Genetically Modified Food (GMF) and Its Safety 转基因食品与安全性,一、中国转基因安全性的争议,2,2009年,中国颁发了具有自主知识产权的一个转植酸酶基因玉米品种,以及两个转抗虫基因水稻品种的生产应用安全证书。这一举措被业界认为具有里程碑性的意义。但是
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1、物技术研究所范云六研究员带领的科研团队,历经12年完成的转植酸酶基因玉米研究项目,日前获得农业部正式颁发的转基因生物安全证书。
中国科学院院士、华中农业大学张启发教授带领的上述研究团队食用转基因大米已经多年,但此次意义非凡:他们研发的两种转基因水稻,率先获得了农业部颁发的安全证书。
在华恢1号和汕优63这两种水稻品种中转入具有Bt抗虫蛋白的基因Cry1Ab/Cry1Ac。
,2009年全国人大代表、内蒙古自治区鄂伦春自治旗古里乡党委副书记、乡长孟玉珍说:“转基因作物的一大特点就是抗虫、抗病性,那虫子吃了都受不了的东西,人吃就没事吗?” “粮食产量是确保国家粮食安全的重要一方面,但安全性更重要。
光有产量,但大家都不敢吃,或者吃完之后还有一些后顾之忧,那保障国家粮食安全从何谈起?”她说。
转基因技术用在原料加工领域就可以了,不能延伸到主粮生产领域。
,就在两会召开前的3月1日,我国120多名专家学者联名签发了一份建议,邮寄给全国人大常委会,建议人大立即撤销转基因水稻的安全认证。
其中有学者尖锐指出:转基因主粮是否推广,应该听取民众意见,不能任由少数专家和少数官员“悄悄”作决定。
,全国人大代表、中国。
2、安全? 它是否存在长期的隐患?,主要内容,定义 发展 应用 标签管理 安全性评价,What is Genetically Modified?什么是转基因?,将不同来源的DNA分子进行重组,克服了天然物种生殖隔离的屏障,将具有某种特性的基因分离和克隆,再转接到另外的生物细胞内。
从而可以按照人们的意愿创造出自然界中原来并不存在的新的生物功能和类型。
,“转基因技术” ( Genetically Modified Technology),是指使用基因工程或分子生物学技术(不包括传统育种、细胞及原生质体融合、杂交、诱变、体外受精、体细胞变迁及多倍体诱导等技术),将遗传物质导入活细胞或生物体中,产生基因重组现象,并使之表达并遗传的相关技术;,“转基因生物” ( Genetically Modified Organisms),是指遗传物质基因被改变的生物,其基因改变的方式是通过转基因技术,而不是以自然增殖或自然重组的方式产生。
简称:GMOs,转基因生物的种类?,目前已经进入食品领域的三类转基因生物包括:转基因动物转基因植物(最多,最重要)转基因微生物,现在国内都有哪些转基因食品?,第一批列入目录的。
3、番木瓜;主粮作物有转基因抗虫水稻和转植酸酶玉米 。
进口的转基因粮食作物有大豆、玉米、油菜等。
目前我们国家共发放5个转基因大豆品种和13个转基因玉米品种进口安全证书。
,转基因食品已经走进我国百姓的生活。
国内尚没有转基因作物的大规模生产近几年我国大量从美国、阿根廷等国进口大豆,其中大部分是转基因大豆。
我国有一半以上的大豆色拉油含有转基因成分。
,FOCUS What:究竟什么是转基因食品? Safety:转基因食品是否安全? Hidden danger:它是否存在长期的隐患?,什么是转基因食品?,转基因食品(Genetically Modified Food,GMF)是指利用基因工程(转基因)技术在物种基因组中嵌入了(非同种)外源基因的食品。
包括: 转基因动植物、微生物产品 转基因动植物、微生物直接加工品 以之为原料生产的食品和食品添加剂,转基因食品的生产工艺,有目地的实现动植物、微生物物种间的DNA转化,完善或者创造出新特性DNA重组体的构建 DNA重组体的导入 转基因细胞的筛选和培养 目的基因的表达和利用,转基因植物,转基因动物,1、改良植物食品的食用品质 2、改善动物类食品。