1、糖尿病吃低升糖指数（GI）主食实验记录我糖尿病 1 年多，未用降糖药与胰岛素，原来血糖空腹 12-16，餐后 20-27，尿糖 4+，其它基本正常。最近住院检查打了 10 天胰岛素经常低血糖，一天 4 针，长 12 单位，短12,6，12，住院时餐前、后血糖忽高忽低，住院 10 天，就有 3 次低血糖，我自己还少打了胰岛素，否则按医嘱低血糖次数更多，出院血糖也未正常达标。出院诊断 2 型糖尿病。出院后，2013.12.05 自行停了胰岛素，吃低升糖主食（GI45 以下）：大麦，苦荞，藕粉，青稞等，目前血糖空腹 6.6-9，餐后 9-14，尿糖-（一吃米饭就会血糖空腹 12-16，餐后 20-2
2、7） 。苦荞不是荞麦，但功效远高于荞麦。荞麦升糖指数（GI ）54正在苦苦寻觅适合的方法加进去，去控制血糖达标。另我老婆 5 年糖尿病，血糖空腹 8，餐后 12，比较轻，吃低升糖指数（GI）主食一段时间，血糖就达标了，放开主食过一段时间，血糖又偏高一点，又严控制主食，吃低升糖指数（GI ）主食，血糖又好了，这 5 年就这么过来的。一直未吃药打针。以上是真实的体验记录，供糖友们参考。我们只是个例，似乎可以说轻度血糖偏高，吃低升糖主食（GI45 以下）可以控制。重度血糖偏高，吃低升糖主食（GI45 以下） ，血糖可以大幅下降，针药量可以大减。以上是自我体验记录，没有医师建议与提供的，供糖友们参考。我有疑问：为何查不到糖尿病低升糖指数（GI）主食实验相关的资料，是我不会查，还是社会里没有人做此实验？糖尿病纽卡斯尔大学的科学家低热量饮食近乎饥饿的实验都有做过，实验结果达到 7/11 摆脱了糖尿病，甚是喜人。这不饿肚子的低升糖主食实验竟无人去做？还说低升糖主食会造成营养不良。那长期吃低升糖主食大麦、青稞等的少数民族毕竟还在繁衍生息啊。部分食物的血糖生成指数（GI) 大麦粒（煮） 25 荞麦（煮） 54 苦荞（GI 暂缺，经多次餐后 2 小时测血糖，与大麦相仿，估计 GI 在 28 左右）藕粉 32.6青稞是大麦里的一种，GI 应在 25 左右2014.01.28
