怪异的日本食品不可否认,每种文化都有其“古怪” 的食物,西主国家也一样。甲之熊掌,乙之砒霜。许多人会很恶心法国蜗牛,美国洛矶山的“牡蛎”(实际是牛睾丸),还有英国的黑布丁(译注:就是猪血糕)。要讲到吃昆虫,美国公司也有做成糖果和棒棒糖式的蝎子,蠕虫和蟋蟀。世界上还有许多国家,如泰国,日本,南美,非洲等国的人民爱吃昆虫,因为昆虫富含营养及蛋白质。美国人对昆虫的接受程度也越来越高,每年普渡大学都要举行十次“虫子饭碗” 之类的昆虫节;在圣莫妮卡的都彭,饭店还出售昆虫类美食。几百年来,虽然昆虫一直占据日本人的餐桌的一席之地,但昆虫宴仍然是怪异的,小众化的。如今的绝大多数日本人从来 - 也许永远 - 不愿意去尝试一下。