1、1,第八章 流通加工,2,3,案例：,阿迪达斯公司在美国有一家超级市场，设立了组合式鞋店，摆放着不是做好了的鞋，而是做鞋用的半成品，款式花色多样，有6种鞋跟、8种鞋底，均为塑料制造的，鞋面的颜色以黑、白为主，搭带的颜色有80种，款式有百余种，顾客进来可任意挑选自己所喜欢的各个部位，交给职员当场进行组合。只要10分钟，一双崭新的鞋便唾手可得。这家鞋店昼夜营业，职员技术熟练，鞋子的售价与成批制造的价格差不多，有的还稍便宜些。所以顾客络绎不绝，销售金额比邻近的鞋店多10倍。,4,（一）流通加工的概念和特点 流通加工（distribution processing）物品在从生产地到使用地的过程中，根据
2、需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。摘自中华人民共和国国家标准 物流术语 （GB/T 18354-2001）,一、流通加工概述,5,性质：是生产活动在物流领域的延伸，是流通职能的扩充。 特点：1.加工对象是接近消费者的商品；2.是简单加工，也是生产加工的重要补充或辅助。3.为了实现物品价值或完善使用价值；4.以促进自身流通为目的，为物流创造条件。,6,7,（二）流通加工的地位,流通加工有效地完善了流通 流通加工是物流的重要利润来源 流通加工在国民经济中也是重要的加工形式,流通加工可将产品利用率大幅提高30%,8,联合利华物流外包给上海友谊,9,目前，联合利华在
3、全球有400多个品牌在国内比较知名的有： 家庭及个人护理用品：中华、洁诺、夏士莲、力士、旁氏、多芬、凡士林，奥妙和金纺； 食品，联合利华食品（中国）有限公司，联合利华独资企业，主要品牌包括家乐和立顿。生产家乐牌鸡精、鸡粉、立顿红茶、绿茶，茉莉花茶等； 冰淇淋，和路雪（中国）有限公司，生产梦龙、百乐宝、可丽波、可爱多等和路雪冰淇淋。,10,联合利华产品下了生产线以后，全部外包给上海友谊物流集团做。包括储运、盘点、流通加工（消毒、清洁、礼品和促销包装、贴标签、热塑封口等）。 友谊公司24小时提供发货信息的联网服务，与联合利华的休息时间一致，全天候储运，顾客的需求就是工作的出发点，顾客的满意就是工作
4、的终结点。,11,（三）流通加工的作用, 提高原材料利用率 方便用户 提高加工效率及设备利用率,12,二、几种典型的流通加工作业,（一）钢材的流通加工剪板加工是在固定地点设置剪板机进行下料加工或设置种种切割设备将大规格钢板裁小，或切裁成毛坯，降低销售起点，便利用户。,13,（二）木材的流通加工磨制木屑、压缩输送这是一种为了实现流通的加工。 集中开木下料实行集中下料、按用户要求供应规格料，可以使原木利用率提高到95%，出材率提高到72%左右，有相当好的经济效果。,14,（三）煤炭的流通加工除矸加工 是以提高煤炭纯度为目的的加工形式 煤浆加工流通的起始环节将煤炭磨成细粉，本身便有了一定的流动性，再
5、用水调和成浆状，则具备了流动性，可以像其他液体一样进行管道输送。,15,配煤加工 在使用地区设置集中加工点，将各种煤及一些其他发热物质，按不同配方进行掺配加工，生产出各种不同发热量的燃料，称为配煤加工。,16,（四）水泥的流通加工,1、水泥熟料的流通加工2、集中搅拌混凝土,17,（五）食品的流通加工,（1）冷冻加工 （2）分选加工,肉、鲜鱼在流通中保鲜及装卸搬运的问题，采取低温冻结方式的加工。,农副产品规格、质量离散情况较大，为获得一定规格的产品，采取人工或机械分选的方式加工称为分选加工,18,（3）精制加工 （4）分装加工,农、牧、副、渔等产品的精制加工是在产地或销售地设置加工点，去除无用部
6、分，甚至可以进行切分、洗净、分装等加工，可以分类销售,19,三、流通加工的可行性分析,流通加工项目的选择可能有正、反两方面的作用。 各种不合理的流通加工会产生抵消效益的负效应。,20,（一）不合理的流通加工,1、流通加工地点设置的不合理第一，产品多品种、小批量由产地向需求地的长距离运输会出现不合理；第二，在生产地增加一个加工环节，同时增加了近距离运输、装卸、储存等物流活动。另一方面，为方便物流的流通加工环节则应设在产出地，设置在进入社会物流之前。,21,2、流通加工方式选择不当 3、流通加工作用大，形成多余环节 4、流通加工成本过高，效益不好,22,（二）流通加工的合理化,1、流通加工与配送相结合 2、流通加工与配套相结合 3、流通加工与合理运输相结合 4、流通加工与合理商流相结合 5、流通加工与节约相结合,23,四、流通加工的管理,1、流通加工的投资管理 （1）设置流通加工环节的必要性 （2）设置流通加工环节的经济性 （3）投资决策和经济效果评价,24,2、流通加工的生产管理 （1）增值指标,反映流通加工后单位产品的增值程度,25,（2）品种规格增加额及增加率,26,（3）资源增加量指标,3、流通加工的质量管理,
