内部折扣权限制度一管理人员招待折扣权限职务 总经理 大堂经理 领班 收银员折扣权限 85 折 88 折-95折95 折-98 折 5 元以内可以抹零备注:酒水不打折二. 餐厅内部员工折扣 在员工休息日,员工陪同其亲朋好友来餐厅就餐时,海鲜免加工费,湘菜消费享受 8 折优惠(酒水不打折) 。 三. 折扣控制1.管理人员实行折扣权限,必须根据工作需要严格控制,不能随意折扣,并由财务审核后在次日向总经理汇报情况,并于次月初向总经理汇报所有折扣情况。2.折扣范围内的相关人员必须在折扣账单上亲笔签名后方可生效,超出权限费用自负,并由财务自行转入其本人工资扣款中。