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保育之窗 孩子长高,五种营养不可缺.doc

上传人:精品资料 文档编号:9794259 上传时间:2019-09-04 格式:DOC 页数:2 大小:12KB
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孩子长高,五种营养不可缺孩子的身高,不仅跟孩子的体制有关,还跟孩子所摄入的营养有很大关系。那么,哪些营养影响孩子的身高呢?1、菠菜:菠菜中富含铁和钙。很多孩子都不喜欢吃菠菜,所以不要做成凉拌菜,可以切成细丝炒饭,或者加在紫菜包饭里面。2、胡萝卜:富含维生素 A,能帮助蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜,所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝,如果不喜欢胡萝卜汁,可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外,做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒,这样不仅可以调味儿,营养也更丰富。3、牛奶:牛奶中富含制造骨骼的营养物质钙,而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高,但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。每天喝 3 杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。4、鸡蛋:鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋,特别是蛋清含有丰富的蛋白质,非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好,但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值,每天吃 1 个鸡蛋或者 2 天吃一个鸡蛋,是比较合适的。5、黑豆:大豆是公认的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白质含量更高,是有利于成长的好食品。做米饭时加进去,或者磨成豆浆喝都可以。

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