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食品安全管理记录.doc

上传人:精品资料 文档编号:9988362 上传时间:2019-09-24 格式:DOC 页数:6 大小:97.50KB
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资源描述

操作间清洁消毒记录表场所名称: 日期 清洁(消毒)方式 操作时间 操作人员 确认人员 备注备注:清洗消毒方式包括清扫、冲洗、杀虫、消毒等。学习培训记录学习内容: 学习方式: 授课人: 日 期: 年 月 日 课 时: 序号 部门 签名 备注从业人员健康检查档案序号 姓名 体检单位 体检日期体检结论 工作岗位 健康证号设备设施维护检修记录设备名称: 设备编号: 年 月日期保养项目01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31负责人签名备注: 维修记录:保养人:

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