1、美发店长工作职责美发店长工作职责篇一:美发店工作岗位职责 主管岗位职责 主要负责店内的卫生服务流程有序高效的运行,对所有员工进行监督指挥,贯彻执行经理的意图,及时解决店内的一些违法和不良现象,及时上经理汇报当天发生的情况,店内所有流程出现错误要负责主要责任。 1、 每日店内卫生及个人卫生抽查检查。 2、 监督员工走牌(流水牌,如:忘走牌、走错牌、下等牌等) 。 3、 检查员工精神面貌,仪容仪表等。 4、 协助员工在接待中出现的纰漏,冲水扫地倒水拿书。 5、 监督员工站位,开流水单,迎送客人结账出门,客人离开后的卫生清理。 6、 发现员工犯错及时纠正,以免造成不良影响。 7、 检查全店的水电燃气
2、及所有硬件设施,确保正常使用,如有问题及时完善解决。 8、 协助库管,经理点货,产品发放工作。 9、 每天填写考勤表,监督员工迟到早退旷工及病事假。 10、 处理客人投诉,返工,拒付款等事情。 注:必须认真贯彻执行店内守则,规章制度及服务流程。做到认真负责,执法如山,秉公办事,一视同仁,不许加入个人感情,徇私舞弊,时刻起到带头作用,提高个人素质,提高技术,以店内的利益,员工的利益为最高利益。 技术总监岗位职责 1、 执行经理(店长)所交办事务,并及时完成。 2、 执行所有员工培训,技术培训,服务训练,考核技术能力,服务品质。 3、 执行店内所有标准操作程序,监督标准操作程序。 4、 协助发型师
3、,助理在技术知识及服务中所碰到的现场问题。 5、 及时了解现场问题,提出工作改善方案。 ,并交上级(经理)领导(店长) ,及时改善操作流程和服务质量。 6、 对于发型师助理所犯的工作失误付连带责任及处罚责任。 7、 以身作则,不抢客不争客,协调各层生产力达到最高水平。 8、 不断提升整店生产力,时尚力,技术水平,服务意识,可向上级申请对员工进行外训,内训。 9、 批核发型师使用产品,领料等。 10、 自觉遵守店内各项规章制度,维护公司形象,提升自我形象。发型师岗位职责 1、 以最佳的技术力,服务力,时尚力,专业知识、以客为尊。 2、 自觉遵守店内各项规章制度,维护公司形象,提升自我形象。3、
4、严格遵守所有安全标准操作流程,满足并保护顾客的健康美丽。 4、 不抢客,不争客严格按照流水牌轮职,同事之间不传谣言,不做重伤他人等不光明的事,同事间要团结友爱,互帮互助。 5、 服从店内所有安排,积极参加内训外训,并接受定期的技术知识,服务考核。 6、 严格要求发型师助理的标准操作流程,随时监督指导工作,随时协助助理解决现场工作中遇到的突发事件,认真妥善解决并报告上级领导。 7、 对顾客要诚心,耐心,认真负责,用微笑的敬业精神,友善的工作态度,满足顾客的需求。 8、 合理的将烫染护交给助理,并做好团队协调,指导监督执行,对流程中的失误付连带处罚责任。 助理岗位职责 1、 以最佳的技术服务,知识
5、服务于顾客,听从发型师的工作安排并认真完成。 2、 严格遵守标准操作流程,不许擅自改变流程,在标准流程规范下依发型师的变化而变化。 3、 自觉遵守店内各项规章制度,维护公司形象,提升自我形象。4、 服从店内所有安排,积极参加内训外训,并接受定期的技术知识,服务等的考核。 5、 对所有分配的工作任务,要诚心,耐心认真的敬业精神和微笑完美的服务流程完成。 6、 对所有的同事要团结友爱,互帮互助,不做谎言的散播者,不做中伤他人等不光明的事。 7、 做好团队分工责任,不做工作中的蚀虫。 8、 仪容仪表干净整齐,礼貌用语常在嘴边。您好,欢迎光临,这边请,谢谢,对不起等。 收银员岗位责任 仪容仪表干净整齐
6、化淡妆,面带微笑,语言亲切,站立与客人说话,双手接卡双手递钱。您好!谢谢!文明用语常在嘴边。 1、 控制店内音乐的音量,搞好收银台内卫生。 2、 所有档案必须有顾客反馈信息并记录在案。报经理阅读,每日要给当天过生日的客人发祝福信息。 3、 接听电话要规范,话音亲切吐字清晰。 4、 经常要给会员发信息表示问候,内容要亲切。 5、 保证单据档案各种会员卡传单进出账目清晰。 6、 认真辨别人民币真伪,出现假币由收银员负责赔偿。 7、 所有单据档案不许涂改缺号,如有需要涂改必须有说明并有经理签字方有效,出现结账时多钱少钱假币均由收银员负责。 8、 记录员工脱岗,迟到,早退,旷工时间,不许任何员工进入吧
7、台。 9、 每月固定结算日,当日必须全部结算。 10、 必须服从配合上级的指导工作。 11、 每日必须给烫染护的客人建立档案,并发回访信息。 注:做好本职工作,看好自己的岗位,任何人不能到吧台看帐单找钱,每日下班前必须把账目对清交给经理,并在当日结算单上双方签字确认。篇二:美发店长(经理)岗位职责 店长(经理)岗位职责 1全面负责本店的总体事务,和全体员工共同努力及时完成确定的各项目标; 2制定本店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行; 3建立、健全本店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。协调各部门之间的关系,使本店有一
8、个高效率的工作体系; 4健全本店的财务制度,阅读并分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,监督财务做好成本控制,财务预算等工作。检查收支情况,应收账款和应付账款等; 5定期巡视公共场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题,解决问题; 6培养人才,指导各部门的工作,提高本店的整体服务质量和员工素质; 7加强本店的维修保养工作和本店的安全管理工作; 8选聘、任免本店各部门主管、领班、发型师、美容师、足疗师、保健师、财务、收银等人员,决定本店机构设置,负责本店管理人员的录用、考核、奖惩,晋升等;9关心员工,以身作责,使本店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。
9、 1篇三:美发店人员岗位职责 收银员服务流程 收银员的工作是店内服务的最后一道工序,素质良好的收银员能让顾客从进店到出店都能感受到尊重与受欢迎的感觉。 收银员的服务流程有以下步骤:1、顾客进店 服务语言:(1)对老顾客一定要点头致敬,礼貌称呼:“先生(小姐) ,您好!” (2)对进门顾客一定要起立致欢迎词:“您好!欢迎光临!” 动作:起立,面带微笑。 2、顾客进店后 动作:配合其他员工在收银台填好收银单,核准发型师所签金额。观察现场顾客需求,随时提供支援。 3、收银时 服务语言:(1)小姐(先生) ,您消费的项目是?,收您?,找您?,请点一下。 (2)请问您需要买卡吗? 备注:(1)登记顾客资
10、料,请顾客签名核实收银单。 (2)抽时间赞美顾客,不要过分热情。 4、收银后 服务语言:(1)谢谢您,欢迎下次光临! (2)谢谢,欢迎您推荐朋友到我们店来,再见! 备注:(1)收钱时要起立。 (2)收钱和找钱时都要双手奉上。 美发师岗位职责 1、以良好的仪态、精神,为顾客提供专业化的美发服务。 2、以专业的美发知识为顾客度提供美发咨询情报和美发方案。 3、以诚恳的心态,与顾客理性沟通,掌握顾客内在需求。 4、以服务的理念,注重自我修养,并提升个人的美发技术。 5、负责美发工具、产品的补充、清洁、消毒等工作,为顾客提供整洁、舒适的服务环境。 6、认真填写顾客档案,进行经常性整理分析,随时掌握重点
11、顾客的美发状况,便于采取更专业更具实效的服务对策。 7、学会并养成赞美顾客的好习惯,成为顾客信赖的美发专家。 8、掌握向顾客的面对面销售产品的技巧,提升营业业绩。 9、按牌轮号,不得擅自挑选客人。 10、对美发助理的工作进行指导、考核。 美发助理岗位职责 1、接受美发师的工作指派,配合美发师做好营业的各项准备工作和顾客服务。 2、每天营业前,会同接待员检查客人预约登记情况,并掌握美发师轮休清况。 3、整理、补充营业环境、物品,保证各种设施、用具、物品处于良好的备用状态,维护店内及操作区的卫生。 4、随时掌握顾客服务项目的变动,及时通知前台接待人员。 5、接受美发师的指导,提高自身的技术及顾客接
12、待水准。 前台收银员岗位职责 1、保持良好的仪态、举止,做好顾客接待工作。 2、做好客人预约登记,安排美发师的轮操工作,与美发师、美发助理适时保持沟通。 3、负责接待区、休息区(等候区)的卫生清洁和物品整理工作。 4、做好每日进店顾客人数、性别、滞留时间、服务项目、消费额度等营业统计工作,为改善美发店业绩提供基础资料。 5、担当美发店形象推广、促销宣传的推介工作。 6、迅速了解进店顾客的服务需求,及时与美发师沟通,使之做好服务准备。 7、处理一般性顾客投诉事件,若没有把握处理,则及时向店长或主管汇报,以求妥善处理。 8、严守公司财务机密,维护公司利益,不得泄露店面营收资料。 9、熟练掌握收银服
13、务流程,做到各类单据、现金准确无误。 10、记录好员工对产品的销售情况。 美发助理岗位职责 1、接受美发师的工作指派,配合美发师做好营业的各项准备工作和顾客服务。 2、每天营业前,会同接待员检查客人预约登记情况,并掌握美发师轮休清况。 3、整理、补充营业环境、物品,保证各种设施、用具、物品处于良好的备用状态,维护店内及操作区的卫生。 4、随时掌握顾客服务项目的变动,及时通知前台接待人员。 5、接受美发师的指导,提高自身的技术及顾客接待水准。 美发助理岗位职责 1、接受美发师的工作指派,配合美发师做好营业的各项准备工作和顾客服务。 2、每天营业前,会同接待员检查客人预约登记情况,并掌握美 发师轮
14、休清况。 3、整理、补充营业环境、物品,保证各种设施、用具、物品处于良好的备用状态,维护店内及操作区的卫生。 4、随时掌握顾客服务项目的变动,及时通知前台接待人员。 5、接受美发师的指导,提高自身的技术及顾客接待水准。篇四:美发店员工职责 职位描述:职责说明:1、主要负责发型师及助理技术定期培训和指导,定期的为员工讲授理论方面的基础 知识,特别是要给助理讲授系统的理论知识。 2、在为顾客服务过程中,解决一些技术问题,包括处理顾客 不理想的发型。 3、给员工培训专门技术 职位描述:职责说明:主要负责美发店内发型师/技师的技术培训,传授发型设计与修剪技术。分析顾客的意 见,解释服务目标及标准,与其
15、他员工共同制定改善服务的方法,以身作则,执行服务承诺。职位要求:1、 4 年以上工作经验,学过沙宣、托尼 职位描述:职责说明:1、负责为美发沙龙客人提供专业的美发服务; 2、讲究职业道德,做到文明服务, 保持美发的高水准服务,维护店面声誉; 3、定期建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好、要求及发质 的特性,以便更好地提供服务;美发店员工职责一、美发店组织结构图及人员配备情况 1美发店应有以下员工:美发店应有以下员工:店长:负责全面的经营管理工作。 助理店长:协助店长的经营管理工作。 技术总监:监督和指导美发师为顾客提供专业服务。 美发师:负责为顾客提供美发服务的专业人员。 助理:为顾客提供
16、洗头、染发、烫发服务的专业人员,并协助美发师工作。 咨询接待人员:负责接待顾客及咨询、预约、开票等协调工作。 银台收款员:专门负责收款。也可以由咨询接待人员兼管。 购销员:负责美容美发用品的购置、零售和设备的添置工作。 后勤人员:包括负责卫生消毒工作的清洁员及负责仪器、水电检修等工作人员 2人员配备情况 美发店应根据自己的经营面积和未来发展情况来配备工作人员。在保证 营业正常进行的情况下,尽量精简人员,有效的控制人力成本。 人员编制表二、关发店员工职务概述 美发店经营中各层级组织,到底需要设置哪些职位,其职位的职能为何必须明确制定,才能对其职位进行 编制需求的衡量,职位设置不清楚,易造成用人不
17、当与人力控管不力。另外,必须通过职位管理的进行,来 作为人,招募的参考工具及教育培训发展的依据,并作为绩效目标的检核及规划合理的薪资制度的基础。1店长岗位工作职责 直属下级:助理主管、技术总监、收银员、厨员、水电工、值班人员 宿舍管理员等。 职责范围:职责范围:(1)及时布置各项工作任务和指标,协调店面内部一切事务,发现问题隐患及时处理。 (2)核查每天工作报表情况。 (3)督促店内人员完成份内工作。 (4)组织运作落实各环节的工作。 (5)负责处理顾客投诉及外联事宜。 (6)编制总体销售、宣传计划、跟踪 市场动态(注意专业讯息的接收和反馈)。(7)关心员工,调动员工工作积极性。 (8)跟进昨
18、日顾客反馈、统计顾客量。 (9)组织例会的召开。 (10)根据可影响总体销售的因素的变化,制定和调整销售策略。 (11)根据市场需要创意、设计、制作各类宣传品。 (12)指导监控销售及宣传实施,及时总结分析市场的成功经验与典型失误。2技术总监岗位工作职责 (1)协助店长做好店面技术和服务工作。 (2)及时了解工作中存在的技术问题,并解决。 (3)负责对店内发型师助理的管理和技术指导工作。 (4)对发型师助理工作流程进行规范和监察。 (5)对发型师助理进行专业知识的培训、指导及管理。 (6)制定和提交季度性技术培训方案,保证店内技术的稳定和进步。 (7)负责相关材料、物品的领用。3助理主管岗位工
19、作职责 (1)协助店长做好店面服务工作和其他交办事宜。严格遵守店内管理规定,维护店面形象。 (2)及时了解助理、清洁员、洗洁员在工作执行中存在的问题,解决实际困难。 (3)负责对店内助理的技术培训指导和管理,对店内助理、清洁员、洗洁员的工作流程进行规范和监察。 (4)组织实施店长交代的计划任务。 (5)确保业务技能水平达标。(6)对店里的具体清洁卫生工作,进行监察并负责。如地面、镜面、毛巾的清洁、气味予以监督。 (7)负责工作相关材料、物品的申报和领用、店内陈列及具体需要物品的应急补充。 (8)按美发店或者店长规定的日期(如:每月 XX 号)上交下月所需要的物品(CD、VCD、书籍、水杯,棉签
20、、 纸筒等)和产品的申购单,并负责上述物品的到位。 (9)安排员工进行服务流程的理论培训、模拟实战演习、争取回头客的沟通训练、销售产品的模拟训练和 美发店文化理念的口碑宣传训练。 (10)当店长不在时,助理主管更需协助技术总监承担店长的一切职责。4.发型师岗位工作职责 发型师岗位工作职责 (1)遵守店内各项管理规章制度,协助店长及技术总监,共同维护店面形象。 (2)要不断提高自身技术水平,并接受本店进行的规范化培训,建设顾客网络,完成销售计划任务。 (3)真诚、耐心、认真、以苛求完美的敬业态度服务每一位顾客。按要求根据承包制原则,对自己服务过 的顾客,进行跟踪消费。 (4)严格按照发型师的待客
21、流程作业,对与自己配合的助理要知道和实行双相监督。5.助理岗位工作职责 助理岗位工作职责 (1)要自觉遵守店内各项规章管理制度,协助助理主管做好店内的工作,维护好店面的形象。 (2)要不断提高自身技术水平,并接受店内进行的规范化的服务训练,以达到顾客日益增长的 需求。 (3)要诚挚、耐心、认真、以苛求完美的敬业态度为每一位光临本店的顾客服务。 (4)严格遵守助理服务工作流程。不可误导和勉强顾客高消费,不能强迫顾客买卡和消费其他项目、服从 上级工作安排。 (5)当店长及助理主管不在店面的情况下,助理有劝行使店长及助理主管职责。6.收银员岗位工作职责 收银员岗位工作职责 (1)严格遵守美发店各项规
22、章制度,遵守中华人民共和国相关财务的法律法规。 (2)严守财务机密,维护美发店利益,不得泄露美发店营收资料。(3)熟练掌握收银台各项环节的工作,能迅速解决结帐收银中所发生的各种业务上的问题,作好准确、快 速、无差错。 (4)上班前检查好电脑终端运转情况及准备好所需单据、促销卡、找零备用金等,以保证收银工作的顺利 进行。 (5)记录好员工对产品的销售情况及妥善保管好顾客交存的物品。(6)做好数据登记和填写相应报表,做到帐单(银)相符,帐务相符。对经手帐务全劝负责。 (7)当店长及助理主管不在店面的情况下,助理有劝行使店长及助理主管职责。7水电工岗位工作职责 (1)早上 8:30 准时上班,晚上
23、19:30 下班。 (2)用五分钟时间开煤气、烧水,检查煤气管道是否有漏气的地方。(3)用 15 分钟至 30 分钟检查美发店的用电安全,检查电线、插座、空调开关、闸刀、保险盒、电灯等处。 (4)将每日情况写好汇报交给店长,要求店长签字。 (5)需换掉的灯泡马上换掉,有隐患的地方马上排除。 (6)每日下午检查宿舍、厨房线路的安全。 (7)一定要保证水管的正常运行,需换、维修的地方应及时解决,绝不拖延。 (8)严格按水电工流程进行。8清洁员岗位工作职责 (1)早 9:00 前搞好卫生。 (2)注意节约清洁用品。 (3)厕纸、洗手液要装好,水壶 9:00 前一定装好,放好茶杯。 (4)月前领足日用
24、品,保管好。如有需要,提前一周写好申购单。 (5)在营业时间内对店内卫生进清洁。但不能影响顾客。 (6)扫地、拖地、放物力度适中。 (7)注意个人形象,佩带工作卡。 (8)按卫生制度及标准执行。9洗洁员岗位工作职责 (1)毛巾天天洗,围布两天洗一次,洗头袍两天洗一次。 (2)敷面毛巾单独用手洗(第一次加洗衣粉,过两次水,最后下香料香水等:每次加少许酒精、消毒水过滤 一次,每三天进行一次。) (3)保证店内毛巾够用,干爽。 (4)要善保管毛巾。 (5)擦布由店内清洁员单独清洗。 (6)严格执行洗洁程序。 10店堂值班工作职责 (1)晚上 22:15 到店打卡,早上 9:30 离开。 (2)确保当
25、班期间内,水、电、煤气、门、窗的安全。 (3)早上交班:早上 8:00 打 开开关,在门口等待、看守。 (4)坐在店门口等待职员上班,9:30 分和店长交班后才能离开。(5)对携物外出者,一律要问明情况,查验身份,必要时进行登记。11厨员岗位工作职责 (1)中午 12:30、晚上 19:30 分准时将员工用餐送至店内。 (2)将饭送到店内交给清洁员,由清洁员统一发放,在约一小时后收走餐具。 12宿舍管理员工作职责 (1)负责宿舍内的安全管理,保证环境的清洁卫生。 (2)严禁闲人的干扰。 (3)监督住宿员工的清洁卫生。 (4)严禁员工将违禁、危险、易燃、易爆物品带人宿舍。 (5)监督住宿员工按时
26、熄灯。 (6)做好每晚例行检查,对外宿和不按时回宿舍的情况进行登记,并及时反映给店长。12。店面经理的职责 。 经理每日早 8:50 到达店面,佩带工牌,统一工服,淡妆上岗。 (如有旷工迟到作好记录) 早 9:00 组织员工店面卫生清洁及摆放。 早 9:00 做好店面的检查 标志灯是否正常运转、灯箱是否干净、有无灰尘。 店面门口有无垃圾及杂物是否清理。 玻璃门窗是否干净、明亮、有无痕迹。 店内地面是否光亮、干净,有无残留卫生死角。 美发镜如:如面是否干净镜子有无痕迹。 店椅:是否干净,整齐,有无颜色的痕迹及损坏。美发师工具箱:是否干净整齐,所用工具是否干净整洁有无残留的头发及消毒。 洗头床:池
27、内有无异物,床面、脚踏是否干净、整齐。 产品柜:产品是否整齐排放,柜面玻璃及柜内是否有灰尘。 美发仪器:排列是否整齐,检查有无损坏,确保正常使用。 消毒间:地面,继水池内,是否干净。消毒毛巾是否卷筒摆放整齐,废毛巾是否分类放在消毒桶。消毒桶有 无标字。消毒棉是否充足和消毒柜里的消毒纸巾和棉签是否备足。 卫生间:地面卫生是否干净,有无异味,卫生间纸摆放到位及存留的垃圾。垃圾桶:外表是否干净,储存垃圾随时清换。 室内灯光电源:发现损坏灯泡及时更换,及不通电源故障及时清除。 休息区:书刊、烟缸、糖果是否经常更新,整齐,干净,充足。 收银台:台面是否干净整齐,收银员是否符合工作要求。 消防设备是否干净
28、摆放整齐。 饮水杯用水及水杯是否到位。 晨会:晨会流程:时间:每天上午 9:30 地点:店面门口【收藏此页】 【打印此页】 【关闭此页】 【上一篇:订定考勤查核标准】 【下一篇:发廊岗位职责】招商加盟项目本类热门阅览 最经典的美发店广告语 发廊外卖开发技巧 发廊服务流程图表 发廊专位手册:正宗泰式洗头手法及程序 美发店员工职责 发廊 10 大人气促销方式 怎样快速提高自己的烫发技术 发廊顾客的心理分析与 怎样服务接待客人 发廊淡季解决系列:晨会 特色美发店秀:美发店也可以这样开已有 0 位对网友发表了评论 已经审核 0 条帐号:密码:匿名注意事项:1. 注意事项:2. 遵守中华人民共和国的各项
29、有关法律法规 3. 您的评论对他人造成法律纠纷本网不负连带责任 4. 本站管理员有权删除其管辖评论内容 5. 您的评论,本网有权在网站内转载或引用 6. 承担一切因您的行为而导致的法律责任 7. 参与本评论即表明您已经阅读并接受以上条款 免责申明:1. 免责申明:2. 本站文章和图片部分转载于网络,用于学习与交流之用,并不以赢利为目的,版权与著作权归原网 站与作者所有,如侵犯您的权益,请即告知,我们立即删除。 3. 会员自行发布的供求转让信息与招商加盟项目等,本站只提供信息发布平台,无力逐一审核, 不 对其信息真实性是否,承担任何连带经济与法律责任,请网友自行甄别。 4. 本网原创稿件,版权归
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31、板计划把这个项目推 移动美发服务车-广州展示吸引全国眼球 移动理发车为你免费剪头发 移动美发服务车新型实用结构专利说明最新新闻 常用的短发造型的两分区法 专业服务诀窍:美发助理工作流程 职场智慧三步走 如何应对老板的虚荣心? 送给职场新经理的 N 条忠告 10 条创业感悟,你认可吗? 穷人发财致富的最大秘诀是什么?(正确答 有五种人会在创业之中帮助你 绝顶聪明的人为何往往不成功? 如何自我分析改善命运?热点排行 发型师经典话术 那个成熟少妇叫我小男人 美容院促销活动方案最新设计案例 办公室的漂亮少妇 生什么病吃什么水果? 12 星座之最(命中率 99%) 什么样的风骚少妇可以上床? 12 生肖
32、起名时应注意那些字? 成功者总结出的营销经验 美发色彩的区别与运用提供的广告: ggle 提供的广告: 当今美容美发业正面临那些挑战呢? 当今美篇五:美发店长每日常规工作 美发店长每日常规工作 1、 卫生清洁与检查 2、 早会 3、 顾客意见处理 4、 当日业务总结、信息整理、现场工作调度 5、 设备与卫生整理、货品盘点、 6、 一天工作总结,晚会、培训的安排 1、 卫生清扫与检查 保持良好的店内卫生,不但能使顾客更加满意,也有利于巩固团队严谨的工作作风,随便走进哪一家美发店,你只要仔细看一看它的卫生情况,员工的敬业精神已经不言自明。因此,我们认为,作为一家美容美发店的店长,应该自始 至终的保
33、持对卫生的苛刻的要求。 对于需要每天清洁、每周清洁、每月清洁、每半年清洁的项目,店长应该分类制订明细表,并制订检查标准,一般来说,地面表面台面,设备用具卫生间,供水中心、茶具、卫生用品等项目以及物品摆放都属于每天整理的项目,当然,不同的美容美发店也会有所不同。橱柜内部,窗玻璃,镜子,美发师、助理服装镜台、地面之类可列为每周清理的项目。对于一些卫生死角,或非常规项目,例如灯饰天花板门面招牌等等,至少每月应该保证清理一次,对于内外墙涂料各处油漆装饰造型等项目,则应保持年整修一次。 通常,我们用以下两个方法进行卫生检查:1直接目测。2用干净的面巾纸擦拭,以纸贴上不会留下污渍痕迹 合格。 流程图:(1
34、)首先要制订卫生清洁项目明细表分工细则与检查标准。 (2)上午 9 点钟考勤 (3)督促美发师、助理更换好公司规定的服装。 (4)助理师进行卫生清扫,9 点于店门前列队站好。 (5)店长 9 点 30 分前完成店内卫生与个人仪表着装检查。 (6)店长酌情对卫生清工作进行点评。 2、 早会 早会是用来凝聚员工队伍,保持团队士气,构建、巩固企业文化的一 种极为重要的形式。请各位店长务必要用心对待,并持之以恒的重要 工作。 (1)自我确认:由店长鼓励大家:我是一个优秀的美发师、助理, 我是一个受人尊敬的美发师、助理,我是别人的榜样,我举手投足都 有一种风范。我面对每一个顾客真诚的微笑,我们每一个微笑
35、,真诚 微笑,发自内心。 在喊员工口号时,店长先读一句,员工再集体跟读一句。声音一定要 响亮,吐字清晰。关键在于,每一个人都必须要真正的发自内心。当 然,根据不同团队精神面貌的不同,内容应作适当调整,待自我确认 深度导入之后,内容可逐步加长,以 1 分钟左右为宜。 (2)按排、检查美发当日工作计划与学习计划。 这一部分,可以安排员工回到店内,对于美发师、助理每天接待顾客的轮 牌次序,以及整理顾客资料、工具箱、车、电话跟进客户、物品采购等各方面 工作,店长应在早课时做出明确安排。此外,店长应该督促美发师、助理制订 学习计划,并帮助监督其进程。这一方面将有利于美发师、助理个人素质的提 升,同时也使
36、美发师、助理不至于在空闲时间嬉笑打闹、无所事事 美发店店长如何管理 、 店长和公司领导 父亲长辈一样,如何管理别人之前,必须先说说店长的自我管 理。他们一边学习如何管理下属,更要学习如何管理好自己。 如果店长管理不好自己,那么他不可能管理好下属,更不可能有好的业绩。 认识店长职位 做店长之前,首先要对店长职位有个正确的认识。只有正确的认识,才能导致正确的行为。 一 店长的权力 店长的权力有业务决策权、人员处置调动安排权。这些权力的大小和具体内容,会因各个店的具体情况以及店长任职时间长短而定。 由于我们国家经济发展所处的特殊阶段,发廊店长还没有真正职业化,以及法律监督的有效性较差,店长的权力要逐
37、步地授予。店长要接受这种现实,除非你曾经在某个店独立创造过数年辉煌的业绩。不要动不动以权力不足作为业绩不佳的借口。你也要想一想:你有能力承担这么大的权力失误导致的结果? 二 店长的职责 店长是发廊的最高管理者,负责发廊的全面管理,承担让发廊赚钱的主要责任。在某些店,职责还量化为具体的年度或月度工作目标,如美发营业额、发品销售额、利润、客数、大头率、顾客投诉率等。提示:作为店长,可不要哪一天,针对店里发生的事,说“那不关我事” ,或者说“我已经多次告诉收银员了,结果她还是收少钱”。记住,只要是发廊的事,都是店长的事。可能你会说,哇,这样做店长真累! 你要从投资者、顾客的角度看问题,许多事情要做,
38、而且要做出效果!如果你去一个小餐馆吃饭,结果上错菜、放多了盐;你虽然知道他们做了很久,付出了辛劳,但你仍然不会原谅他们;你觉得做出好结果是应该的,你付钱就是要购买合格的产品和服务。还有,如果你自己投资开了一间发廊,请来一个店长,你叫他管好这间店,要赚钱,不要丢失财物,由于晚上下半夜忘记安排人留店值班,结果被贼撬门,丢失了电视机、电脑等财物,你会原谅这个店长吗?发 三 店长可利用的资源 店长可利用的资源包括人员、设备、无形资产等。店长要充分认识到资源是有限的,只有划算的才投入。作为店长本身,是最需要、也是最先要发挥的资源,要付出时间、精力、思考、热情,等等。其次,是员工、无形资产、设备,最后,才
39、是资金。在花费资金时,一定要认真调查分析、详细测算,可不要别人的钱不当钱,自己的纸都当钱。 提示:切忌事还没做,就先埋怨资源不足;等到完成不了营业目标时,就以此为借口推卸责任。这不是一个负责任的人所为。 店长要把注意力放在已有资源的利用上,前面我们已说过思考的次序:店长员工、无形资产、设备资金。我们不反对花钱,但要花得值得,付出要有回报,风险要能承担。 真正要动用大笔资金时,首先自己要进行论证,然后提交上级一起讨论;多几 个人思考,多一份成熟和安全。不排除“众人皆浊你独醒” ,此时你更要拿出证据。好了,美发店店长的自我管理:认识店长职位 就和大家分享到这里。希望大家能对店长职位这个职位更加的了解 确定好自己的目标 朝着这个方向前进进步!