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中学生餐食谱.doc

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资源描述

1、中学生正是长身体的时候,所以早餐一定要吃好。那么中学生早餐吃什么好呢?早餐吃好,有很多要注意的,在此,简单给你一些提纲吧。1、营养早餐的四大要素:谷类能量,蛋白营养,碱性豆奶,果蔬精华 !2、营养早餐最佳内容多吃:全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、水果蔬菜;少吃:油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等健康选择:选择富含优质蛋白的食物 ;选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物 ;选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品;远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。3、合理搭配方案:多种少量,主食不可少,要有奶制品,蛋类也需要,果蔬流体非常好。一日三餐中的早

2、餐应该是多品种摄取。优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。早餐不提倡大量,但应该品种丰富。同时,根据自己的不同喜好,早餐可分为 3-5 种食物。一、主食不能少。主食主要包括面包、馒头、面条等等,一般分量在一两左右,身体高大或体力消耗较大者可适当增加到二量。总体来说,早餐的主食量不宜太大。二、要有奶制品。可以是牛奶、酸奶或者豆浆。每餐的份量可在 250ml 左右。如果是孕妇、老年人需要通过奶制品多补充钙时,也应分时段饮用,不宜在早上将一天所需的奶制品全部喝完。三、蛋类需要。每天应保证一个鸡蛋的摄取量。四、适量增加液体食物。主要是果汁、橙汁等饮品,主要是增加水溶性维生素的摄入。另外

3、,可根据自己的饮食习惯,适当吃些奶油、奶酪、果酱等。4、要知道,“牛奶+ 鸡蛋”并非完美营养早餐,这只是在蛋白质方面很充分。5、最后再次提醒:营养早餐的四大要素:谷类能量,蛋白营养,碱性豆奶,果蔬精华!中学生食谱搭配的注意事项晚餐前后最好都不要吃甜食,因为晚上活动较少,吃太多甜食身体吸收不了,长期堆积在身体里有助于肥胖的形成。晚上最好吃到七分饱,晚餐后最好不要吃水果,俗话说早上吃水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果是等于零,晚上吃得太多水果身体都不会吸收它的营养。在按食谱安排饮食期间一定要有比较固定的作息时间,食物在做出来后必须要每样都吃得相同的数量,不能光吃自已平时喜欢的食物,不喜欢的就不吃

4、。每天要少吃最好不吃零食,因为那些会影响正餐摄入量。在补钙时还需求留意,孩子在生存中有一些不良习性会减速钙的流失。戒掉减速钙流失的 6 种不良习性1、无肉不欢在滋补身分表中,猪肉、牛肉、羊肉等肉类是含钙量最低的食品。假如每顿饭都无肉不欢,吃许多肉,不只会招致瘦削,还会形成炊事总卵白质多余,从而招致钙的流失。2、不吃细粮在滋补身分表中,谷物是钙及维生素 D 含量较高的食品。但在现在的饮食习性中,人们常常以吃精密加工过的食品为主,很少吃细粮谷物,而这类饮食习性会影响钙的摄入量。3、食品太咸人体内的钙,是与钠一同从尿液中排挤的。因而,假如盐吃的太多,尿钠排挤的量也就多。同时,尿钙排挤的量也会随之增加

5、,从而招致身体内钙的流失。4、偏食食品中短少铜、锰和锌等微量元素也会影响骨密度,以是偏食也会影响孩子的骨骼生长发育和骨量。平常应多吃牛奶、鱼、虾、蚌、萝卜、芹菜、菠菜、白菜、卷心菜、豆制品等含钙丰厚的食品。只需多给孩子多吃这些食品就好啦!最适合中学生吃的五道健康补脑家常菜?黄豆炖猪蹄黄豆钙含量丰厚,猪蹄中含有丰厚的胶原卵白,能够作为钙堆积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸取。黄豆、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精1、黄豆提早浸泡半天;2、油热时下生姜片、葱段、八角,猪蹄爆炒,然后加酱油翻炒;3、加水没过猪蹄,大火烧开。然后转小火,烧 20 分钟;4、参加黄豆大火烧开,加糖、盐。转小火渐渐煲,到猪

6、蹄炖烂,放入葱花便可。豆腐炖鱼豆腐除有添加滋补、帮助消化、增长食欲的功用外,对齿、骨骼的生长发育也很是无益。而鱼肉中丰厚的维生素 D 能增强人体对钙的吸取。因而,豆腐炖鱼,是补钙健骨的绝配。特别是嘎鱼,能益脾胃,利尿消肿,鱼刺较少。嘎鱼、豆腐、葱、姜、蒜、花椒、八角1、鱼剁成 5 厘米宽的段,切块豆腐,用热水焯一下,去除豆腥味,也能够让豆腐不易碎;2、热油煸炒蒜、大料、花椒;3、放入鱼块,参加没过鱼的水,再加醋,大火烧开煮 5 分钟,入葱、姜和过量酱油、盐、糖;4、转小火 20 分钟后,将豆腐倒入锅中,汤汁收浓便可。芝麻酱面芝麻酱中的含钙量,比蔬菜和豆类都高得多。吃 10 克芝麻酱,相当于吃

7、30 克豆腐,或140 克的大白菜所含的钙。假如能常常食用,对骨骼、牙齿的发育都大无益处。芝麻酱特别合适骨质疏松症、缺铁性血虚、便秘患者食用。别的,芝麻酱热量、脂肪含量较高,不宜多吃,一天掌握在两勺即 10 克附近为佳。黄瓜、芽菜、面条、酱油、芝麻酱、麻油、葱、蒜、糖、醋1、锅洗净,倒入小碗净水,烧开后参加盐、油,将洗净的芽菜烫过,捞起备用;2、酱油、芝麻酱、麻油、大蒜末、糖、醋放在碗内,用勺子拌匀成糊状;3、锅内放净水和盐,将面条煮熟;4、把酱汁倒在面条上拌匀,黄瓜丝、芽菜摆放在面条上,撒上葱末便可。紫菜蛋汤紫菜被称为“镁元素的宝库” ,钙含量也较高,每 100 克紫菜钙含量为 264 毫克

8、。当钙与镁的比例为 2:1 时,最利于钙的吸取采用。以是用紫菜和鸡蛋打汤能够补钙健骨。鸡蛋、紫菜、姜、胡椒粉、盐1、紫菜提早用水泡开,洗净;2、锅里加一点点油烧热后煸香姜片,加水烧开;3、参加紫菜、鸡蛋搅匀关火,出锅前再撒上盐、胡椒粉便可。清炒小油菜小油菜中钙的含量,超过了异样分量的牛奶。而醋有利于钙从不溶形态酿成可溶形态,增长钙的吸取采用。别的,小油菜中还含有大有助于钙吸取的矿物质和维生素。小油菜 、盐、酱油、醋、水淀粉、姜、葱1、将小油菜刷洗洁净,切段装盘待用,热锅放油,爆香葱姜末;2、倒入小油菜煸炒,放入精盐,醋,酱油;3、翻炒平均后,用水淀粉勾芡,出锅,装盘便可。中学生早餐食谱推荐1、

9、馒头、稀饭、五香鸡蛋、香椿拌豆腐、炒芥菜丝、萝卜条;2、油条、豆腐脑、炒白菜、榨菜、八宝菜;3、蛋糕、牛奶、火腿肠、辣油海白菜、萝卜条、咸菜;4、豆沙包、蛋花汤、五香茶蛋、尖椒豆干丝、酱菜;5、糖包、稀饭、咸鸭蛋、豆芽拌粉丝、咸菜;6、面包、牛奶、火腿肠、辣油素鸡、泡菜、萝卜条;7、金银卷、蒸鸡蛋、拌三丁、豆腐乳、酱菜、稀饭。中学生一周早餐食谱(1)星期一早餐:二米粥(大米、小米)、牛肉包子、芹菜叶拌花生米星期二 早餐:红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁星期三 早餐:核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜星期四 早餐:燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝星期五 早餐:小米桂圆粥、豆沙包

10、、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜星期六 早餐:大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆星期日 早餐:麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁中学生一周早餐食谱(2)星期一 早餐:面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶星期二早餐:蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶星期三 早餐:发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶星期四 早餐:烧饼夹肉、炒绿豆芽虾皮、牛奶星期五 早餐:核桃酥、香肠、糖拌西红柿、牛奶星期六早餐:肉丁包、蒸芋头、小葱虾皮拌豆腐、凉拌糖醋水萝卜、牛奶星期日 早餐:面包、果酱、火腿肠、牛奶中学生一周早餐食谱(3)星期一 早餐:肉丝汤面、发糕、黄豆芽炒雪里红星期二 早餐:馒头、芹菜炒

11、腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉虾皮汤星期三早餐:海鲜面条(牡蛎肉、蚶肉)、肝泥花卷、虾皮豆腐干拌黄瓜丁星期四 早餐:花卷、蒸鱼、煮花生米、白菜豆腐牡蛎汤、苹果星期五 早餐:馒头、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜虾皮汤星期六 早餐:麻酱花卷、虾皮馄饨、蒸蛋羹、肉末炒芹菜星期日 早餐:烤饼、紫菜蚬肉疙瘩汤、酱猪肝、橘子中学生早餐食谱(一 )肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、猪油。芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。(二 )燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。什锦泡菜:大

12、白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。(三 )黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。黑枣粥:粳米、糯米、马芽枣、核桃。鲜肉小笼:面粉、肉末、冬笋、香菇。苣笋豆干:苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。(四 )皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末。皮蛋粥: 粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。果酱包:面粉、果酱、核桃、牛奶。雪菜肉末:雪菜、肉末、土豆、胡萝卜。(五 )菜肉馄饨,白果糕、鹌鹑蛋。菜肉馄饨:面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。白果糕:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。鹌鹑蛋:鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝。(六 )牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁。牛奶果羹:牛奶、苹果、桔子、葡萄干。鲜肉青团:糯米、青菜汁、肉末、香菇、冬笋、火腿末。牛肉土豆丁:牛

13、肉、土豆、胡萝卜、圆椒食谱编制/情深意浓周一:早餐:苹果,大米小米山药粥,胡萝卜肉蒸包,鹌鹑蛋,鲜奶 午餐:梨,米饭,青椒土豆洋葱炒肉片,香菇油菜,鱼头花生汤晚餐:香蕉,玉米粥,黑米馒头,核桃仁炒西芹,排骨黄豆汤周二:早餐:橙子,西红柿鸡蛋肉丝面条,鲜奶午餐:西瓜,馒头,芝麻菠菜,家常豆腐,土豆炖牛肉晚餐:猕猴桃,杂豆粥,鸡肉蘑菇汤,糖醋带鱼周三:早餐:木瓜,白扁豆山药粥,南瓜素蒸包,鸭蛋,酱猪肝午餐:西红柿,荞麦大米饭,鱼香肉丝,油焖大虾,丝瓜豆腐汤晚餐:哈密瓜,黑米粥,花卷,酸辣土豆丝,花生炖猪蹄周四:早餐:草莓,牛奶麦片粥,肉松面包,鹅蛋,姜汁菠菜午餐:菠萝,甘薯米饭,芹菜炒肉,宫保鸡丁

14、,海米冬瓜汤晚餐:芒果,馒头,海带萝卜排骨汤,香椿拌豆腐周五:早餐:哈蜜瓜,大米荠菜粥,豆沙包,鸭蛋,芹菜拌腐竹午餐:木瓜,花卷,海米油菜,蒜泥茄子,红烧肉晚餐:香蕉,金银卷,菠菜炒鸡肝,紫菜汤周六:早餐:橙,菠菜鸡蛋瘦肉粥,馒头,海带丝午餐:梨,煎饼,酸辣土豆丝,蒜薹炒肉,天麻鱼头汤晚餐:西瓜,大米绿豆饭,凉拌黄瓜,猪肚丝汤周日:早餐:桃,胡萝卜大米粥,韭菜素蒸包,鲜奶午餐:甜瓜,米饭,苜蓿肉,核桃仁炒西红柿西蓝花香菇,奶汤鲫鱼晚餐:猕猴桃,栗子桂圆大米粥,糖醋藕片,海带排骨汤中学生一周营养食谱 本食谱适用于 1618 岁少年,男, 体重 54kg。每日热能需要 2840kcal,蛋白质:8

15、6克(12%) ,脂肪 72 克(23%) ,糖类 462 克(65%) 。 食谱一 早餐:牛奶 250ml、面包(面粉 200 克) 、煮鸡蛋 50 克。午餐:米饭(粳米 200 克) 、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇 50 克、猪肉 50 克、植物油 5 克、料酒、淀粉、蛋清、味精) 、炒青菜(青菜 200 克、植物油 5 克,味精、盐适量) 。晚餐:馒头(面粉 150 克) 、百合虾(虾仁 50 克、胡萝卜 25 克、柿子椒 25 克、植物油 5 克、百合、淀粉、味精、盐适量) 、牛肉菜汤(卷心菜 50 克、豆腐干 50 克、胡萝卜 50 克、土豆 50 克、牛肉 50 克、植物油 5 克、番茄 5

16、 克, 味精、盐适量) 。 加餐:时令水果。 食谱二 早餐:小米粥(小米 100 克) 、牛奶 250ml、荷包蛋(鸡蛋 50 克) 。午餐:米饭(粳米 150 克) 、鱼香三丝(猪瘦肉 50 克、胡萝卜 50 克、土豆 100 克、植物油 5 克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量) 、香菇炒青菜(绿叶菜 200 克、香菇 50 克、植物油 5 克,味精、盐适量) 、炝花菜。晚餐:金银卷(面粉 100 克、玉米粉 100 克,麻酱、盐适量) 、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼 150 克、植物油 5 克,葱段、姜丝、盐适量) 、蒜茸茼蒿(茼蒿 150 克、植物油 5 克,大蒜、味精、盐适量) 、青菜

17、虾米汤(青菜 50 克、植物油 5 克、虾米,味精、盐适量) 。 加餐:时令水果。 食谱三 早餐:粳米发糕(面粉 150 克) 、牛奶 250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋 50 克、内脂豆腐 50 克) 。午餐:米饭(粳米 150 克) 、蒜苗炒蛋(蒜苗 100 克、鸡蛋 50 克、植物油 5 克,调味品适量) 、西芹牛柳(牛瘦肉 50 克、芹菜茎 100 克、植物油 5 克,调味品适量) 、菠菜粉丝汤。晚餐:黑米粥(粳米 40 克、黑米 10 克) 、馒头(面粉 150 克) 、炒猪肝、猪肝 50 克、豌豆苗 50 克、植物油 5 克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量) 、芸豆炖土豆(猪瘦肉 25

18、 克、芸豆 100 克、土豆 50 克、植物油 5 克,味精、盐适量) 。加餐:时令水果。 食谱四 早餐:牛奶 250ml、鸡蛋发糕(面粉 150 克、鸡蛋 50 克、白糖 25 克) 。午餐:米饭(粳米 150 克) 、虾仁豆腐(内脂豆腐 100 克、虾仁 50 克、植物油 5 克,淀粉、味精、盐适量) 、炒青菜(新鲜蔬菜 150 克、植物油 5 克,味精、盐适量) 、虾皮萝卜丝汤(萝卜 50 克,虾皮、味精、盐适量) 。晚餐:肉菜包子(面粉 150 克、猪瘦肉 50 克、海菜 150 克、植物油 5 克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋 50 克,紫菜、调味品适量) 。加餐:时令水果。 食谱

19、五 早餐:虾肉馄饨(虾仁 50 克、菜 100 克、面粉 100 克,调味品适量) 、牛奶 250ml。午餐:米饭(粳米 150 克) 、木须肉(猪瘦肉丝 30 克、鸡蛋 50 克、植物油 5 克,木耳、调味品适量) 、酱焖茄子(猪瘦肉 30 克、茄子 150 克、植物油 5 克,大豆酱、调味品适量) 、绿豆汤(绿豆、冰糖适量) 。晚餐:黑米馒头(黑米面粉 150 克) 、糖醋排骨(排骨 300 克、植物油 5 克,调味品适量) 、海蛎子炖豆腐(海蛎子 100 克、豆腐 100 克、植物油 5 克,香菜、葱、姜、蒜、盐少许) 、银耳蛋花汤(鸡蛋 50 克,银耳、调味品适量) 。加餐:时令水果。

20、 食谱六 早餐:鸡蛋薄饼(面粉 150 克、鸡蛋 50 克、植物油 5 克、调味品适量) 、牛奶 250ml、炒绿豆芽(绿豆芽 200 克) 。午餐:煮水饺(面 100 克、瘦肉 80 克、青菜 150 克、植物油 5 克,调味品适量) 、绿豆粥(粳米 50 克、绿豆 25 克) 。晚餐:红小豆饭(粳米 150 克、红小豆 25 克) 、炖刀鱼(刀鱼 100 克、植物油 5 克,葱、姜、蒜、料酒、酱油、味精适量) 、炒芹菜干丝(芹菜 75 克、豆腐干 30 克、植物油 5 克,味精、盐适量) 、干贝豆苗汤(豌豆苗 50 克、鲜干贝丁 30 克,调味品适量) 。加餐:时令水果。 食谱七 早餐:面

21、包(面粉 200 克) 、牛奶 250ml、煮鸡蛋 50 克。午餐:米饭(粳米 150 克) 、孜然炒羊肉(羊肉 100 克、木耳 2 克、胡萝卜 50 克、植物油 5 克,调味品适量)、香菇烧油菜(鲜香菇 50 克、油菜 150 克、植物油 5 克,调味品适量) 、拌小青菜。晚餐:百合粥(粳米 50 克,百合适量) 、馒头(面粉 100 克) 、葱爆两样(猪腰 50 克、猪瘦肉 50 克、洋葱 100 克、木耳 2 克、植物油 5 克,调味品适量) 、青椒豆腐丝(青椒 50 克、豆腐皮 100 克、番茄 50 克、植物油 5 克,调味品适量) 、紫菜虾皮汤。加餐:时令水果。中学生一周食谱中学

22、生一周早餐食谱(1)星期一早餐:二米粥(大米、小米) 、牛肉包子、芹菜叶拌花生米星期二早餐:红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁星期三早餐:核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜星期四早餐:燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝星期五早餐:小米桂圆粥、豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜星期六早餐:大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆星期日早餐:麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁中学生一周早餐食谱(2)星期一早餐:面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶星期二早餐:蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶星期三早餐:发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶星期四早餐:烧饼夹肉、炒绿豆

23、芽虾皮、牛奶星期五早餐:核桃酥、香肠、糖拌西红柿、牛奶星期六早餐:肉丁包、蒸芋头、小葱虾皮拌豆腐、凉拌糖醋水萝卜、牛奶星期日早餐:面包、果酱、火腿肠、牛奶中学生一周早餐食谱(3)星期一早餐:肉丝汤面、发糕、黄豆芽炒雪里红星期二早餐:馒头、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉虾皮汤星期三早餐:海鲜面条(牡蛎肉、蚶肉) 、肝泥花卷、虾皮豆腐干拌黄瓜丁星期四早餐:花卷、蒸鱼、煮花生米、白菜豆腐牡蛎汤、苹果星期五早餐:馒头、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜虾皮汤星期六早餐:麻酱花卷、虾皮馄饨、蒸蛋羹、肉末炒芹菜星期日早餐:烤饼、紫菜蚬肉疙瘩汤、酱猪肝、橘子中学生一周早餐食谱(4)星期一午餐:大米小豆饭、蒜苔炒肉、熘红

24、白豆腐、圆白菜炒虾皮星期二午餐:大枣米饭、蒸鱼、烧油菜、炖芸豆土豆星期三午餐:大米绿豆饭、烧猪肝、芹菜炒虾皮、黄豆芽海带丝星期四午餐:二米饭、豆腐烩香菇、西红柿炒鸡蛋、烧桐蒿星期五午餐:大米饭、猪肉炒土豆丝、醋溜白菜、炒豇豆中学生一周午餐食谱(1)星期一午餐:二米饭、馒头、蒜苔炒肉丝、肉末炒雪里蕻、腐竹烧胡萝卜、虾皮紫菜汤星期二午餐:米饭、发糕、熘鱼丸、炒茭白、炒小白菜、西红柿鸡蛋汤星期三午餐:大米小豆饭、花卷、红烧鸡块、圆白菜烧油豆腐、青椒土豆丝、裙带菜葱花汤星期四午餐:大米绿豆饭、肉丁包、香干炒花菜、糖醋鱼块、素炒萝卜丝、白菜叶汤星期五午餐:大米玉米饭、麻酱花卷、红烧牛肉、芹菜香菇丝、炒三

25、丁、紫菜蛋花汤中学生一周午餐食谱(2)星期一午餐:二米饭、豆沙包、肉烧茄子、炒白菜、炒黄豆芽、虾皮紫菜汤星期二午餐:大米绿豆饭、馒头、蒸鱼、炒圆白菜、洋葱炒豆腐、菠菜虾皮汤星期三午餐:大米小豆饭、花卷、烧鸡块、土豆烧柿子椒、炒三丝、紫菜虾皮鸡蛋汤星期四午餐:大米饭、窝头、红烧牛肉、糖醋白菜、炒三丁、萝卜丝汤星期五午餐:大米饭、包子、糖醋鱼块、炖芸豆、烧豆腐、冬瓜海米汤中学生一周午餐食谱(3)星期一午餐:大米饭、熘肝尖、烧小白菜、洋葱柿子椒炒香干星期二午餐:二米饭、馒头、银鱼炒蛋、豆腐炖海带、炒绿豆芽星期三午餐:大米小豆饭、发糕、炒鸡丁、熘豆腐、炒芹菜星期四午餐:大米饭、蒸红薯、红烧牛肉、炒茭白

26、、炒圆白菜星期五午餐:大米绿豆饭、麻酱花卷、糖醋鱼块、烧油菜、萝卜丝豆腐丸子中学生一周午餐食谱(4)星期一午餐:大米小豆饭、蒜苔炒肉、熘红白豆腐、圆白菜炒虾皮星期二午餐:大枣米饭、蒸鱼、烧油菜、炖芸豆土豆星期三午餐:大米绿豆饭、烧猪肝、芹菜炒虾皮、黄豆芽海带丝星期四午餐:二米饭、豆腐烩香菇、西红柿炒鸡蛋、烧桐蒿星期五午餐:大米饭、猪肉炒土豆丝、醋溜白菜、炒豇豆中学生一周食谱星期一早餐:馒头、稀饭、五香鸡蛋、香椿拌豆腐、炒芥菜丝、萝卜条午餐:米饭、土豆烧牛肉、蒜苗豆干、炒茼蒿、绿豆汤晚餐:肉包子、包菜肉片、萝卜条、咸菜、小米汤星期二早餐:油条、豆腐脑、炒白菜、榨菜、八宝菜午餐:米饭、香酥凤翅、西

27、红柿炒蛋、香菇菜心、玉米仁汤晚餐:馒头、黄瓜肉片、溜豆芽、八宝菜、花生米汤星期三早餐:蛋糕、牛奶、火腿肠、辣油海白菜、萝卜条、咸菜午餐:米饭、鱼香肉丝、红烧豆腐、炒油麦菜、鸡蛋汤晚餐:米线、馒头、芹菜肉丝、泡菜、大米汤星期四早餐:豆沙包、蛋花汤、五香茶蛋、尖椒豆干丝、酱菜午餐:米饭、黄焖排骨、海米冬瓜、麻酱生菜、鱼头豆腐汤晚餐:肉末卷、蒜苔肉丝、泡菜、萝卜条、红枣米汤星期五早餐:糖包、稀饭、咸鸭蛋、豆芽拌粉丝、咸菜午餐:米饭、酱烧把子肉、烧凉粉、拌菠菜、绿豆汤晚餐:孜然卷、菜花炒肉片、芹菜烧腐竹、八宝菜、八宝粥星期六早餐:面包、牛奶、火腿肠、辣油素鸡、泡菜、萝卜条午餐:米饭、尖椒炒鸡、麻辣豆腐

28、、烧青菜、水果汤晚餐:担担面、白菜肉片、牛肉汁、萝卜条、稀饭星期日早餐:金银卷、蒸鸡蛋、拌三丁、豆腐乳、酱菜、稀饭午餐:米饭、干炸鱼排、西红柿炒鸡蛋、大烩菜、咸菜、银耳汤晚餐:烙饼、黄豆芽炖肉、炒土豆片、咸菜、麦仁汤中学生食谱早餐营养早餐食谱(一)肉末菜粥,豆沙包营养食谱,芹菜豆腐干。肉末菜粥:粳米糯米肉末菠菜胡萝卜。豆沙包:面粉赤豆沙果脯猪油。芹菜豆腐干:芹菜豆腐干丝茭白丝香菇。营养早餐食谱(二)燕麦粥,菜肉包儿童营养食谱,什锦泡菜。燕麦粥:燕麦片火腿丝胡萝卜末香菜。菜肉包:面粉肉末腌小白菜豆腐干香菇。什锦泡菜:大白菜榨菜小黄瓜辣椒等。营养早餐食谱(三)黑枣粥夏季营养食谱,鲜肉小笼幼儿园食谱

29、营养计算营养早餐食谱,苣笋豆干。黑枣粥:粳米糯米马芽枣核桃。鲜肉小笼:面粉肉末冬笋香菇。苣笋豆干:苣笋豆腐干胡萝卜香菇。营养早餐食谱(四)皮蛋粥,果酱包营养早餐食谱,雪菜肉末。皮蛋粥: 粳米糯米皮蛋芹菜火腿。果酱包:面粉果酱核桃牛奶。雪菜肉末:雪菜肉末土豆胡萝卜。营养早餐食谱(五)菜肉馄饨,白果糕鹌鹑蛋。菜肉馄饨:面粉肉末腌小白菜香菇姜。白果糕:糯米粳米白果核桃葡萄干。鹌鹑蛋:鹌鹑蛋绿豆芽青椒丝。营养早餐食谱(六)牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁。牛奶果羹:牛奶苹果桔子葡萄干。鲜肉青团:糯米青菜汁肉末香菇冬笋火腿末。牛肉土豆丁:牛肉土豆胡萝卜圆椒。午餐(一)茭白肉丝素什锦主菜:鲜肉茭白圆椒。副菜

30、:黄瓜腐竹胡萝卜黑木耳。(二)海带肉丝素什锦主菜:鲜肉浸海带榨菜青椒。 副菜:西芹菜西兰花油面筋水发肉皮。(三)韭芽猪肝丝素什锦主菜:韭芽猪肝瘦肉。 副菜:茭白油面筋芦笋黑木耳。(四)莴笋肉丁木耳菜主菜:肥瘦肉莴笋胡萝卜。 副菜:木耳菜花生虾皮。(五)肉末豆腐香菇小白菜主菜:肥瘦肉豆腐青椒竹笋芝麻。 副菜:小白菜香菇(六)土豆肉排香菇菜心主菜:肉排土豆西芹 。副菜:油菜豆腐干丝香菇。(七)鸡蛋肉块生菜主菜:小鸡蛋肥瘦肉青椒丝。 副菜:生菜虾皮枸杞子。(八)苹果什锦金针菇主菜:苹果瘦肉鸡肝圆椒。 副菜:金针菇海蜇丝香菜末。晚餐(一)鸡肝鱼丸菠菜底主菜:鸡肝鸡肫冬笋榨菜副菜:青鱼菠菜(二)胡萝卜烧

31、牛肉黄豆芽主菜:胡萝卜牛肉青蒜副菜:黄豆芽雪菜虾皮(三)冬瓜肉片蒜末大耳菜主菜:冬瓜咸肉干贝黑木耳副菜:木耳菜蒜末(四)肉末豆腐麻酱拌菜心主菜:猪肉豆腐咸鱼干青椒副菜:白菜心胡萝卜粉条芝麻酱(五)炒五丝白菜黑木耳主菜:鱿鱼红萝卜洋葱甜椒豆腐干副菜:白菜黑木耳虾皮(六)狮子头豌豆苗主菜:猪肉鸡蛋海米葱副菜:豌豆苗胡萝卜丝香菇(七)洋葱炒蛋白菜黄豆芽主菜:洋葱鸡蛋肉丝海带副菜:白菜黄豆芽枸杞子(八)萝卜氽丸子拌三样主菜:红萝卜瘦猪肉虾皮末紫菜副菜:绿豆芽豆腐干丝金针菇中学生爱吃的营养食谱凉拌金针菇材料:金针菇 200 克、咸黄瓜一根、胡萝卜一根、各种辅料适量做法:金针菇切去根部有杂质的部分,撕开洗

32、净;胡萝卜和黄瓜洗干净切成丝; 金针菇放入沸水中煮约 30 秒,捞出沥干晾凉;胡萝卜丝也放入开水中烫一下,捞出沥干晾凉;加入盐、味精、辣椒油、砂糖、蒜末搅拌均匀;倒入已准备好的食材中; 滴几滴香油,调拌均匀即可。小炒鸡块材料:熟鸡半只、各种辅料适量做法:热锅凉油,把鸡块放入炒制,因为鸡肉是熟的,所以可以接着把青红椒放入煸炒,放入香芹段翻炒至断生后,加入适量的盐和糖,把青蒜叶放入锅内大火翻炒均匀,一道美味又营养的佳肴就做好了。中学生一周营养食谱搭配方法星期一:早餐:苹果、大米小米山药粥、胡萝卜肉蒸包、鹌鹑蛋、鲜奶;午餐:梨、米饭、青椒土豆洋葱炒肉片、香菇油菜、鱼头花生汤;晚餐:香蕉、玉米粥、黑米

33、馒头、核桃仁炒西芹、排骨黄豆汤;星期二:早餐:橙子、西红柿鸡蛋肉丝面条、鲜奶;午餐:西瓜、馒头、芝麻菠菜、家常豆腐、土豆炖牛肉;晚餐:猕猴桃、杂豆粥、鸡肉蘑菇汤、糖醋带鱼;星期三:早餐:木瓜、白扁豆山药粥、南瓜素蒸包、鸭蛋、酱猪肝;午餐:西红柿、荞麦大米饭、鱼香肉丝、油焖大虾、丝瓜豆腐汤;晚餐:哈密瓜、黑米粥、花卷、酸辣土豆丝、花生炖猪蹄;星期四:早餐:草莓、牛奶麦片粥、肉松面包、鹅蛋、姜汁菠菜;午餐:菠萝、甘薯米饭、芹菜炒肉、宫保鸡丁、海米冬瓜汤;晚餐:芒果、馒头、海带萝卜排骨汤、香椿拌豆腐;星期五:早餐:哈蜜瓜、大米荠菜粥、豆沙包、鸭蛋、芹菜拌腐竹;午餐:木瓜、花卷、海米油菜、蒜泥茄子、红烧肉;晚餐:香蕉、金银卷、菠菜炒鸡肝、紫菜汤;星期六:早餐:橙、菠菜鸡蛋瘦肉粥、馒头、海带丝;午餐:梨、煎饼、酸辣土豆丝、蒜薹炒肉、天麻鱼头汤;晚餐:西瓜、大米绿豆饭、凉拌黄瓜、猪肚丝汤;星期日:早餐:桃、胡萝卜大米粥、韭菜素蒸包、鲜奶;午餐:甜瓜、米饭、苜蓿肉、核桃仁炒三素、奶汤鲫鱼;晚餐:猕猴桃、栗子桂圆大米粥、糖醋藕片、海带排骨汤;

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