1.某客人准备选择 A、B 两饭店中的一个，他选择的属性、给两饭店的打分及对各属性的权重如下表：A、B 两个饭店的得分及对各属性的权重属性服务水平设备设施产品价格饭店安全住宿 饮食A得分85 80 80 95 70 73B得分70 90 80 98 73 80权重0.30 0.15 0.20 0.15 0.10 0.10根据如下公式：B=AiWi(i=1N)其中：B 为总利益 A 为第 i 个属性的得分 W 为属性 I 的权重 N 为属性的个数经计算 A 饭店的总利益为 82.05， B 饭店的总利益为 80.5，最后理论上该客人选择了 A 饭店消费。2.甲饭店位于风景区，接近商业区，400 间客房，四星级，经营范围主要是客房和餐饮。按如下标准进行细分：A：地理因素：按国家分为日本、美国、英国；B：消费者行为因素：按购买动机分为商务、观光；C：人口统计因素：按年收入分为 2 万美元、2 至 5 万美元、5 万美元； 根据三因素变量细分法进行组合得到甲饭店共有亚市场：323=18 个。然后对各个亚市场进行分析评价并参照如下 5个标准来确定目标市场。这 5 个标准是：可衡量性、可达性、大量性、持久性、竞争性。3.营业额利润时间销 售 额0图 7-1 饭店产品生命周期模式图
