1小时候妈妈做的花生粘花生粘-小零食简介 小时候，家长没有什么好的东西给孩子当零食吃，到了花生收获的时候，妈妈常常做 点花生粘给我们吃，当时觉得那是天下最好的食品。现在看来自己做的花生粘确实是健康 绿色食品了。现在外面卖的成品实在不敢恭维。这道花生粘又简单又好吃，孩子放学可以 当做小零食，但一次不要吃太多。 主料 花生米 250g 淀粉 50g 辅料 清水适量 白糖 100g步骤 1.准备好原材料。2.将花生米倒进不粘锅里小火炒熟，炒到花生米有香味，有劈啪声就好了。3.将花生米去皮。（不去皮也可以）4.不粘锅里倒入少许清水将白糖倒进去搅拌融化。5.开小火慢慢熬煮白糖至起大泡泡就可以用了。6.将熟花生米倒进去搅拌是每一小时候妈妈做的花生粘粒花生米粘满白糖。7.用漏筛将玉米淀粉均匀筛在花生米上，边筛边搅拌使花生米沾裹均匀。8.小火不停地搅拌粘裹上淀粉的花生米，使每粒花生米分开，搅拌时有哗哗的声音就可关火了。凉凉后食用会很酥脆。 收藏2百度搜索“就爱阅读”,专业资料,生活学习,尽在就爱阅读网,您的在线图书馆
