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网上卖普洱茶可进入性分析.doc

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资源描述

1、网上卖普洱茶可进入性网络调研冯积标一、调查目的在电子商务时代的到来,网上买卖东西的需求剧增,茶业是中国的传统行业,随着电子商务时代的快速发展,越来越多的网上茶商不断涌现。要想在激烈的竞争中分取利润,实在是不容易。由此,我们网络调研的目的就是要了解下现在网上卖普洱茶的现有竞争状况、潜在竞争者、消费者的需求、供应商的供给、替代品、对网上卖普洱茶的可进入行进行分析。二、市场概况如今,电子商务发展到了一定的高度,网上茶商不断涌现。但是品牌参次不齐,竞争呈现出白热化的趋势。在比较大的电子商务平台上,如阿里巴巴、淘宝商城等已有很多商家出售普洱茶,且大多数是在云南的商家(昆明比较多) ,价格从高到低都有,各

2、不相同。现有竞争者竞争激烈。三、普洱茶行业发展阶段每一样产品都生命周期,产品的生命周期分析决定了该产品在市场上的需求状况、消费者购买状况以及这个这个产品的发展状况。在不同的产品生命周期中,成本、利润都有很大的差别。1、20 世纪九十年代末,普洱茶开始在中国大陆萌芽,普洱茶主要以纪念茶和工艺茶为主,普洱茶的消费主要集中在上流社会、政界、商界和文化界当中,此时的普洱茶主要是以礼品的形式在这些人群当中流通。此时为普洱茶消费的萌芽期。 2、2000 年至 2001 年,随着普洱茶的慢慢普及开来,云南的普洱茶生产企业开始迅速进入市场,由于大部分厂家采用的茶青都是台地茶,再加上市场的迅速发展和人们对普洱茶

3、的认识还不够,这一时期的普洱茶消费主要集中在普洱生茶。 3、2001-2002 年,随着台湾、香港等地茶商陆续进驻中国最大的茶叶市场广州芳村南方茶叶市场,由于这些茶商较早的接触普洱茶,经过他们的宣传和普及,喝普洱老茶慢慢成为消费主流, “喝熟茶、藏生茶、品老茶”的风气一时在消费者中流传。并且此时的普洱茶文化研究和推广宣传也逐渐展开。4、20032005 年,是普洱茶的迅速发展时期,云南的普洱茶生产企业如雨后春笋般出现在云南的千山万水之间,普洱茶进入一个群雄逐鹿的时代,此时的普洱茶市场也进入一个你争我夺的混乱时代。收藏市场、拍卖市场迅速扩张,消费市场、礼品市场进一步囊括普通消费者。普洱茶茶叶产品

4、从当初的台地茶、古树茶、野生茶等茶青的竞争和不同山头茶青的竞争,进入一个以品牌为导向的普洱茶竞争时代,这也是普洱茶市场未来的发展趋势。5、2007 年,普洱茶市场泡沫被击破。2008 年,全球经济危机接踵而来。许多茶商都有“不抱多大希望”的心理准备。由于普洱茶产品良莠不齐,曾经被炒到癫狂的普洱茶市场近期又上演了高台跳水,市场正在向其价值回归,消费者也有一个理性接受过程。目前,普洱茶市场正在向良性方向转变。2009 年,普洱茶经过多年的起起落落之后将进入相对平稳期,但要重振雄风还有待努力。2009 年以来中国茶叶学会将推动茶界重点加强品牌宣传力度,引导各主要品牌企业加快扩张步伐,抢占终端市场。品

5、牌建设将是今后中国茶企发展的重要战略目标。各大产茶区,各大茶类都将逐步形成一批知名品牌。这也标志着茶叶品牌化经营时代真正到来。四、潜在竞争者进入的能力分析由于目前普洱茶行业.的利润较社会平均利润水平高的现状,以及由于普洱茶的独特性而使其较为广阔的发展空间,已经吸引了众多的投资者进入到该行业,特别是国内外一些实力较强,拥有丰富经营管理经验的大型企业投资普洱茶行业,从而导致普洱茶行业的企业数量不断增加,在一定程度上也加剧了市场的竞争,这会对普洱茶行业内原有企业构成一定的威胁。但由于普洱茶行业集中度普遍偏低,在一定程度上由众多企业共同分担了威胁。并且新进入者带给普洱茶行业原有企业的威胁是每时每刻都存

6、在的,这也是市场经济的必然结果,但往往也是不易察觉的。五、行业内竞争者现在的竞争能力从普洱茶产业发展周期来看,伴随着中国普洱茶几年来的高速发展,目前普洱茶行业正处于较长的成长期中,其特点是普洱茶行业已经形成了一定的产业格局,具备了一定的规模,但是整体水平还是比较低下,虽有为数不多的规模较大企业,但企业规模普遍较小,产业格局尚不够稳定,普洱茶生产处于较大范围的调整当中,可是行业的发展速度比较迅速,还有着较大的发展空间;从产业市场结构来看,中国普洱茶生产企业普遍为中小型企业,市场集中度较低。知名品牌企业少,中低档产品多;设计开发能力普遍较弱,营销水平较低;普洱茶产品出口在地域上集中度较高(特别是集

7、中在云南) 。六、购买者议价能力由于国内普洱茶品牌众多,以及普洱茶产量的不断增加,导致目前普洱茶市场呈现供求基本持平,略有盈余的状态,并且正在逐步由卖方市场向买方市场过渡。根据影响购买者议价能力的因素分析,我们可以看出,对于普洱茶产品,由于消费者对产品的认知并不成熟,目前消费者的议价能力并不高。但是随着买方市场的逐渐形成,以及消费者产品知识的不断充实,普洱茶行业内消费者的议价能力将会不断增强。七、普洱茶供应商的议价能力根据供应商议价能力的因素分析,我们可以看出,普洱茶加工企业应该加大对原料供应商的控制,保障普洱茶特有的原料品质。虽然茶青和毛茶加工等方面,虽然存在十分显著的差异和阶段性部分稀缺的

8、情况,但是由于普洱茶行业市场集中度普遍偏低,茶青供应商也较为分散,因此市场化程度较高,普洱茶企业在选择茶青供应商方面存在较大的空间,特别是随着科技的不断发展,以及普洱茶行业平均利润率较高的因素,致使不断有新的资本加入,从而导致普洱茶行业的供应商与普洱茶行业企业的议价能力趋于一般水平。八、替代品的替代能力普洱茶行业的替代产品包括其他茶类以及咖啡,可可等他饮料。替代品的威胁主要来自替代品的特色,顾客嗜好性,价格及地域等。但普洱茶作为一种特殊的茶类,其具有独特的口味以及保健功能,文化内涵,这是其他茶类难以复制的。从替代品的分析结果可以看出,几项指标得分接近,没有能特别影响产业的因素。普洱茶的替代品替

9、代能力均不是很强,因此,普洱茶的替代品对于普洱茶行业威胁不是很强。九、结论:普洱茶的消费市场依旧在膨胀,开始从成长期向成熟期过度。随着人们生活水平的提高,越来越多的人认识到茶的保健作用,开始加入到饮茶者队伍中。云南作为普洱茶茶生产大省,我国近几年茶消费量增长迅速,在茶的消费结构上也日益多元化。茶产业被称为21 世纪最有发展前途的产业之一,茶叶消费市场蕴涵着无限商机,对刚刚出鞘十来年的普洱茶来说,跟其茶类市场一样处在蓬勃的发展中,使这个产业吸引了大量的资金、人才参与竞争,带动整个市场的发展,使普洱茶产量在短时间内快速增长,尽管有一些专家认为普洱茶炒作成分多,价格已被拉得很高,但“普洱茶热”还在升温,从最初的台湾、香港,到广东、北京、上海等经济发达地区,再到西安、成都等知名文化都市,已呈全国蔓延之势。所以,要在网上卖普洱茶最重要的是找好品牌,可进入性还是可以的。

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