1、壮族风情壮族与古“百越”人有密切的渊源关系，本世纪初创制了壮文。壮族以农业为主，擅长种植水稻。人口约 1550 万，分布于广西壮族自治区和云南等省。壮族是中国少数民族中人口最多的一个民族，主要聚居在广西、云南省文山，广东连山、贵州从江、湖南江华等地也有分布。壮族在宋代史籍中称为“撞”、“僮”。解放后称“僮”。1965 年改族名为 “壮族”。壮语属汉藏语系壮侗语族壮傣语支，分南北两大方言。1955 年创制了以拉丁字母为基础的壮文。1957 年 壮文方案被国务院批准，结束了壮族人民没有自己合法文字的历史。在集中本民族民间文学、音乐、舞蹈、技艺的基础上，壮族人民创造了壮戏。铜鼓是壮族最有代表性的民间
2、乐器。壮族以农业为主，驰名中外的三七、蛤蚧和茴油是壮族地区素负盛名的特产。甘蔗产量居全国首位礼仪及禁忌：壮族是个好客的民族，过去到壮族村寨任何一家作客的客人都被认为是全寨的客人，往往几家轮流请吃饭，有时一餐饭吃五、六家。平时即有相互做客的习惯，比如一家杀猪，必定请全村各户每家来一人，共吃一餐。招待客人的餐桌上务必备酒，方显隆重。敬酒的习俗为“喝交杯”，其实并不用杯，而是用白瓷汤匙。客人到家，必在力所能及的情况下给客人以最好的食宿，对客人中的长者和新客尤其热情。用餐时须等最年长的老人入席后才能开饭；长辈未动的菜，晚辈不得先吃；给长辈和客人端茶、盛饭，必须双手捧给，而且不能从客人面前递，也不能从背
3、后递给长辈；先吃完的要逐个对长辈、客人说“慢吃”再离席；晚辈不能落在全桌人之后吃饭。尊老爱幼是壮族的传统美德。路遇老人要主动打招呼，男的要称“公公”，女的则称“奶奶”或“老太太”并主动让路，在老人面前不跷二郎腿，不说污言秽语，不从老人面前跨来跨去。杀鸡时，鸡翘必须敬给老人。 壮族的住房有干栏式竹楼和地居式平房两种。登上壮族人家的竹楼，一般都要脱鞋。壮族忌讳戴着 斗笠和扛着锄头或其他农具的人进入自己家中，所以到了壮家门外要放下农具，脱掉斗笠、帽子。 到壮族地区旅游，如果碰到壮族村寨有丧事，在征得主人的同意后，可以带上两只鸡、两只鸭或相 应的钱物，前往参加葬礼，但严禁触摸死者的灵房。 壮族青年结婚
4、，忌讳怀孕妇女参加，怀孕妇女尤其不能看新娘。 壮族妇女生小孩期间，谢绝外人进入，特别是怀孕妇女不能进入产妇家。家有产妇，要在门上悬挂柚子枝条或插一把刀，以示禁忌。不慎闯入产妇家者，必须给婴儿娶一个名字，送婴儿一套衣服、一只鸡或相应的礼物，做孩子的干爹、干妈。婚俗：云南壮族的婚礼可分为四部曲：接亲、送亲、成亲和回门。他们的婚礼也像他们招待宾客的糖茶一样，甜津津而耐人寻味。在吉祥的婚日，男方请媒人带着陪郎等人去女方家接亲。接亲的队伍中，一般要有一位经验丰富的妇女，一名小姑娘和一名背娃娃的妇女。寓意是：原来的小姑娘出嫁后就要生儿育女，带有祝福新娘的意味。新郎一般不去接亲，而是在家门口迎候。迎亲的队伍
5、到了女方家，女方家要设宴盛情款待。席间，新娘的姑妈、姑姑要向接亲者敬酒，接亲者要给女方家“六六“数目的“奶水钱“。等所有的宴客都宴请完毕后，迎亲者才能迎走新娘。新娘的嫁妆和男方事先送来的结婚礼物也同时背、挑、抬到男方家。这些东西包括箱柜、衣服、被褥、自行车、电视机以及米、酒、鸡、鸭、鱼等。 新娘穿着壮家的盛装，戴着银项圈、银耳环、银手镯，用大红布盖头，在众多送亲者的簇拥下，告别家人前往新郎家。广南一带姑娘出嫁时要痛哭一场，并唱（哭嫁歌）离开家门，其他地方的新娘则不哭。送亲的队伍多数为步行，也有骑马和乘汽车、马车和拖拉机的。一路上要吹奏唢呐。鸣放鞭炮，遇有桥和沟，都要给“走路线“。送亲的队伍中，
6、还有不少的歌手，他们一路走一路唱，更增添了婚日的喜庆气氛。 来到男方家门口，一般要等到临天黑前才让新娘跨进男方家门坎，时夺不到不能进。届时，男方家点灯上香，庭院和堂屋灯火辉煌，新娘才款款迈进男方家门坎。新娘进屋后，按习俗，送亲者要把新娘的嫁妆和结婚用品一一陈列展示，有的地方还一一过秤，以显示嫁妆的丰富和娘家的阔气。之后，要举行拜堂仪式。 拜堂时，堂屋上方坐长辈，下方坐亲戚，新郎新娘在衣袖上扎红绣球，并肩站在堂屋中央。在主婚人的主持下，新郎新娘先拜天地神灵，再拜长辈乡亲，宾客也纷分祝福新郎白首偕老，永不分离。拜堂过后，新郎新娘送入洞房。进洞房时有个别地区还流行新郎新娘抢先进门的习俗。据说是谁抢先
7、，谁今后就不被对方欺侮。因此，新郎新娘都争着先进洞房，引得宾客开怀大笑。 当男方家宴请宾客时，新郎新娘要双双前来敬酒，先酒长辈，后敬小辈。这时候，宾客可以捉弄新郎新娘，或让他们表演节目。晚上，青年男女可以来闹房，还可以请歌手唱歌，还可以拿新郎新娘逗趣取乐。洞房里、堂房中、庭院内，到处是欢笑声和甜美的歌声！到了一定的时候，新郎新娘还要向大家敬献壮家特有的糖茶。喝着甜津津的糖茶。宾客的心里都暖融融的。 第二天，新婚夫妇要到女方家回门。回门的时候，新郎新娘都有人陪伴，男方要带给女方家一桌酒菜，并携带鞭炮，一路鸣送进入女方家，表示对女方父母及亲戚的答谢。有的地方，女方家的人还往新郎身上洒水，以示祝福。
8、 云南壮族有的地方有婚后不落夫家的习俗，即婚后第三天，新娘便回娘家居住，只在农忙或节日期间来夫家住几天。丈夫则每隔十天半月便要带上礼物前往女方家探望妻子，同时小住一两天，顺便帮岳母家干些活。直到怀上第一个小孩后，妻子才正式来丈夫家生活。 云南壮族还有招赘的习俗。即男子到女方家从妻居。招赘后，男子要改姓女方的姓，所生子女均随母姓，并可继承母亲的遗产。历史上，由于包办婚姻等原因，云南壮族中抢婚、逃婚等现象屡有发生。因此，壮族民间流传着许多关于抢婚、逃婚和追求婚姻自由的动人故事和叙事歌谣。随着时代的变迁，抢婚、逃婚等现象已基本绝迹了。食俗：多数地区的壮族习惯于日食三餐，有少数地区的壮族也吃四餐，即在
9、中、晚餐之间加一小餐。早、中餐比较简单，一般吃稀饭，晚餐为正餐，多吃干饭，菜肴也较为丰富。大米、玉米是壮族地区盛产的粮食，自然成为他们的主食。日常蔬菜有青菜、瓜苗、瓜叶、京白菜（大白菜）、小白菜、油菜、芥菜、生菜、芹菜、菠菜、芥蓝、蕹菜、萝卜、苦麻菜，甚至豆叶、红薯叶、南瓜苗、南瓜花、豌豆苗也可以为菜。以水煮最为常见，也有腌菜的习惯，腌成酸菜、酸笋、咸萝卜、大头菜等。快出锅时加入猪油、食盐、葱花。壮族对任何禽畜肉都不禁吃，如猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鹅等，有些地区还酷爱吃狗肉。猪肉也是整块先煮，后切成一手见方肉块，回锅加调料即成。壮族人习惯将新鲜的鸡、鸭、鱼和蔬菜制成七八成熟，菜在热锅中稍煸炒
10、后即出锅，可以保持菜的鲜味。壮族自家还酿制米酒、红薯酒和木薯酒，度数都不太高，其中米酒是过节和待客的主要饮料，有的在米酒中配以鸡胆称为鸡胆酒，配以鸡杂称为鸡杂酒，配以猪肝称为猪肝酒。饮鸡杂酒和猪肝酒时要一饮而尽，留在嘴里的鸡杂、猪肝则慢慢咀嚼，既可解酒，又可当菜。典型食品：壮族有许多著名的菜肴和小吃，主要有：马脚杆，鱼生，烤乳猪，花糯米饭、宁明壮粽，状元柴把，白切狗肉，壮家酥鸡，清炖破脸狗，龙泵三夹。服饰：壮族妇女擅长纺织和刺绣，所织的壮布和壮锦，均以图案精美和色彩艳丽著称，还有风格别致的“蜡染”也为人们所称道。在服饰上男子与汉族无多大区别，女子则多姿多采，特别喜欢在鞋、帽、胸兜上用五色丝线绣
11、上花纹，人物、鸟兽、花卉，五花八门，色彩斑斓。节庆：壮族信仰原始宗教，祭祀祖先，部分人信仰天主教和基督教。著名节日有一年一度的“三月三”歌节等。壮族最隆重的节日莫过于春节，其次是七月十五中元鬼节、三月三、清明上坟、八月十五中秋，还有端午、重阳、尝新、冬至、牛魂、送灶等等，几乎每个月都要过节。春节一般在腊月二十三过送灶节后便开始着手准备，二十七宰年猪，二十八包粽子，二十九做糍粑。除夕晚，在丰盛的菜肴中最富特色的是整煮的大公鸡，家家必有。年初一喝糯米甜酒、吃汤圆（一种不带馅的元宵，煮时水里放糖），初二以后方能走亲访友，相互拜年，互赠的食品中有糍粑、粽子、米花糖等，一直延续到十五元宵，有些地方甚至到正月三十，整个春节才算结束。三月三按过去的习俗为上坟扫墓的日子，届时家家户户都要派人携带五色糯米饭、彩蛋等到先祖坟头去祭祀、清扫墓地，并由长者宣讲祖传家史、族规，共进野餐。还有的对唱山歌，热闹非凡。1940 年后，这一传统已逐步发展到有组织的赛歌会，气氛更加隆重、热烈。点击次数 65
