性2、 综合性3、 系统性4、 应用性三、物流学的研究对象及任务（一）研究对象物流学所研究的对象是处于持续不断运动的物质资料以及影响物质资料流转的各有关因素。它涉及到社会经济环境、物质资料空间位移过程中的各种技术问题

3、和经济问题以及与之相适应的物流的技术和经济管理的理论和方法。（二）任务物流学研究的根本任务是实现在物流活动中适时地、合理地采用先进的物流技术，使物流投入与物流期望目标达到平衡，使物流经济效益得到最大的体现，使物流为生产建设、人民生活和经济发展提供优质的服务。课程小结：介绍参考书：布置作业：15 分钟15 分钟5 分钟10 分钟5 分钟作 业 及参考文献思考题、案例分析中国物流中国物资出版社现代物流学高等教育出版社课 后小 结授课章节：第一章 物流的概念与内涵授课班级 授课时间课 题 第一节 物流的概念第二节 商流与物流时 数 2教学目的及 要 求要求学生掌握物流的概念、现代物流观念、商流的概念

4、、商流与物流的关系、商流与物流分离的表现形式教学重点 物流的概念、现代物流观念、商流与物流的关系。难 点 商流与物流的关系教学方法及 教 具讲授、案例分析课堂设计（教学内容、过程、方法、图表等）时 间分 配第一节 物流的概念一、物流的概念物流是物质资料从供给者到需求者的物理性流动，是创造时间价值和空间价值的经济活动。1、物流中的“物”指一切可以进行物理性位置移动的物质资料。既包括生产性消费的劳动资料、劳动对象，也包括用于最终消费的生活资料。物流中的“物”通常与以下几个概念相关：(1)物资。(2)物料。(3)货物。(4)商品。(5)物品。2、物流中的“流” ，指的是物理性流动。3、物流是一种经济

5、活动。4、物流作为经济活动包含在社会再生产过程中。世界上对物流的定义有多种表述：30 分钟课堂设计（教学内容、过程、方法、图表等）时 间分 配二、现代物流观念(一)物流是市场的延伸(二)“军事后勤”与物流服务观念(三)物流价值与利润观念(四)物流系统化观念(五)物流现代化观念1、全球化观念2、物流一体化观念3、精益物流观念4、以顾客满意为第一观念5、无库存观念6、物流信息化观念7、绿色物流观念第二节 商流与物流一、商流的概念二、商品流通过程中三流地位的转变三、商流与物流的关系(一)商流与物流的统一(二)商流与物流的分离四、商流与物流分离的表现形式(一)结算程序引起的分流形式(二)购销方式引起的

6、分流形式(三)期货市场形成而引起的商物分流(四)电子商务条件下商流与物流的分离课程小结：30 分钟5 分钟10 分钟5 分钟15 分钟5 分钟作 业 及参考文献思考题、案例分析中国物流中国物资出版社现代物流学高等教育出版社课 后小 结授课章节：第一章 物流的概念与内涵授课班级 物流 081、082 授课时间课 题 第三节、第四节、第五节 时 数 2教学目的及 要 求要求学生掌握物流活动的构成与分类、中国物流管理现代化的内容和技术。教学重点 物流活动的构成与分类难 点 中国物流管理现代化教学方法及 教 具讲授、案例分析课堂设计（教学内容、过程、方法、图表等）时 间分 配第三节 物流活动的构成与分

7、类一、物流活动的构成（一） 包装活动（二） 装卸活动（三） 运输活动（四） 储存活动（五） 流通加工活动（六） 配送活动（七） 物流情报活动二、物流活动的分类（一）根据物流活动的范围和业务性质分（二）根据物流活动的相对范围可以分20 分钟20 分钟课堂设计（教学内容、过程、方法、图表等）时 间分 配第四节 物流活动的性质与作用一、物流的性质二、物流的作用三、物流在国民经济中的地位第五节 中国物流的现代化进程一、中国物流技术的现代化二、中国物流管理的现代化（一） 物流管理现代化的标志（二） 物流管理现代化的目的（三） 物流管理现代化的内容（四） 物流现代化管理技术案例分析：课程小结、布置作业：1

8、0 分钟20 分钟25 分钟5 分钟作 业 及参考文献思考题、案例分析中国物流中国物资出版社现代物流学高等教育出版社课 后小 结授课章节：第二章 物流管理授课班级 授课时间课 题 第一节 物流管理概述 时 数 2教学目的及 要 求要求学生掌握物流管理的概念、内容和原则，物流管理的目标和阶段。教学重点 物流管理的概念、内容、目标和阶段。难 点 物流管理的目标教学方法及 教 具讲授、案例分析课堂设计（教学内容、过程、方法、图表等）时 间分 配第一节 物流管理概述一、我国物流发展的历史(一)物流功能个别管理阶段(二)物流功能系统化管理阶段(三)物流管理领域扩大阶段(四)企业内物流一体化管理阶段(五)

9、供应链物流管理阶段二、物流管理的概念三、物流管理的内容(一)物流活动诸要素的管理内容(二)对物流系统诸要素的管理(三)物流活动中具体职能管理四、物流管理的原则(一)物流管理的总原则物流合理化15 分钟10 分钟20 分钟15 分钟课堂设计（教学内容、过程、方法、图表等）时 间分 配(二)物流合理化的基本思想(三)物流管理面临的新挑战五、物流管理的目标(一)快速反应(二)最小变异(三)最低库存(四)物流质量(五)产品所处不同生命周期的不同物流管理目标六、物流管理的三个阶段（一）物流计划阶段的管理（二）物流的实施阶段管理（三）物流评价阶段的管理课程小结：15 分钟20 分钟5 分钟作 业 及参考文

10、献思考题、案例分析中国物流中国物资出版社现代物流学高等教育出版社课 后小 结授课班级 物流 081、082 授课时间课 题 第二节 物流管理组织第三节 物流战略管理时 数 2教学目的及 要 求要求学生掌握物流管理组织的分类、结构形态，企业战略与企业物流战略的目标、内容及基本战略框架。教学重点 物流管理组织、企业物流战略。难 点 企业物流战略的目标、内容及基本战略框架。教学方法及 教 具讲授、案例分析课堂设计（教学内容、过程、方法、图表等）时 间分 配第二节 物流管理组织一、物流管理组织的分类二、物流管理组织的结构形态在实际操作中，一般有三种组织结构形态：（一） 直线型组织（二） 参谋型组织（三

11、） 运用型组织三、企业物流管理组织（一）设计企业物流管理组织时应考虑的因素(二)企业物流管理组织的职能范围设计(三)企业物流组织的新趋势10 分钟20 分钟20 分钟课堂设计（教学内容、过程、方法、图表等）时 间分 配第三节 物流战略管理一、企业战略与企业物流战略（一）企业战略。（二）企业战略可划分为三个层次（三）企业物流战略与企业战略呈现出相辅相成的关系。二、企业物流战略的环境因素分析三、企业物流战略的目标、内容及基本战略框架（一）企业物流战略的基本目标(二)企业物流战略计划(三)企业物流管理战略框架四、企业物流重组(一)企业物流重组的目标（二)企业物流重组的关键(三)企业物流重组要发展以活

12、动为基础的度量体系(四)企业物流重组致力于物流质量的持续改善10 分钟10 分钟20 分钟10 分钟作 业 及参考文献思考题、案例分析中国物流中国物资出版社现代物流学高等教育出版社课 后小 结授课班级 授课时间课 题 第四节 物流费用管理 时 数 2教学目的及 要 求要求学生掌握物流费用的构成、控制及降低物流费用的思路。教学重点 物流费用的构成、控制及降低物流费用的思路。难 点 降低物流费用的思路。教学方法及 教 具讲授、案例分析课堂设计（教学内容、过程、方法、图表等）时 间分 配第四节 物流费用管理一、物流费用的构成（一）概念（二）构成（三）分类二、物流费用的控制(一)物流费用的局部控制(二

13、)物流费用的综合控制(三)物流费用的局部控制和综合控制的关系三、降低物流费用的新思路（一）从流通全过程的视点来降低物流费用（二）通过实现供应链管理，提高对顾客的物流服务来削减费用15 分钟20 分钟25 分钟课堂设计（教学内容、过程、方法、图表等）时 间分 配（三）借助于现代信息系统降低企业物流费用（四）通过参与共同配送降低物流费用（五）削减逆向物流费用案例分析：课程小结、布置作业：30 分钟10 分钟作 业 及参考文献思考题、案例分析中国物流中国物资出版社现代物流学高等教育出版社课 后小 结授课章节：第三章 包装技术授课班级 授课时间课 题 第一节 包装的功能与分类第二节 包装材料与包装标识

14、时 数 2教学目的及 要 求要求学生掌握包装的概念及功能、包装材料应具备的性能、常用的包装材料；包装标记与包装标志。教学重点 包装的概念及功能、包装材料应具备的性能、常用的包装材料、包装标记与包装标志。难 点 常用的包装材料、包装标记与包装标志。教学方法及 教 具讲授、案例分析课堂设计（教学内容、过程、方法、图表等）时 间分 配第一节 包装的功能与分类一、包装的概念包装是指在流通过程中保护产品、方便储存、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。也包括为了达到上述目的而进行的操作活动。二、包装的功能(一)保护功能(二)方便功能(三)促销功能三、包装的分类5 分钟15 分钟

15、10 分钟课堂设计（教学内容、过程、方法、图表等）时 间分 配第二节 包装材料与包装标识一、包装材料应具备的性能(一)保护性能(二)加工操作性能(三)方便使用性能(四)易处理性能(五)外观装饰性能二、常用的包装材料(一)纸和纸板(二)塑料(三)木材及木制品(四)金属材料(五)玻璃(六)复合材料三、包装标记(一)一般包装标记(二)表示收发货地点和单位的标记(三)标牌标记四、包装标志(一)指示标志(二)危险品标志(三)包装标记和包装标志的要求课程小结：15 分钟30 分钟10 分钟10 分钟5 分钟作 业 及参考文献思考题、案例分析中国物流中国物资出版社现代物流学高等教育出版社课 后小 结授课班级

16、 授课时间课 题 第三节 包装技术和方法第四节 集装化和集合包装时 数 2教学目的及 要 求要求学生掌握包装技术和方法、集装箱的定义与标志。教学重点 包装标记与包装标志、集装箱的概念、标志及使用。难 点 包装技术和方法、集装箱的标志及使用。教学方法及 教 具讲授、案例分析课堂设计（教学内容、过程、方法、图表等）时 间分 配第三节 包装技术和方法一、一般包装技法(一)对内装物的合理置放、固定和加固(二)对松泡产品进行压缩体积(三)合理选择外包装形状尺寸(四)合理选择内包装(盒)形状尺寸(五)包装外的捆扎二、特殊包装技法(一)缓冲包装技法(或称防震包装技法)（二）防潮包装技法（三）防锈包装技法（四

17、）防霉包装技法15 分钟15 分钟课堂设计（教学内容、过程、方法、图表等）时 间分 配第四节 集装化与集合包装一、集装化与集合包装二、集装箱（一）集装箱的产生与发展（二）集装箱的定义（三）集装箱的分类（四）集装箱的结构（五）集装箱的标志（六）集装箱货物三、托盘（一）托盘的概念（二）托盘的分类（三）托盘的规格（四）托盘的堆码四、其他形式的集装化（一） 集装袋（二） 货捆（三） 框架（四） 集装加固案例分析：UPS 的特色物流服务、企业形象和人员管理课程小结：20 分钟10 分钟35 分钟5 分钟作 业 及参考文献思考题、案例分析中国物流中国物资出版社现代物流学高等教育出版社课 后小 结授课章节：

18、第四章 装卸与搬运授课班级 授课时间课 题 第一节 装卸搬运概述第二节 装卸搬运机械第三节 物资装卸搬运组织时 数 2教学目的及 要 求要求学生掌握装卸搬运的概念、特点及方法。教学重点 装卸搬运的概念、特点及方法。难 点 装卸搬运的方法。教学方法及 教 具讲授、案例分析课堂设计（教学内容、过程、方法、图表等）时 间分 配第一节 装卸搬运概述一、装卸搬运的概念二、装卸搬运的特点(一)装卸搬运作业量大(二)装卸搬运对象复杂(三)装卸搬运作业不均衡(四)装卸搬运对安全性要求高(五)具有“伴生”性和“起讫”性(六)具有提供“保障”性和“服务”性三、装卸搬运的方法5 分钟15 分钟15 分钟课堂设计（教

19、学内容、过程、方法、图表等）时 间分 配第二节 装卸搬运机械一、装卸搬运机械的分类二、主要的装卸搬运机械第三节 物资装卸搬运组织一、装卸搬运机械的选择(一)机械选择要与物流量相吻合(二)装卸运输机械作业发生的主要费用（三）装卸机械的选择二、装卸搬运机械的配套(一)装卸机械在生产作业区的衔接(二)装卸机械在吨位上的配套(三)装卸机械在作业时间上的配套(四)装卸机械配套的方法三、装卸作业合理化措施(一)防止和消除无效作业(二)选择适宜的搬运路线(三)提高物资装卸搬运的灵活性(四)实现装卸作业的省力化(五)装卸作业的机械化(六)推广组合化装卸第四节 集装箱装卸搬运一、集装箱装卸搬运方式（一） 吊装方

20、式（二） 滚装方式课程小结、布置作业：10 分钟10 分钟10 分钟20 分钟10 分钟5 分钟作 业 及参考文献思考题、案例分析中国物流中国物资出版社现代物流学高等教育出版社课 后小 结授课章节：第五章 仓储管理授课班级 授课时间课 题 第一节 仓储管理概述第二节 类型 第三节 储存技术时 数 2教学目的及 要 求要求学生掌握影响仓库选址的因素、仓库选址决策、仓库内部布局。教学重点 仓库选址决策、仓库内部布局、仓库的作业程序。难 点 仓库内部布局。教学方法及 教 具讲授、案例分析课堂设计（教学内容、过程、方法、图表等）时 间分 配第一节 仓储管理概述一、仓储管理的概念、作用、分类二、仓库储存

21、业务受理(一)计划委托储存 (二)合同协议储存(三)临时委托储存 (四)储存货物的计量第二节 仓储活动的类型一、自有仓库仓储与公共仓库仓储二、第三方仓储三、集中仓储与分散仓储第三节 储存技术一、仓库选址和内部布局（一）影响仓库选址的因素1、主要的成本因素2、非成本因素20 分钟15 分钟15 分钟课堂设计（教学内容、过程、方法、图表等）时 间分 配（二）仓库选址决策1、Hoover 方法（1） 以市场营销定位的仓库选址（2） 以生产制造定位的仓库选址（3） 以快速配送定位的仓库选址2、其他方法（1） 运输成本最小化（2） 利润水平最大化(三)仓库内部布局1、物品存储方式（1） 随机库位存储（2

22、） 固定库位存储统一编号、四号定位2、物品存储布局（1） 使用比较频繁的物资项目尽量放置在便于运输和搬运的地点。（2） 应该在仓库中留出一部分的空间，用于物品的包装、分拣和配货。（3） 仓库处理设备应当能够满足大多数库存物资的操作要求。（4） 仓库内物资的存储区域应当按照存储物资的周转速度和产品大小尺寸来进行设计。3、仓库布局能够带来的优势课程小结：20 分钟25 分钟5 分钟作 业 及参考文献思考题、案例分析中国物流中国物资出版社现代物流学高等教育出版社课 后小 结授课班级 授课时间课 题 第三节 储存技术 时 数 2教学目的及 要 求要求学生掌握仓库的作业程序。教学重点 入库阶段储存阶段出

23、库阶段.难 点 仓库的作业程序。教学方法及 教 具讲授、案例分析课堂设计（教学内容、过程、方法、图表等）时 间分 配第三节 储存技术二、仓库作业管理分为三个阶段： （一）商品的入库管理1、入库前的具体准备工作2、接运卸货3、核对凭证4、初步检查验收5、办理交接手续6、商品验收7、入库信息处理8、办理商品入库手续35 分钟课堂设计（教学内容、过程、方法、图表等）时 间分 配（二）商品的保管与储存1、商品保管与储存的总要求2、商品保管与储存的方法（三）商品的出库管理1、商品出库的要求2、商品出库的方式课程小结：30 分钟30 分钟5 分钟作 业 及参考文献思考题、案例分析中国物流中国物资出版社现代

24、物流学高等教育出版社课 后小 结授课班级 授课时间课 题 第四节 现代仓储管理系统与现代生产运作时 数 2教学目的及 要 求要求学生掌握 ID 代码、条形码、复合码、现代物流中心的一般业务和功能、自动化仓库的运行、分类、条件。教学重点 ID 代码、条形码、复合码、自动化仓库的运行。难 点 ID 代码、条形码、复合码、自动化仓库的运行。教学方法及 教 具讲授、案例分析课堂设计（教学内容、过程、方法、图表等）时 间分 配第四节 现代仓储管理系统与现代生产运作一、现代仓储管理系统技术（一）ID 代码（二）条形码(Barcode)（三）复合码（四）自动存储与检索系统（五）EDIInternet二、现代

25、物流中心与现代生产运作（一） 现代物流中心的一般业务和功能（二） 现代生产运作与库存管理MRP、MRP、ERP20 分钟15 分钟课堂设计（教学内容、过程、方法、图表等）时 间分 配三、自动化仓库（一）我国自动化仓库发展情况（二）自动化仓库的运行(三)自动化仓库的分类(四)自动化仓库的优点(五)自动化仓库的使用条件（六）自动化仓库的发展趋势课程小结：案例分析：30 分钟5 分钟30 分钟作 业 及参考文献思考题、案例分析世界物流经典案例海天出版社现代物流学高等教育出版社课 后小 结授课章节：第六章 运输管理授课班级 授课时间课 题 第一节 运输在物流中的地位第二节 主要运输方式时 数 2教学目

26、的及 要 求要求学生掌握五种主要运输方式的特点、适用条件、方法。复合运输的方式。教学重点 五种主要运输方式的特点、适用条件、方法。难 点 复合运输教学方法及 教 具讲授、案例分析课堂设计（教学内容、过程、方法、图表等）时 间分 配第一节 运输在物流中的地位一、 运输的产生与发展二、 运输生产的特征三、 运输在物流中的地位四、 物资运输与国民经济的关系第二节 主要运输方式一、铁路运输（一）铁路运输的特点（二）铁路运输的适用条件（三）组织铁路运输的方法二、公路运输(一)公路运输的特点（二）公路运输的适用条件（三）公路运输的方法20 分钟15 分钟15 分钟课堂设计（教学内容、过程、方法、图表等）时

27、 间分 配三、水路运输（一）水路运输的特点（二）水路运输的适用条件（三）船舶的种类（278 页）（四）港口的分类（279 页）（五）水路运输的方式（280-281）四、航空运输（一）航空运输的经济技术特点（二）航空运输的适用条件五、管道运输（一）管道运输的特点（二）管道运输的适用条件（三）管道运输的形式（285 页）六、复合运输（一）驮背运输。（二）联合运输（多式联运） 。目前国际上采用的多式联运有四种：课程小结：15 分钟10 分钟10 分钟10 分钟5 分钟作 业 及参考文献思考题、案例分析世界物流经典案例海天出版社现代物流学高等教育出版社课 后小 结授课班级 授课时间课 题 第三节 运输

28、管理与合理运输 时 数 2教学目的及 要 求要求学生掌握运输管理的主要内容、合理运输的概念、组成要素、主要形式。教学重点 合理运输的概念、组成要素、主要形式。难 点 合理运输的主要形式。教学方法及 教 具讲授、案例分析课堂设计（教学内容、过程、方法、图表等）时 间分 配第三节 运输管理与合理运输一、运输管理的主要内容(一)运输计划管理(二)发运管理(三)接运管理(四)中转管理(五)运输安全管理二、合理运输(一)合理运输的概念（二）组织合理运输的意义（三）合理运输的组成要素1、 运输距离2、 运输时间3、 运输费用25 分钟25 分钟课堂设计（教学内容、过程、方法、图表等）时 间分 配4、 运输

29、方式5、 运输环节（四）常见的不合理运输1、 对流运输2、 迂回运输3、 重复运输4、 倒流运输5、 过远运输6、 运力选择不当（五）组织合理运输的主要形式1、 分区产销合理运输2、 直达运输3、 “四就”直拨运输4、 合装整车运输课程小结：20 分钟25 分钟5 分钟作 业 及参考文献思考题、案例分析世界物流经典案例海天出版社现代物流学高等教育出版社课 后小 结授课班级 授课时间课 题 第四节 集装箱运输 时 数 2教学目的及 要 求要求学生掌握集装箱运输的方式、作业流程。教学重点 集装箱运输的方式、作业流程。难 点 集装箱运输的作业流程。教学方法及 教 具讲授、案例分析课堂设计（教学内容、过程、方法、图表等）时 间分 配第四节 集装箱运输一、海上集装箱运输与公路集装箱运输（一）概念（二）海上国际集装箱运输的有关部门（三）集装箱船型的分类(四)公路集装箱运输组织(五)公路汽车集疏港口集装箱的工艺流程（六）出口集装箱进港发送作业流程(七)进口集装箱出港送达作业流程30 分钟课堂设计（教学内容、过程、方法、图表等）时 间分 配