1、常用疏通清理血管的食物防止血管过早老化应多吃清理和保护血管的食物。医学研究证明，以下 8种食物对疏通清理血管、预防血管硬化有特殊的功效。一、玉米：玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达 60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉 积，从而 软化动脉血管。二、西红柿：不仅各种维生素含量比苹果、梨高 24 倍，而且还含维生素芦丁，它可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用。三、苹果：苹果富含多糖果酸及类黄酮、 钾及维生素 E和 C等营养成分，可使积蓄于体内的脂肪分解，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。四、
2、海带：海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥 样硬化的作用。五、茶叶：含有茶多酚，能提高机体抗氧化能力，降低血脂，缓解血液高凝状态，增 强红细胞弹性，缓解或延缓动脉粥样硬化。经常饮 茶可以软化动脉血管。六、大蒜：含挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂肪，有明显降脂作用，是主治高血脂症和 动脉硬化的良药。七、洋葱：含有一种较强血管扩张 作用前列腺素 A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维 蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗动脉硬化的功能。八、茄子：含有较多的维生素 P，能增 强毛细血管的弹性，因此对防治高血压、动脉粥样硬化有一定作用。
