1、我们喜欢绚丽多彩的植物世界，但是如果有一天你发现你身边的植物变了，你会怎么想呢?,油菜,正常的油菜,葡萄叶,正常的葡萄,缺钾,大豆,植物们病了这可怎么办呢?到底是什么原因使它们生病的呢？,植物们是不是病了？,植物的营养,一、植物所需的水和矿物质,（一）水,（1）水是细胞的重要组成成分之一 。 （2）水维持植物体的正常形态 。 （3）水维持植物体正常生理功能。 （4）水具有溶解和运输各种物质的作用。 （5）水是绿色植物进行光合作用的必需原料。,视频：蓝墨水在茎中的运输,（二）植物必需的矿物质,1.A瓶与B瓶中的液体量为什么要相等？为什么同时放入种类和健壮程度相同的幼苗？ 2.两株幼苗生长状况为什
2、么不同？说明了什么？,在A瓶与B瓶中，分别放入等量的蒸馏水和土壤浸出液，并同时各放入一株种类和健壮程度相同的植物幼苗，两周后观察植株生长状况。,【观察】,植物必需的无机盐,正常植物（左）与缺氮植物（右）,动画：无机盐对植物的影响（氮）,氮是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素。在植物生长发育过程中，细胞分裂和新细胞的形成必须要有蛋白质；而光合作用则离不开叶绿素。因此，在缺氮的情况下，由于新细胞形成受阻，植物的生长发育会迟缓或停滞；如果叶绿素含量下降，则直接影响光合作用的速率和光合作用产物的形成。同时，蛋白质含量的下降使作物的品质降低。,植物缺氮植株矮小，新叶淡绿，老叶焦黄。,缺氮的玉米,确氮
3、,正常的玉米,正常植物（左）与缺磷植物（右）,磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素，参与各种重要的代谢活动，与植物的细胞分裂、生长及有机物的合成和转化等有着密切的关系，磷可以促进作物生长，还可增强作物的抗寒，抗旱能力。作物缺磷时，表现为生长迟缓、产量降低。但磷过量也会引起贪青晚熟、结实率下降。,植物缺磷植株矮小，生长缓慢，茎叶绿或成紫红色。,梨缺磷症,小麦,正常植物（左）与缺钾植物（右）,钾不是植物体结构的组成元素，但在植物代谢活跃的器官和组织中的分布量较高。钾具有保证各种代谢过程的顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。,植物缺钾茎杆细弱易倒，叶色变黄，叶缘
4、焦黄。,正常的大豆,缺钾的大豆,油菜缺钾,缺钾的香蕉,三种矿物质的缺乏表现和作用,植株矮小，新叶淡绿，老叶焦黄。,植株矮小，生长缓慢，茎叶绿或成紫红色。,茎杆细弱易倒，叶色变黄，叶缘焦黄。,加速细胞分裂和生长，促使植物枝叶繁茂。,促进幼苗发育，促进开花、果实成熟。,使茎杆健壮、抗倒伏，促进淀粉的合成和运输,无土栽培,生物驯化水培养花卉,无土栽培,视频：组织培养,1.槽的左、中、右三部分含水量有什么不同？ 2.植物根的分布与环境的水分有什么关系？ 3.植物根的分布特点对植物生活有什么意义？ 4.植物根的分布特点对自然界有什么意义？ 5.根据这个实验原理，你能否自己设计一个实验， 探究根的分布与土壤中的肥料多少的关系？请试试看。,植物对水和矿物质的吸收,练 习,1.在植物生活中具有加速细胞分裂和生长、促进枝叶繁茂作用的矿物质是（ ）A.含钙的矿物 B.含磷的矿物质C.含氮的矿物质 D.含钾的矿物质 2.某植物茎秆软弱，容易倒伏，且叶片的边缘和尖端呈褐色，并逐渐焦枯，上述症状说明该植物的生活缺少（ ）A.含氮的矿物质 B.含磷的矿物质C.含钾的矿物 D.含硼的矿物质 3.水是细胞的重要组成成分之一，同时也对维持植物体的和 起重要作用。 4.水是绿色植物在光下制造 的必需原料，植物体内各种物质的 和 也离不开水。,C,C,正常形态,生理功能,有机物,溶解,运输,
