1、【红烧排骨】1、花生提前泡一下控干水份。2 、倒入老抽、黄酒、姜片、一半量略拍扁的蒜，拌匀后腌。3、锅里多放些花生油，待热后把排骨入锅炸。4 、炸至略发黄5、倒入蒜末、葱末炒出香味。 6、倒入排骨翻炒，加入1汤匙老抽、糖，翻炒均匀。 7、倒入花生，加盖，锅烧开后，改小火再烧至汁收至浓稠即可。收起|查看大图 |向左转 |向右转 【DIY 韩式土豆饼】做法：1、土豆洗净去皮，切厚片蒸熟过筛压成泥备用。2、将鸡蛋打散，加入牛奶、砂糖、盐、糯米粉搅拌均匀。3、将调好的蛋液拌入土豆泥中，调节至适宜软度，再分成大小均匀的小团，压扁。4、平底锅中放入少许油加热，放入土豆幷撒少许葱花，煎至底部焦黄翻面，另一面
2、也煎至焦黄即可。 ：【DIY 简单美味营养菜 香菇炒鸡蛋】1 、新鲜香菇洗净，切宽丝。鸡蛋打散。2、锅内油热后，鸡蛋炒熟后盛出，备用。3、锅内留底油，油热后，放入香菇，翻炒。4、放入少许白糖，少许黑胡椒粉，适量盐。5、香菇炒熟后，放入炒好的鸡蛋。出锅前撒葱花，即可。 收起 | 查看大图 | 向左转 向右转 ：【京酱肉丝】1.猪肉切丝, 加料酒,盐, 鸡蛋,淀粉抓匀.2.葱切成丝姜切片,放碗加清水,泡成葱,姜水.3. 锅加油烧熟将肉丝放入炒散,熟时取出装盘滤油.4.锅放油加甜面酱略炒,放葱姜水料酒味精白糖 ,不停炒动,待白糖全熔化且酱汁变粘,将肉丝放入炒动,使甜面酱均匀沾肉丝上.5. 肉丝放盛有
3、葱丝盘中。 收起 | 查看大图 | 向左转 向右转 ：【DIY 粉蒸排骨】做法：将排骨洗净，用料酒、盐、花椒腌制二十分钟。二十分钟后，加入两勺豆瓣酱、两勺生抽，拌匀。（排骨为 0.6kg）加入米粉拌匀后，放入蒸锅，铺平盖上锅盖，先大火蒸十分到十五分钟然后小火半个小时。最好一次加足够的水，中途不要揭开锅盖哦 收起 | 查看大图 | 向左转 向右转 ：【DIY 美味藕丸子】原料：藕擦丝、肉沫、面粉、盐、生抽、鸡精。做法：1、把肉沫、藕丝放盐，生抽，鸡精，拌均，再下面粉揉均；2、做成丸子下油锅炸，把炸好的丸子再下锅裹上薯粉浆即可！收起 | 查看大图 | 向左转 向右转 ：【DIY 养生黑米粥】材料：
4、黑米 核桃 红豆 黑芝麻 桂圆 花生 红枣 做法：1、黑米用清水洗净。2 、红枣、桂圆去核，与其他材料一起泡在清水中一晚。3、把所有材料和泡材料的水一起倒入豆浆机打成糊状。4、加入适量的冰糖或红糖。5 、放高压锅大火开后，转小火焖 10 分钟即可。原文转发(480) |原文评论(39) ：【泡菜火锅面】原料：鲜切面、小油菜、辣白菜+汁、五花肉、豆腐、海带、油、生抽； 1 辣白菜、豆腐切块，海带切几刀，五花肉切片 2 小火煎肉至出油，倒入辣白菜和汁翻炒出香味 3 加海带和豆腐转中火继续炖 10-15 分钟 4 另起锅煮面，煮面至六七成熟放入泡菜锅，再煮 5 分钟，加小油菜，倒入生抽调味。 原文转
5、发(498)| 原文评论(59) ：【DIY 可乐鸡翅】材料：鸡翅、酱油、料酒、胡椒粉、姜丝、葱白、可乐、老抽。做法：1.鸡翅洗净，划两刀；2.加一勺酱油、两勺料酒、少许胡椒粉拌匀，腌制两小时； 3.锅中倒油，将鸡翅放入，小火煎至两面金黄色；4.下姜丝和葱白，翻炒约一分钟； 5.倒入可乐和老抽，小火炖煮二十五分钟；6.转大火收汁即可。 原文转发(5614)| 原文评论(361) ：【DIY 泡芙】材料：牛奶 90 克、黄油 40 克、低筋面粉 70 克、鸡蛋 3 个、盐 做法：1）将牛奶、黄油加热至沸腾，加 2 克盐，筛入 70 克低筋面粉，拌到不沾容器；2）温度降到 60时，分次加进 3 个
6、鸡蛋拌匀；3）装入裱花袋，挤到烤盘上；4）预热烤箱 190，上下火烤 10 分钟，打开风门继续烤 1015 分钟即可。：【DIY 水煮肉片】1.将鸡蛋清和淀粉调料调匀成糊，涂抹在肉片上；2.将花椒、干辣椒慢火炸，待辣椒呈金黄色捞出切成细末;3. 用锅中油爆炒豆瓣辣酱，然后将白菜叶，调料放入；4.随即放入肉片，再炖几分钟，肉片熟后，将肉片盛起，将辣椒、花椒末撒上；5.用植物油烧开，淋在肉片上，香气四溢的水煮肉片出锅！ ：培根土豆饭材料：培根 1 包，土豆 1 个，蒜一个，姜少许，米饭。做法：1.培根切片，土豆去皮切小块，蒜和姜磨成蓉。2.培根炒香出油，加土豆翻炒，加少许蒜蓉，姜蓉，鸡粉，盐，胡椒
7、，调味。3.米洗净放饭煲里，按正常蒸米饭加水。 4.加炒好的土豆和培根，按下按键，蒸好后，焖 10 分钟。 厨房达人 原文转发(988)| 原文评论(76) ：【DIY 韭菜花炒蛋】原料：韭菜花 鸡蛋 2 个；配料：盐 蚝油。做法：1. 韭菜花洗净；2. 韭菜花切段；3 .鸡蛋打散备用 4 锅里放油，下鸡蛋煎至凝固时盛起；5 .油锅里下韭菜花炒一会儿；6. 放入适量的盐；7 .放入适量的蚝油炒均； 8 最后放入鸡蛋炒一会儿即可出锅。 天天美食推荐：【DIY 家庭自制冰淇淋西瓜冰淇淋 】将 1500 克西瓜瓤打碎后取出瓜子，再加 400 克白糖、2 只鸡蛋和 1000 克白开水搅匀，以高温加热灭
8、菌，冷却后放入冰箱，凝结完成后就是可口的西瓜冰淇淋拉！ 原文转发(985) |原文评论(84)：【DIY 可乐排骨】原料:排骨 300 克，可乐 300 克，八角颗，姜片 10 克。做法：1、锅中放水，水烧开后倒入排骨焯一下取出；2、锅中放油及姜片出味，倒入排骨翻炒；3、翻炒后倒入可乐，加入八角，煮至汤汁收干即可。超简单，超好吃，闻起来口水一直滴答滴 原文转发(1487)| 原文评论(139) ：【DIY 玉米牛奶饼】原料:面粉 125 克玉米面粉 25 克、玉米浆 150 克（甜玉米粒 100 克+ 水50 克打成浆）、鸡蛋 1 个、牛奶 150 克、玉米油 1 大勺、糖 30 克。做法:1
9、 、面粉和玉米粉一起放入容器中加入其它材料搅拌成面糊，静置一会；2、倒油，将面糊舀入锅中，用小火将一面煎熟再翻面，煎到两面呈金黄色就可以了。 原文转发(3270)| 原文评论(200) ：【DIY 冬瓜炖鸡汤】材料：冬瓜，新鲜草鸡，姜，料酒。做法：1、草鸡处理一下，洗干净，焯水后，洗去浮沫；2、将焯好水的鸡放入锅中，加姜，料酒，和水；3、煮开后，撇去浮沫，加盐，小火慢炖至鸡软烂；4、加入切片的冬瓜，煮至冬瓜成透明即可。 ：【普罗旺斯烤鸡肉】 材料：鸡胸肉 200g 普罗旺斯料 15g 水 18g 玉米油 做法：1、乐扣盒子中倒入普罗旺斯料，加水搅拌。2、鸡胸肉用针刺孔。3、鸡肉放入烤料中抹均匀
10、，睡前翻一面，早上再翻一面，中午烤制。4、烤箱预热 200 度 18分钟。烤肉刷玉米油，烤 9 分钟。 5、取出翻面，刷油，烤 9 分钟【香煎素鸡翅】做法：1、 无水锅内抹少量油，点燃灶火；2 、 将素鸡翅放入锅中，盖上锅盖，煎五分钟；3、 打开锅盖，撒上孜然面、少量椒量、辣椒面，继续煎二分钟；4、 将鸡翅翻个，再煎三分钟即可。查看大图 | 向左转 向右转 ：【DIY 牛肉粒】做法：1 、牛肉切丁；青红椒切圈；洋葱切丁；姜切片；2、牛肉丁中加料酒、盐、酱油、孜然、水淀粉、蚝油、香油，混匀腌 20 分钟；3、锅中油加热至 5 成，放牛肉粒炒变色，盛出；4 、锅中放入少许油加热，放入洋葱、姜和辣椒
11、圈炒出香味；5 放入炒好的牛肉粒、孜然、辣椒粉、白芝麻翻炒均匀即可 原文转发(609)| 原文评论(45) ：【煲汤的秘密】1、煲汤时间越长，汤越有营养？非也，长时间加热会破坏维生素。 2、煲汤时先大火，再中火、最后小火。 3、小火慢煲时中途不能打开锅盖也不能加水。 4、鱼汤煲 1 小时左右，鸡汤、排骨汤煲 3 小时足矣。 5、忌过早放盐，早放盐会使肉中的蛋白质不易溶解。 周末，煲个汤 ：【肉香咸鱼茄子煲 DIY】1、咸鱼切片，茄子切斜刀片，姜、蒜切片。2、净锅上火，下入五花肉末、咸鱼炸香捞出，茄子入油锅中炸透后捞出沥油。3、锅内留适量油，下入姜片、蒜片炒香，加入料酒少许，下入茄片、肉末和咸鱼
12、一同煸炒，调入适量老抽、盐、砂糖、胡椒粉烧至茄子软时，加适量鸡精和葱花炒匀即成. 原文转发(624)| 原文评论(43) ：宝宝聪明益智食谱：鲜奶软饼原料：儿童牛奶 50 克，面粉 200 克，鸡蛋 1 个，植物油适量；制作：1 、将鸡蛋磕入面粉中，和匀，再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状;2 、预热的平底锅中加适量植物油，将一大汤匙倒入其中，摊成蛋饼。健康提示：蛋奶中富含铁质、磷质等，补钙、健脑。 #美食 # 原文转发 (1692)|原文评论(122) ：【DIY 蒸牛奶冻】原料：奶 100ML， 糖 15 克，面粉 15 克，粟粉 20 克，淀粉 15 克。做法：1、奶和糖混合后加入粟粉、淀粉、面
13、粉；2、搅拌均匀（要完全没有颗粒，这样出来的才好吃）后过筛；3、上火蒸 15 分，放入冰箱冷藏；4、一个小时后取出，装饰一下就可以上桌了。可以蘸果酱吃，也可以直接吃哦！ 原文转发(3589)| 原文评论(219) ：【咸蛋黄蒸肉饼】做法：1、肥瘦肉剁成肉馅；山药切成小粒；生姜切碎；菜心焯烫，沥干备用；2 、将肉馅、山药丁、生姜碎混合，调入料酒、海鲜酱油、辣酱、淀粉、香油,搅拌均匀；3、分小份中火蒸 20 分钟，然后放入盘子中（如图），将蒸出的汤汁倒入锅中，加生抽、蚝油、水淀粉和香油，煮开淋在肉饼上即可。 原文转发(1078)| 原文评论(131) ：【豇豆肉酱拌面】原料:面.猪肉.豇豆.洋葱.
14、蒜.酱油.蚝油.辣椒酱.料酒.橄榄油。肉酱:1、洋葱.豇豆.蒜切碎末,饭碗内分别倒一大勺酱油.蚝油.椒酱.一茶匙料酒调均作料汁;2、猪肉切肉丁,热锅放少许橄榄油,倒洋葱碎小火炒;再倒猪肉丁,后倒豇豆碎,继续翻炒,倒调好的料汁,小火炒收汁。#DIY美食# 厨房达人 原文转发(443)| 原文评论(85) 【自制美白去皱果汁】材料：胡萝卜 2 根、苹果半个、黄瓜 2 根、橘子半个、蜂蜜少许；做法：将所有材料洗净，放入果汁机中起打成汁，调入少许蜂蜜；功效：可使皮肤细腻光滑，有显著的美白除皱的功效；此外，番茄汁兑上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁，还可起到减肥的作用哦！ 【DIY 芙蓉虾球】主料：虾仁；辅料：青
15、豆，蛋清，牛奶；做法：1. 虾仁开背去虾线；2.放盐，胡椒粉，生粉，上浆；3.蛋清充分打散后加盐牛奶搅拌均匀；4.虾仁过油滑熟；5.小火凉油倒入蛋清翻炒；6.蛋液快凝固时，下入青豆，翻炒均与即可。 ：【DIY 松仁玉米】做法：1、用刀将玉米粒切下，胡萝卜切丁，黄瓜切丁；2、锅中水沸后，加少许油和盐，放入豌豆粒煮七八分钟，捞出，放入玉米粒煮两三分钟捞出；3、锅中油热后，放胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒均匀，再放豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟；4、加盐和鸡精调味，放入松仁翻炒均匀即可。 原文转发(1616)|原文评论(102)防治干燥症的食疗方法 银耳粳米粥：银耳 10 克、粳米 100 克、冰糖适量，把两者放在
16、一起煮粥吃，银耳可以润肺生津、滋阴养胃、益气安神，配合粳米的清热润肺功能，对干燥症有很好的疗效：【DIY 咸蛋黄焗玉米】1、玉米粒加入淀粉拌均匀，淀粉基本裹在玉米粒上；2、锅中倒油，烧至约六成热，下入玉米粒炸至约一分钟至表面干脆；3、炸好的玉米粒捞出，把锅中油倒出，锅中不用再放油，将玉米粒放入翻炒两下；4、加入碾好的咸蛋黄，将咸蛋黄与玉米粒混匀翻炒，至所有蛋黄成沫状捞出即可 ：【DIY 抹茶豆乳布丁】三杯的分量：材料：豆浆 200 克；淡奶油 20 克；砂糖 25 克；抹茶粉 4 克；鱼胶粉 5 克。做法：1.豆浆、淡奶油和糖混合，加热至糖溶化；2.抹茶粉用少许凉开水搅拌成绿茶液，倒入 1 中；3.鱼胶粉用开水泡发，搅拌至溶化，倒入绿茶豆浆液中，搅拌均匀后，倒入杯中，放入冰箱冷藏至凝固。收起 | 查看大图 | 向左转 向右转
