1、一、对旅游者的界定 1、游客:任何为休闲、娱乐、度假、探亲访友、就医疗养、购物、参加会议或从事经济、文化、体育、宗教活动,离开常住国(或常住地)到其他国家(或地方),其连续停留时间不超过12个月,并且在其他国家(或其他地方)的主要目的不是通过所从事的活动获取报酬的人。 游客不包括因工作或学习在两地有规律往返的人 按出游地分为国际游客(即入境游客)和国内国内游客;按出游时间分为旅游者(过夜游客)和一日游游客(不过夜游客),第二十一章 旅游者的描述指标与分析,二、旅游者的人数及其构成 1、旅游者人数研究的意义旅游统计中最基本、最重要的资料 2、旅游者人数指标概念 是某一国家、某一旅游城市、某一旅游
2、企业或某一游览点在一定时期内所有到达的(或所有接待的)旅游者人数之和。属于时期指标。 3、影响旅游者人数的因素 旅游者方面的因素; 旅游目的地方面的因素; 其他方面的因素。 4、旅游者人数的分类 A、按国界分:国际旅游者和国内旅游者人数;其中国际旅游者人数又包括外国旅游者入境人数及本国旅游者出境人数 B、按国籍分:国际旅游者和国内旅游者人数;其中国内旅游者人数又包括本国人的国内旅游人数及本国人的出境旅游人数。,5、对旅游者人数的派生指标 (1)日最高人数与日最低人数(年) (2)日平均人数报告期日平均人数报告期接待旅游者人数/报告期日历日数 (3)旅游密度旅游密度接待的入境旅游者人数/人口总数
3、 (4)旅游市场占有率 旅游市场占有率一国接待入境旅游者人数/世界各国出国旅游人数 旅游市场占有率一国接待的某国旅游者人数/该国的出国旅游人数,例: A、夏威夷只有近100万人口,一年中却接待了入境旅游者390万人次;B、2005年北京市共接待海外旅游者362.9万人次,而该年年末北京市常住人口达到1492.7万人; 390/100=3.9 362.9/1492.7=0.243,1、出游指标 (1)出游率出游人数/同期当地人口总数 (2)出国旅游者比重出国旅游人数/国内旅游人数100出国旅游者比例出国旅游人数/非国内旅游人数100 2、出游动机分析,三、旅游者出游分析,1、分析旅游者停留时间意
4、义 (1)可以反映出一个国家或地区旅游活动规模的大小 (2)说明一个国家或地区旅游资源的游览价值大小 (3)决定旅游者消费支出的多少,从而影响着旅游业的经济收入 2、旅游者停留时间的概念 狭义:在某一旅游城市停留时间 广义:在一国境内全部旅游活动过程中所停留的时间,四、旅游者停留时间指标分析,3、旅游者停留时间的计量单位 (1)过夜人天数 (2)平均停留天数 (3)旅游者平均停留时间的变动研究 A、时间序列研究 B、因素分析法,旅游者平均停留天数,旅游者平均停留天数报告期接待的旅游者人天数/报告期接待的旅游者人数,1、旅游者消费支出概念 2、旅游者消费支出指标分析 (1)旅游消费支出总额 旅游
5、业的营业收入额接待的旅游者人数每一位旅游者的消费支出额 (2)旅游者平均消费支出额 旅游者平均每人每天消费支出额报告期旅游者消费支出/报告期旅游者过夜人天数 旅游者平均每人消费支出额报告期旅游者消费支出/报告期旅游者人数 旅游者平均每人消费支出额报告期旅游者平均每人每天消费支出额报告期平均停留时间,五、旅游者消费指标分析,中国出境游平均消费全球之最,2005年中国出境游客在境外购物额平均每月2.35亿美元,交易量4.5万单,居各国第一;中国游客境外旅游的平均购物花费以987美元居全球之最。 世界旅游旅行理事会的报告显示,中国游客已经跻身世界五大度假消费群体,迟早会超越其他国家的游客成为最大旅游
6、消费群体。 到2010左右,英国每年将从中国出境游市场吸引至少20万游客,产生2亿英镑价值。到2020年每年吸引50万中国游客,创造约5亿英镑价值。 在全球36个国家设立机构的全球回报集团2004年9月至2005年9月调查数据表明,中国游客在欧洲主要国家购物额最高是德国,高达6000万美元,依次是意大利、英国、奥地利、荷兰、丹麦、瑞典、瑞士。 据世界旅游组织预测,15年后中国出境游人数将超过1亿人。上世纪七八十年代,世界旅游公司的亚洲客户主要来自日本,后来是韩国。但目前中国已取代日本成为亚洲第一大出境游市场。,第二节 旅游饭店的经营指标分析,一、饭店接待能力及其利用指标 1、客房指标分析 客房
7、数: 客房出租率:报告期内旅游饭店每天租出客房数除以该饭店实有客房数和日历天数之积,反映住宿设施的使用情况 双倍开房率:一般两人客房合理的计价方法为两客住宿是单客住宿房价的4/3。 如某双人间单人住房价为120元,双人住则应为 元,平均每位客人 元。 客房设计能力实现率: 客房设计能力实现率实有客房数/客房设计数 全部房间利用率(报告期每人实际利用房间数/ 报告期每天全部房间数)100 全部房间可接待率(报告期每天可接待房间数/ 报告期每天全部房间数)100,2、床位数指标分析 (1)床位数 (2)报告期饭店平均床位数: 报告期每天床位数/报告期日历天数 (3)客房平均拥有床位数床位总数(折单
8、人床)/客房总数 (4)床位利用率(报告期旅游者实际占用床位数/报告期每天可接待床位数 )100,二、旅游景区(或景点)的经营指标分析,1、景点的接待能力指标 (1)面积 (2)容纳能力(极限接待能力):报告期内旅游景点在保障安全的条件下,最多可以接待的旅游者人数 (3)接待人数(人次):报告期内实际接待的旅游者人次总和 (4)容纳能力利用程度:(报告期内实际接待人数/报告期内容纳能力)100 (5)单位面积接待旅游者人数=报告期接待旅游者人数(人次)/报告期景区(景点)面积(平方米),2、合理的接待密度指标 (1)接待密度系数单位面积实际接待旅游者人数/单位面积可接待旅游者的标准人数,表:颐
9、和园不同景点分时段旅游密度,单位:平方米/人,三、华森纳旅游业地区影响力模型分析的案例操作,1、该地区旅游业住宿设施情况调查,2、计算该地区入住营业性旅游住宿设施的游客人数,Ep13651200651.5/3142350(人次),Ep2365700863/4164798(人次),Ep3365450354/2114975(人次),Ep4365160554/264240(人次),3、计算该地区全部(也包括非营业性的)住宿设施入住游客总数 加拿大:67 中国:85 TEp=Ep/Iep =(142350+164798+114795+64240)/85% =486363/85%=572192(人次),