第三节 旅游资源的评价、开发与保护,一、旅游资源评价,(一)旅游资源评价的涵义、目的 、涵义:在对旅游资源进行调查的基本上,对旅游资源的类型、规模、质量、等级、开发前景、开发条件等进行科学分析和进行可行性研究,为旅游资源的开发规划和管理提供科学依据。 、目的 通过对旅游资源的类型、规模、结构、质量、
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1、第三节 旅游资源的评价、开发与保护,一、旅游资源评价,(一)旅游资源评价的涵义、目的 、涵义:在对旅游资源进行调查的基本上,对旅游资源的类型、规模、质量、等级、开发前景、开发条件等进行科学分析和进行可行性研究,为旅游资源的开发规划和管理提供科学依据。 、目的 通过对旅游资源的类型、规模、结构、质量、功能和性质的评估,为旅游区开发和改造提供科学依据 通过对旅游资源规模及水平的鉴定,为国家和地区进行旅游资源分级规划和管理提供系统的资料和判断对比标准 通过对区域旅游资源的综合评价,为合理利用旅游资源,发挥宏观。
2、第一章 旅游与旅游学,教学目的要求通过本章学习,要求学生认识旅游的定义和旅游的基本属性;了解旅游学的研究对象和研究任务。本章教学重点关于旅游的定义关于旅游的基本属性,本章体系结构,体系结构,第一节 旅游的定义与基本属性,一、关于旅游的定义(一)旅游界关于旅游的不同定义,交往定义年,德国的蒙根罗德对旅游的定义:旅游从“狭义的理解是那些暂时离开自己的住地,为了满足生活和文化的需要,或各种各样的愿望,而作为经济和文化商品的消费者逗留在异地的人的交往。”注意:这个定义强调的是:旅游是一种社会交往活动。,为国际上。
3、第三章 旅游活动主体旅游者,教学目的要求通过本章学习,要求学生了解旅游者的概念性定义和统计标准定义;认识旅游者产生的客观条件和主观条件;认识旅游动机的形成过程、分类及影响旅游动机的主要因素。本章教学重点 旅游者产生的客观条件 旅游者产生的主观条件即旅游动机,本章体系结构,体系结构,第一节 旅游者的定义,一、关于旅游者的概念性定义,年,在瑞士出版的一部字典上,对旅游者的解释是:出于一种好奇心,为了得到愉快而进行旅行的人。,年,英国人奥格威尔在其旅游活动一书中,从经济角度出发,指出:旅游者必须是具备两个条件的。
4、,旅游与旅游活动的区别,旅游,人(旅游者、旅游经营者),物(旅游资源、旅游设施),空间(旅游景区、旅游景点),经营活动(旅游市场营销、旅游企业经营管理),旅游活动,旅行,游览,住宿,餐飲,游览,娱乐,购物,第二章 旅游活动,教学目的要求通过本章学习,要求学生了解人类旅游活动产生与发展的基本过程;认识第二次世界大战后现代旅游活动和旅游业迅速发展的基本状况及其原因;认识现代旅游活动的基本特征;认识旅游活动的分类方法;认识旅游活动基本类型的特点;认识旅游活动的作用和影响。本章教学重点第二次世界大战后现代旅游活动和旅游。
5、第四节 旅游交通,一、旅游交通的分类、作用、特点 (一)分类,(二)旅游交通的作用 、是旅游业产生和发展的先决条件 世纪初,火车和轮船的普及,直接导致近代旅游活动的产生 世纪末,汽车的出现,导致近代旅游活动开始向现代旅游活动过渡 二次世界大战后,喷气式飞机在民航中的广泛应用,导致国际旅游和大众旅游兴起,导致现代旅游活动产生,、是旅游区兴起和发展的前提条件,、是增加旅游收入重要而稳定的来源旅游者旅游费用中旅游交通所占比重,(三)旅游交通的特点(与一般交通工具相比较),、游览性 、舒适性 、区域性 、季节性,二、现。
6、第三节 旅游饭店,一、旅游饭店在旅游业中的作用 、是旅游业发展的重要物质基础,食,宿,文娱,社交,购物,保健,旅游饭店,、是旅游者完成旅游活动的重要依托,、是进行文化、科学、技术交流和社会交往的重要场所,、是增加外汇收入的重要途径年我国旅游饭店创汇情况,、是解决就业的重要渠道我国旅游饭店房间数与直接和间接解决就业人数情况,高档饭店每增加一个房间,个 (直接、间接),提供就业岗位,中低档饭店每增加一个房间,个 (直接、间接),提供就业岗位,二、旅游饭店的分类,(一)根据旅游饭店的特色及客人特点分类、商务型饭店()涵义为从。
7、第四章 旅游资源,教学目的要求通过本章学习,要求学生认识旅游资源的涵义、特点及其分类;了解我国丰富的旅游资源;掌握旅游资源评价的内容和方法;认识旅游资源开发的特点、原则及主要内容;认识旅游资源保护的重要意义。本章教学重点 旅游资源的特点及其分类 旅游资源评价的内容和方法 旅游资源开发的原则和主要内容,本章体系结构,体系结构,长江三峡,长江三峡,长江三峡,万里长城,布达拉宫,布达拉宫,颐和园,金字塔,上海夜景,阿富汗巴比扬大佛,第一节 旅游资源的涵义、特点及其分类,一、旅游资源的涵义及其特点 (一)旅游资源的涵义定义。
8、,第二节 我国的旅游资源,一、我国旅游资源概况 (一)自然旅游资源 、山岳景观资源我国山岳资源众多,许多山体具有雄伟、秀丽、奇特、险峻、幽深等形象特征。如: “极高山”(海拔米以上): 珠穆朗玛峰 西夏邦马峰。 佛教四大名山”: 四川峨眉山 安徽九华山 浙江普陀山 山西五台山 “五岳”:东岳泰山(山东省)西岳华山(陕西省)中岳嵩山(河南省)北岳恒山(山西省)南岳衡山(湖南省),、河流与峡谷景观资源如:“长江三峡”以雄取胜 “漓江山水”以秀取胜“钱塘江海潮”以奇取胜、湖泊景观资源如:“五大淡水湖”鄱阳湖、洞庭湖、。
9、旅游学概论,旅游管理系 田良 66295161,13698997685 hdlytl_05sohu.com,GB/T13745-1992学科分类与代码58个一级学科,课程性质、教材和学分,现行学科分类:旅游管理专业/旅游规划、酒店管理等专业方向,我国现有学科分类体系中的位置: 管理学工商管理旅游管理 反映了对学科性质、地位的看法 不是从来就有的、绝对的、一成不变的,不必作为学习研究的限制 旅游现象、旅游管理的实践超出工商管理的范围 瓦尔登湖、灾难遗址不该是5A景区 涉及人类生活方式、历史、社会、人类道德、价值观,只在旅游管理、工商管理、管理学范围不能完全解决实践。
10、旅游学概论,经贸旅游学院 姚启芳 13966348880(微信同号),为什么要选修旅游学概论? 帮你打开通向旅游业的第一扇门(基础)旅游学概论能带给你什么? 对旅游业的总体印象、旅游人的思维,周穆王与西王母,哪些人称为旅游者?有什么特征?,你喜欢哪一种旅游资源?,历 史 文 物 古 迹,民 族 文 化,事件,娱 乐 设 施,自 然 风 光,动 植 物 资 源,你知道旅游业包括哪些吗?,饭店,旅行社,旅 游 景 点,旅游交通,你知道旅游会带来哪些影响吗?,经 济 影 响,环 境 影 响,社 会 文 化 影 响,旅游学概论课程简介,第一章 旅游与旅游学 第二章 旅游活动。
11、,旅游概论,绪论 第一章 旅游的产生及其科学概念 第二章 旅游的本质、属性与特征 第三章 旅游的发展历程及其时代特征者 第四章 旅游活动的构成要素 第五章 旅游业的构成 第六章 旅游市场 第七章 旅游与旅游业的影响和作用 第八章 旅游与旅游业的发展前景,绪 论,第一节 旅游与旅游业1.旅游作为人类的一种生活方式和一种社会文化现象已有悠久的历史。旅游活动发展成为社会的一种普遍现象,是在近代才开始形成的,并迅速风靡全球。 旅游与旅游业的发展对人类既有正面影响也有负面影响。,第二节 旅游学与旅游概论,一、什么是旅游学 二、旅游概。
12、,旅游概论,绪论 第一章 旅游的产生及其科学概念 第二章 旅游的本质、属性与特征 第三章 旅游的发展历程及其时代特征者 第四章 旅游活动的构成要素 第五章 旅游业的构成 第六章 旅游市场 第七章 旅游与旅游业的影响和作用 第八章 旅游与旅游业的发展前景,绪 论,第一节 旅游与旅游业1.旅游作为人类的一种生活方式和一种社会文化现象已有悠久的历史。旅游活动发展成为社会的一种普遍现象,是在近代才开始形成的,并迅速风靡全球。 旅游与旅游业的发展对人类既有正面影响也有负面影响。,第二节 旅游学与旅游概论,一、什么是旅游学 二、旅游概。