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肉丝鸡蛋炒面.doc

上传人:11xg27ws 文档编号:9043887 上传时间:2019-07-21 格式:DOC 页数:3 大小:797.50KB
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肉丝鸡蛋炒面高考,离我们还有一个月了。作为家长必须保证孩子的营养,让孩子在最佳的状态下迎接考试。然而,越是接近考试,孩子的心理压力就越大,再加上天气渐渐炎热,学习的劳累等原因,绝大多数考生的消化功能都会有所下降,食欲也随之降低。为此,梦寻为孩子准备了一份肉丝鸡蛋炒面营养餐。查看原图准备 200 克瘦肉把它切成丝,不吃猪肉的,可以用牛肉,鸡肉替代。查看原图打两个鸡蛋,搅碎后备用。查看原图再用 200 克面条煮八成熟,捞出,过水冷却。查看原图然后用温水发几片木耳,一条胡萝卜,洗净,去皮,两根蒜苔,没有蒜苔,可以用青椒,黄瓜替代。都把它们切丝。查看原图炒锅加热,加油,先炒鸡蛋,炒好后,鸡蛋放在旁边,锅内加油,炒肉丝,变色后,加入胡萝卜丝,木耳丝,翻炒一会儿,加入蒜苔,翻炒几下,加入面条,加入炒好的鸡蛋,用酱油调味,调色。出锅前,加几滴芝麻油即可。查看原图肉丝鸡蛋炒面晕素搭配,营养丰富。含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维等成分,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效。所以肉丝鸡蛋炒面是考生比较理想的营养餐。

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