1、唐山地区菜豆春季露地栽培技术1、.品种选择选择优质、高产、抗病品种,如绿龙 1 号、丰收 1 号、春丰 4 号、双丰 2 号、秋抗 19 号等。2、 整地、施基肥、作畦栽培春菜豆,宜选土层深厚,土质疏松,两年以上未种过豆类蔬菜的春白地。经秋季耕翻,春季耙地后备用。播前施入充分腐熟的有机肥,每施入 5000 公斤,同时施入磷酸二氢钾 20 公斤。有机肥撒施,化肥沟施。施入基肥后,做成平畦,畦宽1.5 米。3、 播前准备土地整平作畦后先浇水湮畦,待畦内土壤湿度适宜时再播种。适宜菜豆播种的土壤湿度是田间最大持水量的 60%左右,即用手把土壤捏成团,掷落地上散碎。播前种子要进行粒选,选留品种纯、饱满、
2、有光泽的种子,去掉破碎发霉的种子。菜豆可播干籽,也可浸种后播种。浸种时用常温水泡 3小时,种子吸胀后即可播种。4、播种春菜豆栽培要注意适期早播,当 10 厘米地温稳定在 10以上时即可播种,华北地区掌握在终霜前 10 天左右。采用开沟播种或穴播,深度 4 厘米左右。每畦播两行,穴距 2025 厘米,每穴播种 34 粒。每亩用种量 46 公斤。5、 育苗移栽为争取早熟,春菜豆可提早在保护地内育苗。(1) 营养土方制作和营养钵准备。营养土的配制比例为有机肥 30,田土 40,炉灰 30。按比例混合均匀,再加入化肥,每 1000 公斤营养土可加复合肥 1 公斤,过磷酸钙 2 公斤,草木灰 10 公斤
3、,制成 810 厘米见方的营养土方,每个营养土方中间打一个直径和深度均为 2 厘米3 厘米的孔。如用营养钵育苗,可先在直径 8 厘米、高 10 厘米的营养钵内装入八成配制好的营养土,紧密码放在育苗畦内。(2)播种。播种前营养土方或营养钵要充分浇水,确保出苗时有足够的水分。菜豆育苗期短,定植前不再浇水。每个土方播种孔或营养钵中播 34 粒种子,播后覆土。(3)温度管理。播后白天保持 2025,夜间 1520,在适宜温度下 23 天即可齐苗,46 天子叶展开。此后应降低温度,白天 1520,夜间 1015。第一片真叶展开至定植前 10 天,应提高温度,白天 2025,夜间 1520,以利花芽分化,
4、促进根叶生长。定植前 10 天左右,开始对幼苗低温锻炼,其中前 5 天白天温度 1520,夜间 1015,后 5 天更低,夜间温度降到 512。(4)水分管理。菜豆秧苗耐旱,从播种到定植基本不浇水,过于干旱时,可用水喷洒畦面,定植前一天浇水,以利起苗,水量以湿透土方为度。(5)移栽。移栽时苗龄不宜大,菜豆育苗从播种到定植约需 2025 天,当幼苗具12 片真叶时定植。移栽分平畦移栽和开沟移栽。移栽密度要合理,每畦栽两行,若每穴栽 23 株幼苗,穴距 2025 厘米,若每穴栽 34 株幼苗,穴距可加大到3033 厘米。每亩栽 40005000 穴。6、田间管理(1)结荚初期管理。直播菜豆出苗后由
5、于气温低暂不浇水,而以中耕保墒为主,天气转暖后浇小水。平畦移栽的菜豆栽后浇明水,水量不宜大,水后中耕。开沟移栽的水渗后要及时封沟,待天气转暖后再浇缓苗水。菜豆进入结荚期以前,对水分反应敏感,水分多易造成徒长,使基部花序大量落花,过于干旱也会发生落花落荚称为“旱崩花” 。在第 3 片复叶长出前,根据土壤墒情,适时浇透水,中耕蹲苗,直到第一花序基部嫩荚长到 5 厘米左右时,结束蹲苗。(2)结荚盛期管理。结荚盛期营养生长与生殖生长齐头并进,要求水肥供应充足,土壤湿度经常保持在田间最大持水量的 6070%。菜豆根系吸收能力强,本身还有根瘤菌可以固氮,对养分要求并不严格,但养分不足,也会影响正常生长和发
6、育。结束蹲苗时,结合浇水每亩追施复合肥 20 公斤,每采收 23 次豆荚后,追施一次肥,肥量以每亩 10 公斤尿素为宜。施用微量元素硼和钼,能加速菜豆生长和发育,如用0.010.03%的钼酸铵浸种或喷植株,利于早熟高产。(3)结荚后期管理:后期已进入夏季,宜早晚浇水,热雨后压清水,随水追施尿素 10 公斤。(4)插架:蔓生菜豆长到 34 片复叶时即开始抽蔓,应及时插架,使茎蔓缠绕架杆生长。7 病虫害防治菜豆主要病害有枯萎病、锈病、细菌性疫病、角斑病等;主要害虫有豆荚螟、茶黄螨、红蜘蛛。(1)菜豆枯萎病防治:选用抗病品种,如春丰 4 号、丰收 1 号、双丰 2 号等。与粮食作物实行 3 年以上轮
7、作。种子消毒,用 40%福尔马林 300 倍液浸种 20 分钟。处理土壤,用 40%多菌灵悬浮剂每亩制剂 2.5 公斤,加细土 100 公斤,拌匀后施入播种沟内,土药混匀再播种。加强田间管理,防止田间积水,及时拔除病株,深埋或销毁。用 50%甲基硫菌灵可湿性粉剂每亩制剂 120 克兑水 30 公斤稀释,每棵用药液约 250 毫升灌根。(2)菜豆锈病防治:实行两年以上轮作,选用抗病品种,如双丰 3 号、津珍3 号等。加强田间管理,收获后及时清除残株至田外销毁。发病初期喷洒 50%硫磺悬浮剂每亩制剂 150200 克,或 70%硫锰锌(硫磺代森锰锌)可湿性粉剂每亩有效成分含量 105140 克。(
8、3)菜豆细菌性疫病防治:选用无病种子,实行两年以上轮作。种子在45温水中浸 10 分钟,消毒后播种。发病初期喷洒 72%硫酸链霉素可溶性粉剂4000 倍液。菜豆炭疽病防治:选用抗病品种,从无病荚上采种,进行粒选。种子消毒,同枯萎病。发病初期喷洒 80%炭疽福美可湿性粉剂 800 倍液(4)菜豆角斑病防治:选无病株留种,从无病夹上采种,进行粒选。用45温水浸种 10 分钟,消毒后播种。发病初期喷洒新植霉素每亩制剂 15 克 20克,,或 77%氢氧化铜可湿性粉剂每亩制剂 100 克 120 克。(5)豆荚螟防治:及时清除田间落花、落荚,并摘除被害的卷叶和豆荚,减少虫源。灯光诱杀成虫。成虫盛期或幼虫孵化期喷洒 90%敌百虫晶体每亩制剂40 克 50 克。(6)茶黄螨和红蜘蛛防治:喷洒 25%灭螨猛可湿性粉剂每亩制剂 40 克 50 克。注:在病虫害防治中,有效成分相同的有机合成农药一个生长季节只能使用 1 次。