无公害人参果叶生产技术人参果是茄科半木质化多年生绿色草本植物，呈丛生或小灌木状，与番茄、马铃薯近缘，故其叶、茎、花的形状与番茄、马铃薯极为相似。人参果的药用价值现在正处于研究开发阶段。经上海等地的医疗科研机构研究发现，人参果及其茎叶，对心脑血管、糖尿病、肿瘤等，都有较好的辅助治疗作用，特别是在治疗子宫瘤、糖尿病方面，其效果优为显著。所以，随着人参果药用价值的逐渐开发，人参果叶作为制药原料，将被广泛应用到制药行业中，其药用市场将不断扩大。这是个巨大的潜在市场。人参果叶富含硒，能补充人体所需的硒元素，它能激活人体细胞，增强活力，具有防癌和抑制心血管病的作用；同时所含的钼也具有防癌作用，并对高血压和糖尿病都有疗效，故被有的人誉为“生命火种”和“抗癌之王” 。人参果的叶片互生呈长椭圆披针形，叶片为绿色或浅绿色，长约 1015 厘米，宽 46 厘米，叶柄长 46 厘米，着生方式为轮生形，以单叶出现。一般在气温 20时，叶片发育最快，710 天可长出完全的叶子，随着温度的升高或降低，叶片生长将会减慢，当气温下降到 8时，叶片会停止生长。每 667 平方米种植 20003000 株，每年可修剪25004500 千克嫩叶。人参果原产于南美洲，属短日照植物。
