1、番鸭养殖番鸭原产中南美洲的热带森林中，具有抗病力强、耐粗放饲养、皮下脂肪含量少、瘦肉率高、肉味鲜美等优点，但就巢性强、产蛋量低、公母番鸭体重悬殊，不利于大规模商品生产。为了扬长避短，国内养殖多以番鸭公鸭作父本，与繁殖性能较好的肉用家鸭母鸭杂交，生产肉质优良的半番鸭。 饲养半番鸭的好处有：由于母家鸭产种蛋量多，繁殖性能好，所以半番鸭的鸭苗成本低。半番鸭公母个体体重差异小，便于集约化生产管理。具有杂种优势，抗病力强，耐粗放饲养，增重快，饲料报酬高；胸、腿肉较多，皮下脂肪及腹脂肪少，肉质优良。 半番鸭增重速度和饲料报酬与大型肉鸭类似，但肉质优于肉鸭，其活鸭市场售价较大型肉鸭高 50%60%，因此饲养
2、半番鸭的经济效益也较大型肉鸭高。 一、 主要品种目前，国内外半番鸭的杂交组合较多，以 R71 型超重型公番鸭与奥 白星 M14 型肉鸭母鸭进行杂交的效果最好。这一杂交组合生产的半番鸭羽毛白色，商品名叫多普星半番鸭。其父母代母鸭性成熟 24 周龄， 42 周产蛋 220 枚。生产的多普星半番鸭，63 日龄公鸭 4.1 千克，母鸭 3.8 千克，饲料报酬 2.6：1 ，出肉率 67%，胸肉率 15.75%；84 日龄, 公鸭 4.5千克，母鸭 4.2 千克，饲料报酬（填饲）3.7 ：1 ，胸肉率 17.75%。二、 饲养技术1.断趾断喙：多普星半番鸭的饲养技术与一般肉鸭差不多。不同的是规模化饲养时
3、，为防止饲料浪费和相互伤害，应在 1013 日龄断趾，1618 日龄断喙。 2.饲养密度：育肥期网上饲养初期每平方米 7 只，末期 4 只；地面饲养初期每平方米 6 只，末期 3 只。 3.免疫程序：1 日龄接种鸭传染性浆膜炎多价油剂苗，14 日龄接种鸭病毒性肝炎弱毒苗，42 日龄接种鸭巴氏杆菌油剂苗。 4.饲料营养水平：1 3 周龄饲料代谢能，12.1312.55 焦/千克、粗蛋白 19.5%22%、钙 1%1.2%、可消化磷 0.35%0.45%；412 周龄，饲料直径 3.54 毫米，代谢能11.72 12.55 焦/千克、粗蛋白 17%19%、钙 0.9% 1%、可消化磷 0.45%0.5%。 5.育雏温度：13 日龄为 2930 ，4 7 日龄为 2829，714 日龄为 2627，1421 日龄为 2526 ，从第 3 周以后根据季节保持室温 2022即可。 为了有利于半番鸭的生长发育，宜 200300 只为一群。
