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高血压饮食.ppt

上传人:fmgc7290 文档编号:9181230 上传时间:2019-07-28 格式:PPT 页数:15 大小:1.96MB
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1、,高血压的饮食,高血压的易发人群,高血压的常见症状: 1、头疼 2、眩晕 3、耳鸣 4、心悸气短 5、失眠 6、肢体麻木,预防高血压饮食口诀:半斤牛奶二两肉,一斤蔬菜八两谷。一个鸡蛋五克盐,水果绿茶享清福。不抽香烟少喝酒,乐观开朗心无忧。每天早上跑跑步,保你腰带不变粗。,高血压的预防饮食,五味不过: 1、食物不过咸:限盐 健康成年人每天盐摄入量不超过6克,包括通过酱油、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。 2、食物不过甜:限糖建议主食要粗细搭配,如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。 3、食物不过腻:限制脂肪过高的食品 要限制家畜肉类(尤其肥

2、肉)、动物油脂(如猪油)、奶油糕点、棕榈油等高脂肪和蛋类制品、蛋黄、动物内脏、鱼子及鸡皮、鸭皮等高胆固醇食物的摄入。每天肉类控制在75克以内,主要是瘦肉。 4、食物不过辛:限制饮酒 5、食物不过苦:过食可致食欲不振 苦味食物主要是苦麦菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。苦能清热,但苦味属寒凉,过食则损伤脾胃,导致食欲不振或腹痛腹泻等,影响食物的消化吸收。,戒烟限酒 烟:越早戒越好,实在无法戒掉,应控制在每日5支烟以内。 酒:少量酒是健康之友,多量酒是罪魁祸首。 建议每日饮酒量应为少量,男性饮酒精不超过30克,即葡萄酒小于100-150毫升(2-3两),或者啤酒小于250-500毫升(半斤-1斤),或

3、者白酒小于25-50毫升(0.5-1两);女性则减半量,孕妇不饮酒。不提倡高度烈酒。,降压食物:芹菜、海带、山楂 、桃仁 、绿豆 、生花生米浸泡醋 、水发海参 、萝卜等。,菠萝 :菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,多食对肾炎、高血压病患者有益。从菠萝汁中提取的蛋白水解酶,临床上用于抗水肿和抗炎、抗风湿,常食菠萝能加强体内纤维水解作用,对高血压性水肿、血栓症,有改善血液循环消除水肿、炎症的良好作用。,西瓜 :西瓜汁中所含的糖、蛋白质和微量的盐,能消烦、止渴、利尿、降低血脂、软化血管、降低血压。治高血压病用鲜西瓜汁或西瓜翠衣煮水,可适量经常饮用;或用风干的西瓜皮30克了,草决明15克,煎汤代茶饮,

4、疗效较好。瓜仁也是一味良好的降压利尿药。,荸荠 :含粗蛋白、钙、磷、铁、维生素C等多种营养物质。用鲜荸荠(洗净、去泥)、海蜇(洗去盐分)各30-60克,煮汤,日分3次服,有良好的降压、化瘀作用。 甜瓜 上焦实邪,如膈上之风热痰涎、头目眩晕、头痛的高血压病患者,可视体质情况常吃甜瓜,有降压除烦、生津健胃、消除胀满的作用。,柿子 :除含大量糖类、维生素C外,还含胡萝卜素、维生素B、P和多种矿物质。治疗高血压病、动脉硬化、痔疮出血等效果良好。生食有润肺、祛痰、止咳作用。,橘 :含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等10余种营养素,多吃蜜橘可提高肝脏的解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。饭后吃1只橘子,可消除高血压病引起的消化功能紊乱。,谢谢!,

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