1、2006-2007 年中国经济型酒店行业分析及投资咨询报告经济型酒店的概念产生于上世纪 80 年代的美国，近几年才在中国出现。经济型酒店的特点之一是功能简化，它把服务功能集中在住宿上，力求在该核心服务上精益求精，而把餐饮、购物、娱乐功能大大压缩、简化、甚至不设，投入的运营成本大幅降低。2004 全年中国入境的旅游、商务、探亲等人数达到 10904 万人次，比上年同期增长 19.0%。其中，外国人 1693 万人次，增长 48.5%；港、澳、台同胞 9211 万人次，增长 14.8%。在入境旅游者中，过夜人数 4176万人次，增长 26.7%。国际旅游外汇收入 257 亿美元，增长 47.9%。
2、2004 全年国内出境人数达 2885 万人次，增长 42.7%。其中因私出境 2298 万人次，增长 55.2%，占出境人数的 79.7%。2004 年全年国内旅游出游人数达 11 亿人次，增长 26.6%；旅游总收入 4711 亿元，增长 36.9%。2005 年，中国入境旅游人数达到 12029 万人次，旅游外汇收入达到292.96 亿美元，国内旅游出游人数达到 12.12 亿人次，国内旅游收入达到5286 亿元，国际国内旅游业总收入为 7656 亿元，公民出国（境）人数达到 3103 万人次，各项统计指标均创历史新高。2006 年上半年，中国旅游业发展态势良好，各项指标较 2005 年
3、同期相比均有所增长。入境旅游总体保持增长态势。上半年入境旅游人数 5973.20 万人次，比 2005 年同期增长 2.40%；入境过夜旅游者人数 2356.81万人次，比 2005 年同期增长 4.36%；全国旅游外汇收入 146.83 亿美元，比 2005 年同期增长 4.10%，国内旅游继续保持高速增长。2006 年春节黄金周，全国共接待游客 7382 万人次，实现旅游收入 368 亿元，分别比 2005 年同期增长 13.5%和 17.6%；“五一” 黄金周，全国共接待旅游者 1.46亿人次，实现旅游收入 585 亿元，分别比 2005 年同期增长 20.5%和 25.2%。随着 20
4、08 年北京奥运会和 2010 年上海世博会的临近，中国经济型饭店部分品牌扩张速度达到 200%-300%的增速，新品牌也不断出现，2004年以来，国外品牌进入和国内自创品牌两种方式新出现的经济型酒店品牌就有近十家。这说明经济型酒店在中国有发展机遇的同时也面临巨大的挑战。面对跨国投资者的抢滩登陆，这是一场同一起跑线上的竞争。国际知名品牌的美誉度和积累多年的管理经验正是国内经济型连锁酒店所缺乏的；但在建立国内销售网络，中国经营者具有本土化优势。本报告共十二章。首先介绍了经济型酒店的相关概念、分类及特点等，其次分析了旅游业、会展业、餐饮业、酒店业的发展概况，再次分析了国际国内经济型酒店的发展情况，
5、再次分别对北京、上海、成都、广州、深圳、南京经济型酒店的发展情况做了具体分析，再次介绍了知名经济型酒店的运营情况，再次对经济型酒店的经营管理、竞争格局、投资做了具体分析，最后分析了经济型酒店的发展前景及未来趋势。您若想对经济型酒店业有个系统了解或者想投资经济型酒店，本报告是您不可或缺的重要工具。报告目录第一章 经济型酒店的概念及特性1.1 酒店业的概念与分类1.1.1 酒店的定义1.1.2 酒店的分类1.1.3 现代酒店的基本性质1.1.4 现代酒店的基本特点1.2 酒店业的投资特性1.2.1 赢利性与成长性1.2.2 酒店的周期性1.2.3 要素的密集性1.3 经济型酒店的定义及特征1.3.
6、1 经济型酒店概念1.3.2 经济型酒店的分类1.3.3 经济型酒店的特征1.3.4 经济型酒店的发展过程第二章 相关产业分析2.1 旅游业2.1.1 全球旅游经济总体状况2.1.2 2005 年中国旅游业市场回顾2.1.3 2006 年上半年中国旅游业现状分析2.1.4 旅游业复苏带动酒店业发展2.1.5 旅游业升温带动经济型酒店获益2.2 会展产业2.2.1 中国会展经济现状分析2.2.2 2005 年中国会展产业特点分析2.2.3 2006 年中国会展业的四大趋势分析2.2.4 会展产业发展的特征与效益2.2.5 会展与酒店业互动发展分析2.3 餐饮业2.3.1 中国餐饮业的特点2.3.
7、2 20042005 年餐饮业零售额大幅增长2.3.3 2006 年上半年中国餐饮业市场现状解析2.3.4 餐饮业对酒店业的影响2.3.5 餐饮业的发展走向第三章 国内外酒店业发展概况3.1 国际酒店业概况3.1.1 全球酒店业发展历史大事回顾3.1.2 近年来全球酒店业总体发展状况3.1.3 世界著名跨国酒店集团的现状3.1.4 国际顶级豪华酒店蜂拥入中国3.2 中国酒店业发展概况3.2.1 中国酒店行业整体景气复苏3.2.2 中国酒店的信息化管理分析3.2.3 酒店业的个性化服务3.2.4 中国酒店业与国际一流酒店业的五大差距3.2.5 中国酒店业走向世界的途径3.3 中国星级酒店的发展综
8、述3.3.1 大中型星级酒店综合状况3.3.2 二星级酒店3.3.3 三星级酒店3.3.4 四星级酒店3.3.5 五星级酒店3.4 中国酒店业面临的问题3.4.1 中国酒店业外资赚了九成利润3.4.2 中国酒店每年有大量资产闲置3.4.3 酒店业网络信息落后阻碍营销与拓展第四章 经济型酒店发展综述4.1 世界经济型酒店发展概述4.1.1 国际经济型酒店发展概况4.1.2 美国经济型酒店发展现状4.1.3 国际经济型酒店的管理4.2 中国经济型酒店发展现状4.2.1 经济型酒店的发展形式及现状4.2.2 中国经济型酒店市场发展动力来源4.2.3 经济型酒店在中国迅速崛起4.2.4 国内经济型酒店
9、品牌的连锁扩张增速4.2.5 中国经济型酒店处快速上升期4.3 经济型酒店面临的问题及对策4.3.1 中国经济型酒店发展中的主要问题4.3.2 经济型酒店市场发展中的困惑4.3.3 经济型酒店的发展障碍性因素4.3.4 中国经济型酒店面临的挑战4.3.5 国内经济型酒店的发展建议第五章 北京经济型酒店5.1 北京经济型酒店发展的背景5.1.1 首都酒店业打响“奥运”战5.1.2 世界酒店管理巨头抢滩北京奥运市场5.1.3 2008 年奥运会北京酒店业定位经济型5.1.4 北京奥运酒店业实行限价5.2 北京经济型酒店发展概况5.2.1 北京主要经济型酒店介绍5.2.2 经济型酒店瞄准北京 200
10、8 奥运5.2.3 2004 年全球最大经济型酒店进入北京5.2.4 世界酒店集团北京淘金经济型酒店5.3 北京经济型酒店面临的问题5.3.1 首都经济型酒店房价不够经济5.3.2 北京经济型酒店质量差5.3.3 北京经济型酒店须调整存量5.4 北京经济型酒店的发展趋势5.4.1 经济型酒店将成北京酒店业发展重点5.4.2 首都非星级酒店将被改成经济型酒店5.4.3 北京将添 300 家名牌经济型酒店第六章 上海经济型酒店6.1 上海经济型酒店的发展背景6.1.1 世博会促进中国三大经济圈竞争6.1.2 2010 年世博会带动上海的发展6.1.3 2010 年世博会带来的商机6.1.4 201
11、0 年世博会对酒店需求巨大6.2 上海经济型酒店发展概况6.2.1 上海掀起经济型酒店热潮6.2.2 上海经济型酒店加快扩张6.2.3 “申城”品牌经济型酒店拟收编中小旅馆6.2.4 上海经济型酒店租赁股东初现市场6.3 上海经济型酒店竞争分析6.3.1 上海经济型酒店竞争拉开帷幕6.3.2 各大品牌逐鹿上海经济型酒店6.3.3 上海经济型酒店争夺投资客6.3.4 上海本土经济型酒店跑马圈地抢占先机6.4 上海经济型酒店的发展前景6.4.1 世博会需求大上海酒店欲扩容6.4.2 上海经济型酒店发展空间大6.4.3 上海发展经济型酒店市场潜力大6.4.4 上海经济型酒店前景好第七章 其他城市的经
12、济型酒店7.1 广州7.1.1 国内外品牌抢占广州经济型酒店市场7.1.2 7 天经济型连锁酒店首现广州7.1.3 广州经济型酒店动作不大的因素分析7.1.4 广州经济型酒店带头取消六小件7.1.5 广州经济型酒店投资升温7.2 深圳7.2.1 2005 年 9 月“7 天”酒店亮相深圳7.2.2 2005 年深圳本土经济型品牌连锁酒店正式启动7.2.3 深圳市经济型酒店招客入住率高7.2.4 2006 年深圳经济型酒店市场火爆7.2.5 深圳经济型酒店加快市场扩张7.2.6 深圳经济型酒店将成投资热点7.3 成都7.3.1 世界最大经济型连锁酒店落户成都7.3.2 法国宜必思经济型酒店进成都
13、7.3.3 成都经济型酒店红火7.3.4 2006 年夏成都经济型酒店市场分析7.3.5 成都小户型移情经济型酒店攻占市场7.4 南京7.4.1 经济型酒店抢占南京商圈7.4.2 南京品牌经济型酒店竞争激烈7.4.3 南京经济型酒店市场潜力巨大7.4.4 南京经济型酒店数量逐年增长7.4.5 未来几年南京经济型酒店成投资主角第八章 经济型酒店业著名企业介绍8.1 锦江之星旅馆8.1.1 公司介绍8.1.2 锦江国际全国发展经济型酒店8.1.3 锦江之星扩张面临的挑战8.1.4 “锦江之星”的品牌建设及发展战略分析8.1.5 2008 年“ 锦江之星“经济型旅馆达 200 家8.2 如家快捷酒店
14、8.2.1 公司介绍8.2.2 2005 年如家以特许加盟“ 圈地”8.2.3 如家力争成经济型酒店“龙头”8.2.4 如家酒店连锁在全国布局8.2.5 如家酒店连锁全国战略布局已形成8.2.6 透析“如家”的发展8.3 美国速 88.3.1 公司介绍8.3.2 美国“速 8”瞄准中国酒店市场8.3.3 2005 年速 8（中国）超额完成了发展计划8.3.4 “速 8”发力 3 年内将建 200 家连锁酒店8.4 国际青年旅舍8.4.1 公司介绍8.4.2 国际青年旅舍概况8.4.3 中国青年旅舍概况8.4.4 国际青年旅舍独特的地方8.4.5 清华同方助国际青年旅舍打造酒店管理平台第九章 经
15、济型酒店的经营与管理9.1 酒店业经营管理的现状9.1.1 酒店管理惯用五法9.1.2 国际酒店业管理的主要特点9.1.3 酒店业引入全面质量管理9.1.4 世界酒店集团介入管理的方式9.1.5 中国酒店业建设和管理的问题9.1.6 中国酒店业经营模式需要创新9.2 酒店业的财务管理9.2.1 酒店企业在扩张中的投融资9.2.2 酒店企业的现金管理9.2.3 中外酒店财务管理的区别9.2.4 现代酒店成本管理新趋势9.3 经济型酒店的经营与管理概况9.3.1 中国经济型酒店经营管理的现状9.3.2 现代经济型酒店经营利润高9.3.3 中国经济型酒店存在供给断层9.3.4 中国经济型酒店先行者的
16、管理模式分析9.4 经济型酒店的效益9.4.1 投入产出分析9.4.2 经济型酒店的投资回报分析9.4.3 经济型酒店与资本市场结合的路径9.4.4 经济型酒店的土地使用权存在隐患9.5 经济型酒店的运作模式分析9.5.1 开发模式9.5.2 选址要求9.5.3 注册成立酒店管理公司9.6 经济型酒店经营管理的对策9.6.1 经济型酒店业管理高下决定盈亏9.6.2 经济型酒店成功的要素9.6.3 配套管理模式支持是经济型酒店发展的关键9.6.4 经济型酒店管理中需要创新思维第十章 经济型酒店竞争格局分析10.1 酒店业竞争格局分析10.1.1 中国酒店业的比较优势10.1.2 外方酒店的优势1
17、0.1.3 中外酒店的主要差距比较10.1.4 酒店行业的竞争格局10.1.5 中国酒店应对国际竞争的对策10.2 中国经济型酒店竞争概况10.2.1 经济型连锁酒店竞争激烈10.2.2 经济型酒店争夺中国酒店业中端市场10.2.3 中国经济型酒店直接挑战三星级宾馆10.2.4 跨国酒店巨头锁定国内经济型酒店10.3 中国部分城市经济型酒店竞争状况10.3.1 天津经济型酒店竞争激烈10.3.2 中外经济型酒店抢滩深圳10.3.3 多家经济型酒店布阵郑州10.3.4 厦门品牌经济酒店进驻使价格大战一触即发10.4 提升竞争力的主要策略10.4.1 注重酒店设计突出经营特色10.4.2 管理的专
18、业化与创新策略10.4.3 人力资源开发策略10.4.4 特许经营与连锁经营策略第十一章 经济型酒店投资分析11.1 投资机会11.1.1 投资经济型酒店正逢时11.1.2 经济型酒店成大众投资品11.1.3 房产新政促使经济型酒店投资热11.1.4 经济型酒店成房地产投资的新宠11.1.5 经济型酒店是机会和挑战并存的投资热点11.2 经济型酒店的投资模式11.2.1 民间资本投资经济型酒店受欢迎11.2.2 投资经济型酒店的方式11.2.3 经济型酒店的商业模式思考11.2.4 经济型酒店的另类融资11.3 经济型酒店投资攻略之连锁加盟11.3.1 竞争趋热品牌显现优势11.3.2 物业要
19、求不低地理位置是关键11.3.3 投资门槛较高11.3.4 投资回收周期11.4 投资经济型酒店的设计和规划要点11.4.1 位置与环境11.4.2 投资与评估11.4.3 规模与功能11.4.4 风格与形式11.5 投资风险及防范11.5.1 经济型酒店不是投资乐园11.5.2 经济型酒店的投资风险11.5.3 投资经济型酒店需谨慎第十二章 经济型酒店的前景与趋势12.1 世界酒店业发展趋势预测12.1.1 全球酒店业发展格局预测12.1.2 国际酒店业的经营与管理趋势12.2 中国酒店业的发展趋势12.2.1 中国酒店业在国民经济发展中的战略定位12.2.2 中国酒店业的发展趋势分析12.
20、2.3 未来中国酒店业发展的主流模式12.2.4 中国酒店经营管理的趋势12.3 经济型酒店的发展前景12.3.1 经济型酒店业的发展前景12.3.2 经济型酒店成酒店业的金矿12.3.3 经济型连锁酒店前景巨大12.3.4 经济型酒店发展趋势预测12.4 经济型酒店市场展望12.4.1 中国经济型酒店市场展望12.4.3 经济型酒店市场看好12.4.4 中部经济型酒店业市场广阔附录附录一：中华人民共和国评定旅游涉外饭店星级的规定附录二：中国旅游饭店行业规范附录三：旅游涉外饭店星级的划分与评定图表目录：图表 1 美国各等级酒店的投资成本平均水平图表 2 1975 2000 年全球 GDP 与国
21、际旅游的增长状况图表 3 旅游业对全球经济的贡献图表 4 1995 2001 年国际旅游接待人数图表 5 1995 2001 年国际旅游收入图表 6 1990 2004 年全球旅游经济状况及同期的 GDP图表 7 2005 年 112 月入境旅游人数（按入境方式）图表 8 2006 年 104 月入境旅游人数（按入境方式分）图表 9 2006 年 14 月入境外国旅游者人数（按目的分）图表 10 2004 年度中国餐饮业百强企业(前 10 位)图表 11 全球酒店平均客房出租率图表 12 全球酒店平均房价图表 13 全球酒店平均可销售客房收入图表 14 不同性质酒店的基本情况图表 15 不同规
22、模酒店的基本情况图表 16 不同星级的酒店基本情况图表 17 不同性质的酒店经营情况图表 18 不同规模的酒店经营情况图表 19 不同星级的酒店经营情况图表 20 全国二星级酒店的地区分布图表 21 全国二星级酒店的客房规模图表 22 全国二星级酒店的人均收益图表 23 全国二星级酒店的营业收入构成图表 24 全国三星级饭店的客房规模图表 25 全国三星级饭店的人均收益图表 26 全国三星级饭店的营业收入构成图表 27 全国三星级饭店的住宿人数和人天数图表 28 全国四星级饭店的地区分布图表 29 全国四星级饭店的客房规模图表 30 全国四星级饭店的营业收入构成图表 31 全国四星级饭店的住宿
23、人数和人天数图表 32 全国五星级饭店的地区分布图表 33 全国五星级饭店的客房规模图表 34 全国五星级饭店的营业收入构成图表 35 全国五星级饭店的住宿人数和人天数图表 36 全球各大经济型酒店的数量图表 37 中国各经济型酒店的数量图表 38 20062010 年“ 锦江之星”的发展目标图表 39 上海经济型酒店在旅馆总数中的比例图表 40 中国目前经济型酒店占总量的比例图表 41 锦江集团投资与管理企业一览表图表 42 锦江集团投资控股主管企业图表 43 锦江集团投资参资企业图表 44 锦江集团投资金融企业股数图表 45 2004 年如家连锁酒店的运营数据图表 46 国际青年旅舍客人年
24、龄分布图表 47 中国的国际青年旅舍一览表图表 48 中外酒店集团拥有酒店数量对比图图表 49 中外酒店集团拥有客房数量对比图图表 50 中美酒店的几个指标比较图表 51 不同经济类型酒店的赢利能力比较图表 52 星级酒店与非星级酒店创收能力比较图表 53 不同规模酒店创收能力比较图表 54 不同地区酒店创收能力比较图表 55 经济型酒店各品牌对加盟者的物业要求图表 56 经济型酒店各品牌的前期项目投资总额图表 57 经济型酒店各品牌每月收取管理费用的比例图表 58 经济型酒店著名品牌的投资回收期图表 59 如家酒店的模拟收益数据表图表 60 19502020 年世界主要旅游目的地的演变图表
25、61 1997 年全球酒店财团 24 强图表 62 2002 年全球酒店财团 24 强图表 63 1997 年全球酒店 25 强图表 64 2003 年全球酒店 25 强图表 65 2002 年按销售额排名世界前 25 位的酒店集团图表 66 2004 年全球 10 大酒店集团图表 67 2004 年全球 10 大酒店品牌图表 68 2004 年世界最大的 5 个单体酒店图表 69 近几年全球平均客房出租率排名靠前的城市图表 70 全球平均可销售客房收入排名前 10 位的城市图表 71 全球平均房价排名前 10 位的城市图表 72 雅高酒店集团的国际化历程图表 73 雅高集团在全球的酒店分布情况图表 74 美国酒店消费者类型图表 75 消费者最满意的 10 大品牌图表 76 19952000 年期间美国精品小酒店与全美及其他类型豪华酒店的对比情况图表 77 西班牙的游客利用 INTERNET 的状况图表 78 19912003 年全球 GDS 预订量图表 79 2004 年上海、北京市场的五星级酒店的基本指标对比图表 80 2004 年国内所有星级酒店的平均房价和住宿率
