1、一块地白萝卜种植与管理技术白萝卜属于半耐寒性蔬菜，喜温和凉爽、温差较大的气候。2 至 3 摄氏度时种子就可发芽，发芽适宜温度为 20 至 25 摄氏度。幼苗期可耐 25 摄氏度左右高温和短时间零下 2 至 3 摄氏度。白萝卜生长所需要的条件是什么 1温度 白萝卜属于半耐寒性蔬菜，喜温和凉爽、温差较大的气候。2 至 3 摄氏度时种子就可发芽，发芽适宜温度为 20 至 25 摄氏度。幼苗期可耐 25 摄氏度左右高温和短时间零下 2 至 3 摄氏度的低温，叶片生长适宜温度 15 至 20 摄氏度，肉质根膨大最适地温为 13 至 18 摄氏度。 2水分 白萝卜虽然根系较深，但叶片较大，故不耐旱。土壤湿
2、度以最大持水量的百分之 65 至 80，空气湿度百分之 80 至 90 时为宜。水分过多，土壤中空气不足，影响肉质根的吸收和膨大，表皮也粗糙。水分供应不均也容易造成肉质根开裂。 3土壤及养分 以富含腐殖质，土层深厚，排水良好，疏松通气的沙质土壤为最好。土壤的酸碱度（pH）值 53 至 70 为宜。在白萝卜的整个生长期中，对元素的吸收量以钾最多，磷次之。 4光照 白萝卜要求充足的光照，光合作用强，物质积累多，肉质根膨大快，产量高。光照不足，碳水化合物积累少，肉质根膨大慢，产量低，品质差。 选择适宜土壤种植萝卜应选择耗肥少、剩留有机物多、无同种病虫害的作物为前茬。需要避开十字花科的蔬菜作前茬，否则
3、易导致病害发生。萝卜对沙壤的适应性较广，为了获得高产、优质的产品，仍以土层深厚、疏松、排水良好、比较肥沃的沙壤土为好。栽培在适宜的土壤里，肉质根的生长才能充分膨大，形状端正，外皮光洁，色泽美观，才有卖相。平整，施肥均匀，这样才能促进土壤中有效养分和有益微生物的增加，并能疏松透气，有利于吸收根对养分和水分的吸收，从而使叶面积迅速扩大，肉质根加速膨大。每亩可施 75 千克三元复合肥作基肥。然后进行土壤消毒杀菌和地下害虫的防治。杀菌药剂选用 50多菌灵 600 倍液或 70甲基托布津 800-1000 倍液喷雾，杀虫药剂可选用 48乐斯本乳油 8001000 倍液喷雾。如何整地与播种 1选地 宜选择
4、施肥多，耗肥少，土壤中遗留大量肥料的前作，最好选瓜类或豆类茬，无农药残留的地块。 2整地、施肥、起垄 最好在冬前深耕 25 至 30 厘米，冻垡晒地，播前整地起垄，垄距为 70 厘米，结合起垄施足底肥，公顷施硫酸钾 150 公斤，磷酸二铵 150 公斤。 3播种 株距 20 至 25 厘米，每垄双行，拐子苗，播种时每穴 5 至 7 粒为宜，播后覆土厚度 2 厘米左右。 4密度 每公顷保苗株数为 135 万株。 播种萝卜种子质量的好坏，对萝卜植株的生长和产量的影响很大。为使出苗整齐、苗全、苗壮，应精选种子，只用饱满、健全的种子，淘汰瘪、碎、霉变的种子。而其播种量，则要依据种子的质量、土质、气候及
5、播种方法而定。秋萝卜多采用点播或条播。用种量根据留苗稀密来确定，点播窝距 25-30 厘米，每窝点籽 4-5 粒，并使种子在窝内敞开，以免出苗后拥挤，影响其秧苗质量。如何进行田间管理 1间苗 幼苗出土后生长迅速，要及时间苗，否则发生拥挤遮阳，引起徒长。间苗要早，一般间苗 2 次，第 1 次在 2 至 3 片真叶时，间苗原则去劣存优，在破肚时选具有原品种特性的植株定苗，定苗时每穴留 1 株。 2浇水 发芽期：充分浇水，土壤含水量在百分之 80 以上，以保证出苗快而齐。幼苗期：根浅水少，但必须保证供应，土壤含水量百分之 60 左右，掌握少浇勤浇的原则，在破肚前要蹲苗，以便使直根下扎。叶生长盛期：此
6、期需水较多要适量灌溉，但在后期要适当控水，防叶片徒长，影响肉质根生长。根生长盛期：应充分均匀浇水，以防裂根，土壤湿度维持在百分之 70 至 80，空气湿度百分之 80 至 90 百分之为宜。直到生长后期仍需浇水，以防空心。 3中耕、除草、培土 由于白萝卜生长要求土壤中空气含量高，必须保持土壤琉松，适时进行中耕，结合中耕除草，中耕时必须培土。生产中一般把中耕、除草、培土三项工作结合起来。 4病虫害防治 田间管理要注意白萝卜病害的综合防治，主要病害有花叶病、病毒病、软腐病和黑心病等，为害白萝 L 的害虫主要有蚜虫、菜青虫等。防治病害关键在于加强栽培管理，使植株健壮，增强抗病能力，结合药防进行综合防
7、治。 田间管理要及时跟上幼苗出土后生长迅速，要及时间苗，以防拥挤、遮荫和引起徒长。要早定苗，分次间苗，适时定苗，保证苗齐和苗壮。一般间苗 23 次，间除是拔除细弱、畸形和病虫为害的苗。合理浇水浇水主要根据萝卜生长特点，各个生长时期对水分的要求以及气候条件、土壤状况来决定。播种后，若天气干旱，应立即浇 1 次水，开始出苗时再浇 1 次水，保持地面湿润，保证出苗整齐，并能减轻病毒病的发生。若多雨，则要及时排涝，防止死苗。科学追肥秋萝卜属大中型萝卜品种，生长期较长。在播前施足基肥的基础上，应适当施追肥，尤其是对土壤肥力较低、基肥不足的地块，追肥能明显提高产量。施肥应以氮肥兑水或施粪清水。萝卜“破肚”
8、后，进入叶生长盛期即莲座期，为促进叶面积扩大，还宜施一次速效氮肥；进入肉质根膨大盛期，则追施一次复合肥。有助于肉质根膨大。而在收获前 20 天，每周 1 次，连喷 2 次 0.2的磷酸二氢钾进行叶面追肥，对提高产量和肉质根品质有良好效果。科学中耕除草治虫萝卜生长期需多次中耕松土，尤其在幼苗期，气温相对高些，雨水多，杂草生长迅速，要勤中耕除草。高垄栽培的，垄上泥土易被雨水冲刷，中耕时需结合进行培土。长形露身品种的萝卜，因为根颈部细长软弱，常易弯曲、倒伏，生长初期需培上扩根。防止倒伏致使以后形成弯曲萝卜。到莲座后期，叶子已经封垄，停止中耕，除草就只有用人工进行拔除。萝卜的虫害主要是蚜虫和软腐病，每亩用 12农用硫酸链霉素可湿性粉剂 1000 万单位加水 50-75 千克或用 57.6百菌清干粒剂 1000-1200 倍液喷雾，同时结合灌根。防治蚜虫，可用吡虫啉类兑水喷雾。及时收获秋萝卜的收获依品种和上市期而定。收获过早产量低、板结无吃味；收获过晚肉质根受冻或空心，品质变劣，引起空心。当根部直径膨大至 810 厘米、长度在 25-30厘米时采收较为适宜。当叶色转黄褪色时，肉质根充分膨大，基部圆钝，即达到商品标准，此时即可收获。
