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DB41T - 河南省高山夏季番茄集约化育苗技术规程.doc

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1、ICS 65.020.01B 05DB 41河 南 省 地 方 标 准DB41/T XXXXXXXXX高山夏季番茄集约化育苗技术规程XXXX - XX - XX 发布 XXXX - XX - XX 实施河 南 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布DB41/T XXXXXXXXXI前 言本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。本标准由河南农业大学提出。本标准起草单位:河南农业大学、三门峡思瑞达农业种植有限公司、河南省农产品质量安全检测中心、河南省经济作物推广站、平顶山市种子技术推广站。本标准主要起草人:李胜利、孙治强、王吉庆、樊秋红、李惠文、张香萍、张涛。本标准参加起草人:张盈、夏亚

2、真、周利杰、孙凯乐、杜南山、吴帼秀、董晓星、李严曼。DB41/T XXXXXXXXX1高山夏季番茄集约化育苗技术规程1 范围本标准规定了高山夏季番茄集约化育苗的术语和定义、育苗基地、育苗设施、育苗设备、种子、基质选择与消毒、设施设备消毒、育苗时期、播种工艺、催芽方法、苗期管理、成苗标准、包装和运输及育苗档案。本标准适用于高海拔地区(三门峡、济源、信阳、洛阳、登封、巩义等省内及周边其它高海拔地区)夏季番茄育苗。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 83

3、21 农药合理使用准则GB 16715.3 瓜菜作物种子 茄果类GB/T 18407.1 无公害蔬菜产地要求GB/T 19165 日光温室和塑料大棚结构与性能要求NY 11072010 大量元素水溶性肥料NY/T 21182012 蔬菜育苗基质NY/T 2119 蔬菜穴盘育苗 通则3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 高山夏季育苗利用夏季高海拔地区气温凉爽、昼夜温差大的自然气候优势,结合先进的育苗设施和设备,将现代生物技术,环境调控技术,水肥管理技术,病虫害综合防治技术于贯穿种苗生产过程,以现代化,企业化的模式组织种苗生产和经营,从而实现种苗的规模化生产。3.2 基质能够代替土壤,

4、为栽培作物提供适宜养分和pH,具备良好的保水、保肥、通气性能和根系固着力的混合轻质材料,组分包括草炭、蛭石、珍珠岩、木屑、作物秸秆、畜禽粪便、树皮和菌渣等。NY/T 21182012,定义3.14 育苗基地4.1 自然条件DB41/T XXXXXXXXX2海拔高度800 m以上,地势平坦,水源较好,排灌方便。在降雨量相对较少的山区可考虑沿大型水库的下游建设育苗基地,在降雨量相对较多的山区则可考虑蓄水设施的建设。育苗基地的土壤、灌溉水、大气等环境条件符合GB/T 18407.1的规定。4.2 交通条件交通便利,可随已有的国道和省道拓展,并随着基地的延伸可结合“村村通”公路建设计划逐步布置。基地与

5、主干道之间至少有3 m以上的硬化道路相连,保证在秧苗装箱后5 小时内运至定植地块。5 育苗设施5.1 设施应选用结构坚固、抗风能力强的塑料大棚、连栋大棚。性能符合GB/T 19165要求。5.2 结构要求5.2.1 塑料大棚拱架材料宜选用镀锌钢管,采用拱圆形结构,高度 2.8 m3.5 m,跨度在 8 m10 m 之间,长度60 m80 m,肩高 1.0 m1.3 m,脊高 2.8 m3.5 m,拱杆间距 0.8 m1.0 m。5.2.2 连栋大棚结构形式宜选用天沟连接多跨连栋,小圆拱顶结构。每跨上方应设计两排小圆拱,小圆拱跨度 4 m,拱杆长度 4.8 m,屋顶矢高 1.4 m,外遮阳高 1

6、.6 m,肩高 3.0 m,脊高 4.4 m。5.3 设施配套要求设施采用网膜覆盖法,即防虫网和农膜结合覆盖。棚架顶盖农膜,四周围防虫网,设施四周底部围防雨膜。育苗设施内部地面,应混凝土硬化,或铺设碎石子、地布等材料。设施四周设置排水沟。6 育苗设备6.1 催芽车间应设有温度控制、湿度控制及气体交换控制系统,温度可控制在20 35 范围内,湿度可控制在55%90%范围内。6.2 苗床宜选用热镀锌防腐、防锈处理的金属床架、钢丝网床面、铝合金窗框的移动式苗床。床面应平整,抗变形力强,距离地面高度60 cm。6.3 穴盘选用72孔黑色聚苯乙烯(PS)标准穴盘,尺寸540 mm280 mm 50 mm

7、(长宽高)。穴盘符合NY/T 2119的要求。DB41/T XXXXXXXXX36.4 播种设备采用机械播种或者人工播种。有条件的可选用具备自动装盘、播种、覆土、喷淋等功能的播种生产线。6.5 灌溉设备可安装固定式微喷设备,或采用人工喷灌。有条件的可安装行走式喷灌系统。7 种子7.1 品种选择选择优质、抗病、丰产、耐高温、连续坐果能力强、抗黄化曲叶病毒病的品种。种子质量应符合GB 16715.3中杂交种一级以上、常规种原种以上的要求。7.2 用种量确定用种量(g)= 种子千粒重(g )成 品 苗 率 ()出 苗 率 (所 需 成 苗 数 ( 株 ) %8 基质选择与消毒8.1 基质选择应选用质

8、轻、透气性好、保水性良好、含有一定量有机物质和矿质元素的材料配制,一般草炭、蛭石及珍珠岩按311的体积比混匀。也可选用商品基质,质量应符合NY/T 2118的要求。8.2 基质消毒8.2.1 高温消毒法在夏季晴好天气,将配置好的基质在密闭棚室中摊开,厚度在10 cm左右,使基质中心温度达到55 以上,保持710天,消灭基质中的猝倒病、立枯病病等大部分病原菌。8.2.2 化学药剂消毒法每立方米基质需用100 g200 g的50%多菌灵或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂,拌匀后需用塑料薄膜覆盖23天,揭去薄膜后待药味挥发后使用。9 设施设备消毒9.1 设施消毒9.1.1 药剂熏蒸方法每 1000m3设

9、施 内 部 容 积 计 算 , 将 0.8 甲 醛 加 入 至 4.2 L沸 水 中 , 再 加 入 0.8 高 锰 酸 钾 , 烟雾 熏 蒸 48小 时 , 设 施 通 风 后 备 用 。9.1.2 高温闷棚法DB41/T XXXXXXXXX4选择连续晴好天气,室内地面洒水,密闭育苗设施,连续闷棚15天以上,有效杀灭室内活存的病原菌、害虫及其虫卵。9.1.3 设施清洁播种前,清除育苗设施内及周边杂草,采用15%生石灰水溶液喷洒设施基础内外。育苗床用高锰酸钾1000倍液进行二次消毒。9.2 穴盘消毒新购买的穴盘不需要消毒,重复利用的穴盘再使用前要进行消毒,消毒前首先进行清洁处理。9.2.1 福

10、尔马林浸泡将穴盘在福尔马林100倍液中浸泡20分钟,取出,叠置,覆盖洁净塑料薄膜密闭7天,清水冲淋,晾晒备用。9.2.2 次氯酸钠浸泡将穴盘在2%次氯酸钠水溶液中浸泡2小时,取出,清水冲淋,晾晒备用。10 育苗时期10.1 塑料大棚秋延后栽培6月15日20日播种,7月15日20日播种,育苗期30天左右。10.2 日光温室秋冬茬栽培7月15日20日播种,8月15日20日播种,育苗期30天左右。11 播种工艺11.1 种子处理包衣或丸粒化种子可直接播种。未包衣或丸粒化种子需采用温汤浸种进行消毒,将种子用绵纱布包裹,或装入尼龙袋,种子要比较松散,不要太紧。37 水浴锅中预热10分钟,接着在50 55

11、 水浴锅中浸泡25分钟,待水温降至30 时,保持该温度进行浸种46小时。浸种后的种子用10%的磷酸三钠溶液浸泡4050分钟,捞出,用清水冲洗30分钟捞出。种子完全凉干后,用2%(w/w)福美双可湿性粉剂拌种,备用。消毒方法要符合NY/T 2312的规定。11.2 基质装盘将混拌完毕的基质,加水使基质相对含水量达到30%40%,均匀填装至穴盘每个孔穴,用刮板刮去穴格以上多余基质,使穴盘孔格清晰可见。11.3 压穴用穴盘相对应的打孔器,在填装有基质的穴盘每个孔穴中央打取直径1 cm、深度0.8 cm1 cm的播种穴。DB41/T XXXXXXXXX511.4 播种人工或机械方式将种子点播至穴盘的每

12、个播种穴。11.5 覆盖将蛭石覆盖到播种后的每个穴盘上,用刮板刮去穴格以上多余的蛭石,使穴盘孔格清晰可见。11.6 喷淋人工或喷淋设备洒水至覆盖后穴盘,直至穴盘各排水孔有水滴出现。12 催芽方法12.1 催芽室催芽将穴盘运送至催芽室,并码放至催芽架穴盘隔板上,在设定环境条件下催芽,当有60%左右子叶显露时,及时运送至育苗设施苗床。12.2 苗床催芽将穴盘直接运送至育苗大棚,摆放至苗床,覆盖黑色遮阳网、无纺布等材料遮阳保湿,当种子60%左右拱出时,及时揭去遮阳网等覆盖物。12.3 催芽环境与时间催芽温度白天28 30 ,夜间温度控制在20 23 。空气相对湿度90%95%,催芽时间48 小时左右

13、。13 苗期管理13.1 环境调控13.1.1 温度夏季育苗时间集中于6月中旬8月中旬,温度管理主要以降温为主。白天采用自然通风、遮阳网、湿帘风机等降温系统维持幼苗正常生长发育所需温度,使番茄育苗设施内环境温度不高于35 ;夜间采用自然通风或者强制通风系统,使番茄育苗设施内环境温度不高于23 。表 1 高山番茄育苗各阶段温度管理指标及方法阶段 温度管理(晴天) 调控措施播种至子叶显露 白天最高气温不超过 30 上午基质温度升到 30遮阴,下午 4:30 左右去遮阳网子叶显露至子叶平展 白天最高气温不超过 28 上午苗冠层气温升至 28遮阴,下午 4:00 去遮阳网;强制通风子叶平展至第 1 片

14、真叶展开 白天最高气温不超过 30 上午 10:30 遮阴,下午 3:30 去遮阳网;自然或强制通风第 1 片真叶展开至全部真叶出现白天最高气温不超过 35 上午 11:00 遮阴,下午 3:00 去遮阳网;自然或强制通风全部真叶出现至成苗 完全不遮阴;自然通风DB41/T XXXXXXXXX613.1.2 水分育苗时期温度高,山上通风好,水分散失快,育苗前期水分管理要少量多次,确保水分均匀,利于种子出苗整齐一致。中后期(2 叶 1 心后)加大浇水量,减少浇水次数。阴、雨天少浇水,或者不浇水。晴天灌溉时应在 10 时前进行,气温高时不能灌溉,避免水温与根系温度差距过大;下午灌溉时应在 4 时左

15、右,不能太晚,以免造成夜间湿度过大,致使叶片夜间长时间处于沾湿状态。表 2 高山番茄育苗各阶段水分管理指标及方法阶段 管理指标(晴天) 单位穴盘日灌水量(ml)播种至子叶显露 起始基质含水量达到 90%左右,基质含水量降低到 70%时补充水分。 播种后要浇透水,缺水时补充水分。子叶显露至子叶平展 基质水分含量控制在 50%65%。 150 ml200 ml子叶平展至第 1 片真叶展开 基质水分含量控制在 50%70%。 200 ml300 ml第 1 片真叶展开至全部真叶出现 基质水分含量控制在 65%75%。 300 ml800 ml,灌溉量随苗龄适当增 加。全部真叶出现至成苗 基质水分含量

16、控制在 45%60%。 600 ml700 ml13.1.3 空气湿度子叶显露至全部真叶出现期,空气相对湿度应保持在60%70%;全部真叶出现至成苗空气相对湿度可降至40%。晴天白天可通过洒水、喷雾等措施增加空气湿度,夜间通过自然通风和强制通风降低空气湿度;阴、雨通过自然通风、加强空气流通和强制通风等措施降低白天和夜间空气湿度。13.1.4 光照育苗期采用遮阳网覆盖,采用遮光率为 50%左右的黑色或者银灰色遮阳网,降低设施内光照强度,遮阳网覆盖时间及方法参照表 1 执行。全部真叶出现成苗期应接近自然光照强度。13.2 水肥管理在幼苗发育不同阶段,使用N-P 2O5-K2O(20-20-20)+

17、TE(微量元素)、N-P 2O5-K2O(20-10-20)+TE(微量元素)、N-P 2O5-K2O(12-2-14)+TE(微量元素)等水溶性肥料,根据基质湿度进行喷淋、施肥,各种配比的肥料交替使用。水溶性肥料应符合 NY1107-2010所规定的要求。苗期水肥管理指标见表3。表 3 苗期水肥管理指标幼苗发育时期 施肥浓度/ (mg/L) 施肥频度/(次/周)子叶平展至第 1 片真叶展开 5075 121 片真叶2 片真叶 75100 122 片真叶4 片真叶 200300 23定植前 5 天定植 200300 23DB41/T XXXXXXXXX713.3 病虫害防治13.3.1 防治原

18、则番茄苗期病虫害主要包括猝倒病、立枯病、早疫病、病毒病、灰霉病、白粉虱、烟粉虱和潜叶蝇等。在防治过程中应遵循“预防为主,综合防治”的方针,坚持农业防治、物理防治、生物防治和化学防治相结合的原则。13.3.2 农业防治育苗场远离蔬菜种植田,选择无病毒病来源且无污染的高山地块;选用高抗多抗品种、清除育苗设施内部和周边杂草、科学灌溉施肥、避雨育苗、精准环境调控,采用综合农艺措施防治病虫害。13.3.3 物理防治设施、基质、种子及育苗穴盘进行消毒处理;育苗设施所有通风口及进出口处设上 40 目的防虫网防虫;苗床上方及四周悬挂黄色粘虫板诱杀粉虱、蚜虫,蓝色粘虫板诱杀潜叶蝇、蓟马。13.3.4 生物防治育

19、苗基质中接种植物促生菌、喷施植物源或生物源制剂,采用综合生物防治措施防治病虫害。13.3.5 化学防治针对苗期主要病虫害,选择低毒低残留化学农药,农药使用应符合 GB/T 8321 的规定。主要病虫害防治方法见表 4。表 4 主要病虫害化学防治方法病虫害名称 使用药剂 施用方法 安全间隔期(天)猝倒病立枯病64%恶霜灵+代森锰锌72.2%霜霉威水剂500 倍喷雾800 倍喷雾35灰霉病50%腐霉利可湿性粉剂 65%硫菌霉威可湿性粉剂 50%乙烯菌核利可湿性粉剂1500 倍喷雾 8001500 倍喷雾 1000 倍喷雾 124病毒病 83 增抗剂 20%盐酸吗啉胍铜 100倍液喷雾500倍液喷雾

20、34早疫病80%代森锰锌可湿性粉剂75%百菌清可湿性粉剂 47%春雷霉素+氢氧化铜可湿性粉剂 500 倍喷雾 600 倍喷雾 8001000 倍喷雾1574白粉虱烟粉虱2.5%联苯菊酯乳油 10%吡虫啉可湿性粉剂 25%噻虫嗪水分散粒剂3000 倍喷雾 20003000 倍喷雾25005000 倍喷雾477潜叶蝇2.5溴氰菊酯乳油20氰戊菊酯乳油2000 倍喷雾 3000 倍喷雾 31214 成苗标准与质量检验14.1 成苗标准DB41/T XXXXXXXXX8秧苗达到四叶一心,株高 17 cm22 cm,茎粗 5 mm 左右;子叶完整,叶色浓绿,生长健壮,根系白而密集,根毛浓密,形成完整根系

21、,不散坨;无黄叶,无病虫害,整个穴盘秧苗生长一致。14.2 质量检验目测叶片数、叶色、子叶是否完整,根系颜色和成坨情况,机械损伤情况;用游标卡尺和直尺测幼苗的株高茎粗;观察苗体是否携带病虫害等。15 包装和运输15.1 包装15.1.1 包装箱要求包装箱应具有耐压、透气、隔热、耐搬运的特性,尺寸大小与穴盘吻合。防止挤压,避免对秧苗造成机械损伤。15.1.2 产品包装秧苗装箱前应在箱底铺保湿薄膜,提苗时勿伤及秧苗,保持根坨完整,整齐码人箱内,盖严封好待运。15.1.3 箱体标识标注育苗企业名称、基地序列号、品种名称、种苗数量、成品苗合格率、苗体有无病虫害等。检验合格的贴上产品编号和合格证。15.2 运输夏季运输过程中应注意通风降温,成品苗应尽可能在5小时内运到目的地。15.2.1 运输车辆运苗车辆应具备遮阳、通风、降温、防雨功能,远距离运输可在箱内放置冰袋降温。15.2.2 运输前后幼苗管理运输前将幼苗浇透水,然后自然通风或者强者通风,叶片水分散失后装箱运输。最好选择阴天情况下运输幼苗,晴天时尽可能选择在傍晚或夜间温度较低的时段运输,以保证秧苗品质。运至移栽基地后及时摊放在阴凉通风处,并喷水保湿,随后进行移栽。16 育苗档案建立番茄秧苗生产过程管理档案,并妥善保存。_

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