iso2XX 质量管理体系认证前提方案培训心得体会篇一:2XX 试卷(含答案)ISO2XX:XX 内审员试题姓名:单位: 成绩:一、判断题(每题 1 分,共 20 分)下列各题中,你认为正确的在( )中划“” ,错误的划“” )1.食品安全与消费时食品中食源性危害的存在和水平有关。因此只与食品加工和
质量管理体系培训学习心得Tag内容描述:
1、的条件。
)3.饮料厂的罐装区域、奶粉厂的接粉区罐装区域同其他区域的洁净要求相同。
)4.高洁净区一般应有二次洗手消毒设施、二次更衣设施或单独更衣室。
)5.组织的食品安全方针应得到对其持续适宜性的评审; )6.食品安全管理体系的文件必须由手册、程序、和记录组成; )7.验证是指通过提供客观证据对特定的预期用途或应用要求已得到满足的认定。
)8.在超出关键限值的条件下,生产的产品是潜在不安全产品。
)计划应得到食品安全小组的批准,前提方案可不得到食品安全小组的批准。
)10.对内包装材料如聚乙烯膜应索要符合相应卫生标准的证据。
)11.组织的食品安全方针应符合与顾客商定的食品安全要求和法律法规要求; )12.组织要有相关的记录来证实食品安全小组具备食品安全管理体系范围内的产品、过程、设备有关的食品危害的知识和经验。
)13.过程流程图必须标出废弃物的排放点。
)14.对危害进行评价时,应考虑安全危害造成不良健康后果的严重性及发生的可能性。
)15.从事生制品加工的工人的工作服和从事熟制品加工的工人的工。
2、产品质量,完善经营管理,促进经济效益,实现持续发展的目的。
尤其是(过程方法)在企业中越来越得到有效地贯彻,体系运行的绩效越来越明显,这是不争的事实。
但毋庸置疑,还存在着好多企业在管理体系运行过程中面貌依旧,产品质量平平的现象,究其原因,除认证本身的客观原因外,主要还是企业自身的原因。
这大大阻碍了管理体系的有效运行和管理体系认证的公信力,就我厂的质量管理体系运行存的的问题谈谈我自己的想法.一 我们存在的问题:1 没有全员参与到质量管理体系活动中.企业的领导者往往从企业自身的发展要求出发,高度重视管理体系的建立。
从管理体系建立之初到运行,在人力资源、财务支出、运行环境上都给体系的建立打好了坚实基础。
他们对体系建立适用的标准和体系文件都有一定的认识和理解,都有意识地按照体系要求有效地管理企业。
但仅有上层领导这些做法是远远不够的,因为企业不是一个或几个人的企业,领导的这些前瞻性的意识和做法,需要中层领导并通过他们的桥梁和纽带作用,带动广大职工,学习质量管理体系文件,执行质量管理标准与规范,较好地运行管理体系。
从企业质量管理体系的运行过程中看,恰恰我们没有把对体系精神的领会及对自己所辖职。
3、识:一、公司建立质量管理体系,我认为目的应该是通过它的运行,致力于“与公司质量目标有关的结果”适当地满足顾客的需求、期望和要求,最终使企业获得更好的经济效益。
这里所说的“与公司质量目标有关的结果”体现在公司的产品质量、产品服务等方面。
二、只要我们企业在质量管理方面做到了真正满足或达到质量管理体系的要求,就能够向外界证实,我们公司有能力可以稳定地提供满足顾客和法律法规要求的产品。
三、在体系的建立和运行的整个环节中,过程的概念一直贯穿其中。
所以理解、识别、管理过程,对我们有效运行体系和持续改进体系有很大益处。
例如体系的建立本身就是一个过程:输入为:公司质量方针、质量目标、相关资源,输出为:质量手册、程序文件、第三层次文件,而这其中的活动有:管带牵头负责的策划、编写文件工作及体系运行中各部门的测量(验证) 、分析(建议)和改进活动。
对单个过程的管理,基本思路是采用 PDCA 的方法 1) 过程的策划。
包括方针和目标的确定一级活动计划的制定。
在这个阶段主要是找出存在的问题,通过分析,制定改进的目标,确定达到这些目标的措施和方法。
其具体步骤为:分析现状,找出存在的问题;分析产生问题。
4、 质量管理体系培训学习心得 质量管理体系培训学习心得 通过公司组织的约一个多月管理体系学习,受益匪浅 ,深深感觉到 自己在理解管理体系标准方面有难度,所以参加这次培训很有必要,做 为中层干部 ,不但要学好管理体系,并且切实可行的运用中工作当中, 更重要的就是不折不扣的贯彻执行下去。
一、下面就是自己对质量管理体系学习认识有几点, 1、质量管理体系标准就是国际标准化组织为了适应国际贸易 。