食品安全工作简报第 4 期突出三项措施抓好食品安全工作我镇高度重视食品安全，注重抓好“三个突出”，扎实开展食品安全工作。一是突出抓好宣传提意识。我镇紧紧围绕食品安全工作重点，多形式、多渠道地开展宣传活动，共发放宣传单“特别警示”200 多份，都分发到户，悬挂宣传横幅 2 条，制作了专门的宣传橱窗，大力宣传产品质量有关的法律法规、食品安全消费知识、食品监管工作的最新动态等，增强了社会公众的食品安全意识和维权意识，营造了“食品安全，人人关注”的良好社会氛围。二是突出抓好学习提素质。4 月 27 日，我镇协同卫生院、工商所、畜牧站等部门单位开展了全镇的食品安全会议，各村食品安全协管员、信息员共 30 余人到会参加，重点学习了食品安全法律法规，并就群体性聚餐注意事项、如何辨别假冒伪劣商品等进行了专题学习，并对流动厨师进行登记，进一步提高了协管员、信息员和从业人员的素质。三是突出抓好整治提实效。按照上级部署，我镇制订了餐饮业专项整治实施方案，对辖区内餐饮企业进行了摸底造册，并对辖区内 30 余家饭店进行了食品安全大检查，对于存在的问题当即提出了整改意见并限时整改，将隐患消灭在了萌芽状态，创造了安全的饮食环境。观阁镇食品安全管理办公室 整理二 O 一二年四月三十日
