1、 第四课 单细胞生物1、 单细胞生物:生物圈中还有许多不少肉眼很难看见的生物,他们的身体只有一个细胞,称为单细胞生物。大多数单细胞生物生活在水域或湿润的环境中,有些寄生在其他生物体上。2、草履虫的结构图(名称及其作用)草履虫虽然是单细胞生物,但是能完成一切生命活动。当他生长到一定大小时,会进行分裂产生后代。3、实验:观察草履虫(1)从草履虫培养液的表层吸一滴培养液,放在载玻片上,用肉眼和放大镜观察草履虫。(2)盖上盖玻片,在低倍显微镜下观察草履虫的形态和运动,若草履虫运动过快,大肠杆菌酵母菌草履虫变形虫衣藻(植物)动物(内有遗传信息)(随着细胞质的流动其中的食物逐渐消化)进食新城代谢的场所(水
2、)(食物)真菌不便于观察,在载玻片的培养液的液滴上放几丝棉花纤维,在盖上盖玻片,然后选择一只慢的观察。4、草履虫的习性一天能吃 43000 个细菌。5、趋利避害草履虫能对外界的刺激作出反应。草履虫能趋向有利物质,避开有害物质。6、 单细胞生物的利与弊利:提供氧气酿酒,食品加工制造药品(螺旋藻)科学探究是鱼类的天然饲料污水净化弊:侵入人体,危害健康形成赤潮(水华)危害鱼类赤潮(红,黄,褐色)(淡水里叫水华):形成赤潮的原因是大量的含氮、含磷的有机物排入海洋中,而导致某些单细胞生物大量繁殖。利弊第三课 植物体的结构层次1、绿色开花植物有六大器官应激性:当身体前端遇到棉花纤维的阻碍时,他们会采取后退
3、的方式,改变方向后,再试探前进,直到避开遮挡物。绿色开花植物体通常都是由根、茎、叶、花、果实、种子六大器官组成的。根、茎、叶为营养器官,花、果实、种子为生殖器官。2、植物的主要组织:在成熟的植物体内,总保留着一部分不分化的细胞,它们终生保持分裂能力,由这样的细胞群构成的组织,叫做分生组织。例如,茎上有芽,芽的尖端的分生区就是分生组织。分生组织的细胞小,细胞壁薄,细胞核大,细胞持浓,具有很强的分裂能力,能够不断分裂产生新细胞,再由这些细胞分化形成其他组织。分生组织不仅在茎尖有,在根尖(幼根的尖端)等部位也有。分生组织通过细胞的分裂和分化,形成保护组织、营养组织、输导组织、机械组织等。构成不同器官
4、的组织有所不同,如番茄果实中营养组织多,茎中以机械组织、输导组织为主。植物体是由六大器官组织的;每一种器官都由几种不同的组织构成;每一种组织都由形态相似、结构和功能相同的细胞联合在一起形成。3、植物体的结构层次根茎叶花果实种子输送水分和无机盐等物质繁殖后代进行光合作用制造有机物吸收水分和无机盐营养器官:根茎叶首先生长,他们与绿色开花植物的营养有关,成为营养器官。如根从土壤中吸收水分,无机盐和有机物,叶进行光合作用制造有机物。生殖器官:花,果实,种子在绿色开花植物中出现比较晚,他们与植物的生殖有关,称为生殖器官植物没有“系统”这一结构藕断丝连的丝是输导组织4、组织及其作用组织名称 细胞特点 功能
5、 分布分生组织细胞小,细胞壁薄,细胞核大,细胞质浓,细胞排列紧密分裂能力强,能不断产生新细胞 芽,根尖等保护组织细胞排列紧密,外层常有角质层,细胞壁厚 保护,防止水分蒸发 茎、叶的表皮等营养组织细胞壁薄,细胞大,液泡较大,排列较疏松储存营养物质;含叶绿体的营养组织还能进行光合作用叶肉、果肉、茎,种子等输导组织细胞呈管状,上下相连通,横壁消失,或有筛管输送水、无机盐、有机物等根、茎、叶脉中的导管、筛管机械组织 细胞壁增厚 主要起保护和支撑的作用茎,叶柄,果皮,种皮处第 2 节 动物体的结构层次1、受精卵动物和人体的发育都是从一个细胞开始的,这个细胞就是受精卵。2、细胞分化受精卵通过细胞分裂产生新
6、细胞。这些细胞起初在形态、结构方面都很相似,并且都具有分裂能力。后来,除了一小部分细胞仍然保持着分裂能力以外,大部分细胞的形态、结构和功能都发生了变化。在个体发育过程中,一个或一种细胞通过分裂产生的后代,在形态、结构和生理功能上发生差异性的变化,这个过程叫做细胞分化。细胞分化产生了不同的细胞群,每个细胞群都是由形态相似、结构、功能相同的细胞联合在一起形成的,这样的细胞群叫做组织。细胞由小增大,是与细胞的生长、分裂、分化离不开的。分化在分裂,生长的基础上。分裂的细胞不一定就分化,保持分裂能力的细胞不分化。在生长,分裂,分化的过程中,遗传物质没有发生变化。3、人体的基本组织多细胞生物体都是通过细胞
7、分裂增加细胞数目,经过细胞生长和分化就形成了生物体内多种多样的细胞,这些细胞进一步形成各种组织。人体有四种基本组织,它们分别是上皮组织、肌肉组织、结缔组织和神经组织。结缔组织是其中最分布最广的。4、器官人体具有大脑、胃、心脏、肝、肺、肾、眼、耳、甲状腺、唾液腺等许多器官。大脑主要由神经组织和结缔组织构成,胃由上皮组织、肌肉组织、结缔组织和神经组织构成。像这样,由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的行使一定功能的结构,叫做器官。5、系统口腔、咽、食道、胃、肠、肛门以及肝、胰、唾液腺等都是器官,它们有一个共同特点:都是在食物的消化和营养物质的吸收过程中起作用。像这样,能够共同完成一种或几种生理
8、功能的多个器官按照一定的次序组合在一起就构成了系统。上述消化和吸收的器官组合在一起,就构成了消化系统。此外,人体还有运动系统、神经系统、内分泌系统、生殖系统等。这些系统既有分工又协调配合,使人体内各种复杂的生命活动能够正常进行。人体共有八大系统:运动系统、神经系统、内分泌系统、循环系统、呼吸系统、消化系统、泌尿系统、生殖系统。这些系统协调配合,使人体内各种复杂的生命活动能够正常进行。6、动物体的结构层次细胞的大小与个体的大小无关,只是个体较大的生物组成的细胞较多而已。第 2 章 细胞怎样构成生物体第 1 节 细胞通过分裂产生新细胞1、细胞的生长生物体由小长大,是与细胞的生长、分裂和分化分不开的
9、。构成生物体的细胞要不断从周围环境中吸收营养物质,并且转变成自身的物质,体积会由小变大,这就是细胞的生长。但是细胞不能无限制地长大,一部分细胞长到一定的大小,就会进行分裂。随着细胞的生长,体积不断增大,需要吸收更多的营养物质,但表面积相对较小,无法满足细胞生活需要。2、细胞的分裂(1)概念:细胞分裂就是一个细胞分成两个细胞。(2)过程:分裂时,细胞核先由一个分成两个,随后, 细胞质分成两份,每份各含有一个细胞核。如果是动物细胞,细胞膜从细胞的中部向内凹陷,缢裂为两个细胞。若是植物细胞,则在原来的细胞中央,形成新的细胞膜和新的细胞壁。于是,一个细胞就分裂成为两个细胞。(3 )结果:细胞数目增多。
10、动物 植物3、分裂过程中染色体的变化在细胞分裂过程中,会有染色体的变化,呈现的是在光学显微镜下观察到的洋葱根尖不同分裂阶段的细胞,细胞中那些被碱性染料染成深色的物质称做染色体。染色体是由 DNA 和蛋白质两种物质组成的。DNA 是遗传物质,因此可以说染色体就是遗传物质的载体。在细胞分裂过程中,染色体的变化最为明显,在细胞分裂的不同时期其形态不同。在细胞分裂时,染色体会进行复制,细胞分裂过程中,染色体均分成完全相同的两份,分别进入两个新细胞中。也就是说,两个新细胞的染色体形态和数目相同,新细胞与原细胞的染色体形态和数目也相同。由于染色体内有遗传物质 DNA,因此,新细胞与原细胞所含有的遗传物质是
11、一样的。新老细胞的染色体数目,形态都是相同的。4、细胞分裂的意义单细胞生物体通过分裂能产生新的生物体。多细胞生物通过细胞分裂增加细胞的数目,并补充死亡细胞。细胞分裂实质上是完成了遗传物质的复制和均分,使遗传物质能够准确无误地从上一代细胞传给下一代细胞。这就保证了生物物种正常,稳定地延续。DNA染色体细胞核细胞癌细胞是从正常细胞变化而来的。正常细胞变为癌细胞的过程称为癌变。正常细胞癌变后有两个主要特点。一是分裂非常快,并且可以不断分裂,形成肿瘤。二是癌细胞还可侵入邻近的正常组织,并通过血液、淋巴等进入远处的其他组织和器官,这就是癌的转移。第二单元 生物体的结构层次第 1 章 细胞是生命活动的基本
12、单位第一课 练习使用显微镜1、显微镜的结构及功能(2 )各部分的功能:支持部分(机械部分)镜座:稳定显微镜身。镜柱:支持镜柱以上的部分。镜臂:握镜的部位。载物台:放置玻片标本的地方。中央有通光孔,两旁各有一个压片夹,用于固定所观察的玻片标本。镜筒:上端装目镜,下端有转换器,在转换器上装有物镜,后方有准焦螺旋。通光孔:使光线通过。压片夹:固定玻片标本。调节部分遮光器:上面有大小不等的圆孔,叫光圈。每个光圈都可以对准通光孔。用来调节光线的强弱。转换器:可以转动圆盘,上面安装物镜。准焦螺旋:分为细准焦螺旋和粗准焦螺旋。粗准焦螺旋:转动时镜筒升降的幅度大;(大)细准焦螺旋:使镜筒小幅度升降(小)。转动
13、方向和升降方向的关系:顺时针转动准焦螺旋,镜筒下降反(1)认识显微镜最早发现光学显微镜的是英国的科学家罗伯特.虎克。换用高倍镜时,不可再用粗准焦螺旋光线通路:光圈通光孔物镜镜筒目镜眼睛之则上升。(逆升顺降)光学部分反光镜:可以转动,使光线经过通光孔反射上来。分两面,其两面是不同的,光强时使用平面镜,光弱时使用凹面镜。目镜:接近人眼睛的镜头,上面没有螺纹,标明的数字表示目镜的放大倍数。目镜越高,倍数越小。物镜:接近观察物体的镜头,上面有螺纹,标明的数字表示目镜的放大倍数。目镜越高,倍数越大。2、使用显微镜的步骤(1)取镜和安放1、将显微镜从镜箱中取出时,一只手握住镜臂,另一只手托住镜座。2、把显
14、微镜放在实验台距边缘大约 7 厘米处,安装好目镜和物镜。(二)对光3、转动转换器,使低倍物镜对准通光孔(物镜前端与载物台要保持 2cm 距离) 。4、用一个较大的光圈对准通光孔。一只眼睛注视目镜内。转动反光镜,使反射光线通过通光孔、物镜、镜筒到过目镜。以通过目镜看到白亮的圆形视野为宜。(三)观察5、把所要观察的玻片标本正面朝上放在载物台上,用压片夹压住,标本要正对通光孔的中心。6、转动粗准焦螺旋,使镜筒缓缓下降,直到物镜接近玻片标本为止(此时,眼睛一定要从侧面看着物镜)。7、左眼向目镜内看,同时逆时针方向转动粗准焦螺旋,使镜筒缓缓上升直到看清物像为止。再略微转动细准焦螺旋,使看到的物像更加清晰
15、。 (四)收镜用洁净纱布擦净显微镜,转动转换器,把两个物镜偏到两旁,并将镜筒缓缓降低到最低处。然后把显微镜放进镜箱内,送回原处。口诀:一取二放,三安装。四转低倍,五对光。六上玻片,七下降。八升镜筒,细观赏。看完低倍,转高倍。九退整理,后归箱。3、显微镜使用过程中应注意的几个问题1、镜头的识别及放大倍数目镜:无螺纹,放大倍数标有如 5X、10X 等字样,也可根据长短判断:长的放大倍数小,短的放大倍数大物镜:有螺纹,放大倍数标有 15X、45X 等字样,也可根据长短判断:长的放大倍数大,短的放大倍数小,放大倍数也可根据物镜与玻片的距离判断,距离小的放大倍数大,距离大的放大倍数小。放大的倍数是:目镜
16、倍数物镜倍数。2、放大倍数与视野中细胞数目大小的关系显微镜的放大倍数是目镜与物镜的乘积,放大倍数越小视野中细胞数目越多,细胞较小,看得越清晰,越明亮。放大倍数越大视野中细胞数目越少,细胞较大,看得越模糊,越暗。并且放大倍数的增大与细胞数目的减少成反比。3、视野亮度调整对光时如光源较强可用小光圈或平面镜,也可同时使用小光圈和平面镜;如光源较弱可换用大光圈或凹面镜,也可同时换用大光圈和凹面镜从低倍换成高倍后,视野中的细胞数目减少,体积变大,视野由亮变暗,再由暗变亮的调节方法:(1)可用大光圈或凹面镜(2)也可同时使用大光圈和凹面镜如果物像不清晰,可调节细准焦螺旋,不可调节粗准焦螺旋4、实物与物像的
17、关系判断(1) 实物与物像的关系:从目镜内看到的物像是倒像。例.将一透明纸片书写“b”字放在显微镜下观察。视野内看到的将是 q (2)玻片的移动方向与物像移动方向相反例若观察到的图像在视野的右上方,要将其移动到视野的中间,移动方向应该是右上方 。显微镜观察到的物像相当于将物体旋转 180后的图像;其移动方向与希望移动的方向正相反,如本题物像在右上方,要移向中央,希望移动方向为左下方,实际应向右上方移动。5、污物位置的确定显微镜下的污点可能存在于目镜、物镜和玻片标本三个位置(1)首先旋转目镜:如污点移动,说明污点在目镜上,如污点不移动,说明污点不在目镜上(2)转换物镜:如污点消失,说明污点在物镜
18、上,如不消失,说明污点不在物镜上(3)移动玻片:如污点移动,说明污点在玻片上,如污点不移动,说明污点不在玻片上6、高倍显微镜的使用使用高倍镜前,应先在低倍镜下找到目标,将其移到视野的中央,转动转换器,换用高倍镜进行观察,换成高倍镜后,一般只要略微调节细准焦螺旋,就能看到清晰的物像。即将要观察的物像移到视野中央转动转换器换上高倍镜调整光圈和反光镜使视野明亮调节细准焦螺旋直到物像清晰7、观察时先用低倍物镜观察,再用高倍物镜。能用低倍物镜,就不用高倍物镜。更换物镜时,转动转换器,而不能用手扳着物镜转动。镜筒下降时,要看侧面,注意物镜,以免损害标本。8、取镜时要一只手握住镜臂,另一只手托住镜座。9、先
19、用较大的光圈对准通光孔。10、没有看到白亮的圆形视野时,应转动转换器或转动遮光器或调整反光镜。11、要一只眼看目镜,一只眼画图。12、对光完成后不能再动反光镜。13、不能用手或布直接擦拭目镜和物镜第 2 2 植物细胞1、玻片标本被观察的标本应该符合薄而透明要求。常见的玻片标本有:以上玻片都可以做成永久的(可长期保存)或临时的(不能长期保存)。玻片标本的制作,需要载玻片(托载标本的玻璃片)和盖玻片(覆盖标本的玻璃片)。2、观察植物细胞1:用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净2:把载玻片放在试验台上,用滴管在载玻片的中央滴一滴清水。3:用镊子从洋葱鳞片叶内侧撕取一小块透明薄膜内表皮。把撕下的内表浸
20、入载玻片上的水滴中,用镊子把它展平。4:用镊子夹起盖玻片,使它的一边先接触载玻片上的水滴,然后缓缓地放下,盖在要观察的材料上,这样才能避免盖玻片下面出现气泡而影响观察。 5:把一滴碘液滴在盖玻片的一侧。6:用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引,使染液浸润标本的全部。步骤关键字:注意事项:1、缓缓地放下,盖在要观察的材料上,这样才能避免盖玻片下面出现气泡而影响观察。(避免盖玻片下产生气泡。)辨别气与细胞:一般来说,气泡呈现为较黑、较宽边缘,形状成圆形或椭圆形,里面往往是一片空白,用镊子尖轻轻压一下盖玻片,气泡就会变形或移动。2、染色可以使细胞的结构显示得更清楚。但是对活细胞的生物活性会有很大影响,有时甚
21、至是致死的。因此,在观察活的细胞及其生物活性时,应该使用不经染色的临时装片。3、 滴清水是为了防止细胞失水。4、要展平了,防止细胞重叠。5、擦显微镜用擦镜纸,玻片用清洁纱布。3、生物图的画法的注意事项1、要用 3H 铅笔。2、画图时较暗的地方用铅笔细点表示,不能涂阴影,越暗的地方细点越多。3、文字说明在图右侧,下方写上图形名称。4、细胞的基本结构及其功能注意 不是所有的植物细胞都有叶绿体,只有植物绿色部分的细胞有叶绿体。1.细胞壁:细胞壁是植物细胞的显著特征之一,包围在植物细胞最外面,它的主要功能是对细胞膜及其以内结构起支持、保护的作用,比较“坚硬”。2.细胞膜:细胞膜是一层极薄的膜,它紧贴细
22、胞壁,在正常的情况下很难用光学显微镜观察到。4.细胞核:细胞核是细胞重要的组成部分,在幼小的植物细胞中,细胞核较大,呈圆球形。3.细胞质:细胞质是存在于细胞膜以内细胞核以外的、液态的、可以流动的物质。细胞质内有多种结构; 液泡:液泡内溶解着许多物质,充满了细胞液,西瓜之所以香甜可口,是因为它的细胞液里面有较多糖分。 叶绿体:在绿色植物体的细胞中线粒体:为细胞生活提供能量。他们互相配合,完成不同的功能,完成细胞生命活动。第 3 节 植物细胞1、观察人体口腔上皮细胞方法步骤:制作人口腔上皮细胞的临时装片1. 用纱布擦净载玻片、盖玻片(很薄,应轻擦)2. 在载玻片中央滴一滴生理盐水(0.9%),说明
23、:为 什么用 0.9%的生理盐水,观察洋葱表皮装片用清水,都是为了让细胞所处的环境和它们所生活的环境相同,不至于胀破或变形,使细胞保持原状。3、 漱净口。目的:将口腔的饭粒清除,以保证所取的细胞 纯度。4、用牙签在口腔内壁轻划几下,将上面附有碎屑 涂抹在生理盐水中,尽量涂均匀。人的口腔内侧壁。清除口腔中的食物残渣。轻轻刮几下,以免损伤损伤口腔内侧壁的粘膜。使细胞分散,避免重叠而影响观察。5、盖盖玻片。用镊子夹起盖玻片,使它的一侧先接触载玻片的水滴,然后慢慢放平(注意:避免产生气泡)。6、染色。在盖玻片一侧滴加稀碘液,用吸水纸在盖玻片另一侧吸引,使染液浸润标本的全部。(原因:细胞是无色的,状态的
24、稀碘液染色后,可以看见较清晰的细胞核)擦-滴-刮-涂-盖-染-吸2、动物细胞人体或动物体的各种细胞其形态不一样。他们的基本结构是一样的。肌细胞 神经细胞 血细胞3、植物细胞和动物细胞相同和不同之处。植物细胞有而动物细胞没有的结构:细胞壁、液泡、叶绿体项目 动物细胞 植物细胞相同点 有细胞膜、细胞质、细胞核有细胞膜、细胞质、细胞核细胞壁 无 有液泡 无 有不同点有细胞膜、细胞质、细胞核叶绿体 无 绿色部分有4、基本单位除病毒外,他们都是由细胞构成的,因此,细胞是构成生物体的基本单位。第四节 细胞的生活细胞中物质:种类 功能无机盐细胞的组成物质,影响细胞的生命活动,如 NaCl 等无机物分子比较小
25、,一般不含碳水 细胞中含量最多的物质,是良好的溶剂,提供新陈代谢的场所糖类 为细胞的生命活动提供能量,如淀粉、葡萄糖等蛋白质细胞中含量最多的有机物,重要组成物质,具有多种功能,如运输 O2 的血红蛋白脂质储存能最的物质,具有支持和保护作用。此外,动物脂肪还有保温作用有机物分子比较大,一般含碳核酸 主要分布于细胞核中,具有遗传作用特别提醒:判断一种物质是不是有机物,就看它是否有碳元素以及能否燃烧。无机物一般不能燃烧,有机物都含有碳元素且一般能够燃烧。 燃烧小麦种子:把一粒浸软的小麦种子穿到铁丝上,放到火上烧。种子燃烧后,剩下一些不能燃烧的灰烬,这些灰烬就是一些无机物,而烧掉的物质就是有机物。细胞
26、膜控制物质的进出:细胞膜把细胞内部与细胞外部的环境分隔开,具有保护作用,使细胞的内部环境保持相对的稳定性,维持其正常的生命活动。此外,细胞膜还具有一定的选择性。能让对细胞生命活动有用的物质进入,把其他物质挡在细胞外面,同时还能把细胞内产生的废物排到细胞外。细胞膜:控制物质的进出;有用的物质进入,有害物质排出接受、传递外界信号;抵御病菌侵入等。将细胞内部与外部环境分开,使细胞拥有一个比较稳定的内部环境。细胞质中的能量转换器主要是叶绿体和线粒体,其区别可列表如下:名称 分布 功能能量变化叶绿体绿色植物特有进行光合作用,将光能转变为化学能,其中的叶绿素能吸收光能储存能量线粒体动植物等真核细胞中进行呼
27、吸作用的场所,细胞内的动力车间,分解有机物,释放二氧化碳和水,动植物都有的细胞结构。生物代谢旺盛的地方分布较多。释放能量其能量转化过程是: 辨析生物体的能量转换器 叶绿体和线粒体叶绿体和线粒体都满于能量转换器,叶绿体是绿色植物特有的,能将光能转变成化学能,而线粒体是动植物所共有的,能将化学能转变成供动植物生命活动所需要的能量。 遗传信息: 我们的生命始于一个细胞:受精卵。一个受精卵能发育成一个个体,是因为受精卵内有指导人体发育的全部信息人体发育的全部信息,这些信息是由父母传下来的,因而叫遗传信息。细胞核的功能:1、是遗传信息库,遗传物质储存和复制的主要场所。 2、是细胞代谢和遗传的控制中心。细
28、胞核功能的实验探究方法:与多莉的诞生有关系的是三只母羊 A、B、C。虽然多莉是由 C 羊生出来的,但长相却一点也不像 C 羊,而是几乎跟 B 羊一模一样,说明指导个体发育的遗传信息位于细胞核中。细胞核有储存遗传信息物质-DNA(脱氧核糖核酸)知识拓展:细胞核和细胞质都不能单独成活。1、细胞核不能脱离细胞质而独立生存,这是因为细胞核进行生命活动时所需的物质和能量均由细胞质提供,如几乎不含细胞质的精子寿命很短。 2、无核的细胞质也不能长期生存,这是由细胞的功能决定的。如哺乳动物成熟的红细胞无细胞核,其寿命较短。例 细胞是一个有机的统一整体,下列叙述与这一观点不相符的是 ( ) A细胞只有保持完整性,才能正常地完成各项生命活动B细胞核与细胞质通过核孔进行物质交换和信息交流 C 离开细胞的细胞器,如叶绿体和线粒体等也能独立地完成各项生命活动 D细胞核是代 谢和遗传的控 制中心