1部门职能宴会部部门名称：宴会部直接上级：餐饮部下属部门：宴会预订部和宴会服务部部门本职：为顾客举行宴会提供服务。主要职能：1.为顾客举行宴会提供预订和咨询。2.提供顾客宴会服务。3.收集顾客意见，及时反馈给厨房部。4.保持宴会厅各设施处于良好状态。5.参加宴会服务合同条款的谈判和签约。管辖范围：兼管职能：顾客发生争执时协调关系。
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