1、我和男朋友打算明年结婚，现在就准备要去订婚宴，请问大家和饭馆叫社的时候需要注意什么问题？我来告诉你：你现在就得大概的统计人数，然后去找可以容纳这么多人的酒店。并且确定酒店有档期。其次，你要和酒店谈，在婚礼当天他们能给你提供什么服务？比如拱门、红地毯、条幅、礼仪小姐之类的。再有，就是看菜牌了，你是选择套菜还是单点，我个人主张单点，套菜并不实惠。只是样子好罢了！还有，主食是赠送还是另算。最后，定一下布置会场的时间、酒水运来的时间、以及新娘化妆间当然还有一些细节上的东西，需要你自己考虑。现在就定吧！不早了，否则想定怕人家早就定出去了。对了，定金不要交那么多，要找大些的酒店，否则，换老板了，或不干了，
2、你岂不是有的麻烦？！1、选择口碑信誉好、服务质量有保障的酒楼，然后到实地去考察一下。2、确定婚宴时间，了解有几家婚宴会在同一天举行。3、宴席的各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明，切勿口头承诺。对菜单上的菜式，不要接受一些模棱两可的字眼，如“清蒸海上鲜” 或“龙凤展翅”等等。 4、和酒店商量如何确定桌数。一般来说，第一次预定时，尽量少定一些桌，以后可以再增加，如果定多了再减少就比较麻烦。5、确定是否有服务费、场地费，酒水是否可以自带，是否收开瓶费。 6、确定前一天可以进场布置的时间以及结婚当天允许进场的时间。(预防酒店有会议，第二天早上用你的婚礼大厅作早餐大厅，当天上午才让进场)7、确定提供哪
3、些音响设备，提供几只话筒？ 8、确定提供哪些灯光设备，如需另外增添项目如何收费。9、确定需要酒店预留多少车位。(以免当天亲友没处停车，到处找车位，婚礼迟到。) 10、确定酒店是否允许用冷焰火以及撒花瓣？ 喜宴目前大致上可分 3 种, 传统的租借一个场地来办桌, 在餐厅设宴或在饭店设宴. 至于要如何决定用那一个方式的喜宴, 可从以下几方面考虑 : ( 1 ) 双方父母比较喜欢那种方式 - 如双方父母都说那种都没关系, 新人在决定选择某个方式后, 下订之前, 亦应先告知父母, 真的没意见后, 才去下订. ( 2 ) 经济能力 - 决定那种设宴方式之前, 不可不考虑的, 当然是经济上的能力. 因为来
4、参加喜宴的亲朋好友所包的红包, 一般来说, 都有一个行情价. 不论你的喜宴是何种方式, 所收到的红包不会相差很远. 所以如果你的经济能力比较好, 不怕亏本的话, 可以找间比较高级的饭店举办喜宴, 如果你是手头比较紧的, 那别要打肿脸充胖子, 还是用传统的场地办桌或找一间比较经济实惠的餐厅或饭店举办喜宴, 会比较稳当点. ( 3 ) 天气 - 准新人在决定前, 最好也考虑一下结婚日的天气状况, 例如在炎炎夏日, 如果你们找了一个场地准备办桌, 却是没有冷气没有新娘休息房的地方, 那很可能会吃到每个来宾汗流浃背, 新娘子的化妆亦会容化喔. 不论你是决定以那种方式设宴 , 找地方时一定要注意以下几点
5、 : ( 1 ) 地方 - 先预计好共要订多少桌, 再看看你找的地方, 餐厅或饭店所提供给你的地方, 是否有足够的空间放下你所需要的桌数, 并要有 23 桌的空间多出来, 以便你们人缘太好, 来参加你们喜宴的人多了的时候, 也可加桌. ( 2 ) 酒水 - 大部份比较高价一点的餐厅或酒店, 都会提供酒, 汽水及果汁. 但在酒方面, 可能每桌有限量的提供及如果你是办桌的话, 酒水还是要自己包办. 汽水果汁及啤酒方面, 可以到相熟或设宴地点附近的杂货店询问, 至于洋酒可以到一般酒商订购, 不论是订那种饮料, 订购前先说明剩余的可否退钱. 大部份都是会回收剩余的. 在订洋酒方面, 有的还会有赠送,
6、如订 10 瓶送 1 瓶, 所以记得问清楚喔. ( 3 ) 助兴节目 - 如果你们是希望在婚宴上, 有乐队歌手助兴, 或 KTV 供来宾欢唱等, 都要考虑一下, 你们设宴的地方, 可不可以让你这样做. ( 4 ) 地点 - 尽量找一些可以方便停车的地方, 或是乘坐公共交通工具便利的地方, 不然人家来喝个喜酒, 顺便还要吃张罚单就真的不好啦. ( 5 ) 比价 - 还是那一句, “货比 3 家”, 所以不管你是找包办喜宴的来办桌, 去餐厅或是饭店, 最好还是先比较一下价钱, 以下有几招必备功 : * 去看地方观察环境时, 别马上被说服下订, 先把菜单, 价格, 赠品内容, 酒水果汁计算, 附送服
7、务等拿回家慢慢比较. * 要留意菜单上的内容, 例如你可能拿到两家菜色差不多的菜单, 但发现价钱差很远, 那你就要留意了, 看或问清楚如鱼是什么鱼, 虾是什么虾, 翅是什么翅等等. * 啤酒汽水及果汁是有限量还是无限畅饮,是否有洋酒赠送都要问清楚, 因为如觉得不够, 你还要去订购. * 是否停车位及有几个, 附近停车的位置在那等, 都问一问. * 是否提供免费的场地布置, 如有也要知道是什么布置. 光是有汽球跟没汽球就差很远了. 最后：几条建议：1.要看菜肴的价格,菜肴的种类.数量等2.要看酒店的整体环境和宴会厅的布置(如果布置可以的话就可免掉场地布置费喽)3.看酒店提供的东东(如香槟,蛋糕,
8、房间)4.重点免开瓶费,自带菜肴的加工费等.如果能争取到这几点,我想:就可以说是优惠到家喽.【 酒店咨询问题清单 】 酒店_地址_ 联系人_电话_传真_ email_ 费用 1.餐饮标准 _元桌 2.服务费 _ % 3.草坪场地使用费 _元 4.饮料及点心费用 _元 5.婚房升级费用 _元 赠送项目 1.婚房 送标房 送套房 2.第二天双人早餐 无免费早餐 有免费早餐 3.周年纪念晚餐 无免费双人晚餐 有免费双人晚餐 4.蛋糕 不送 送 模型 一层 三层 收费提供费用 5.签到本、签到笔 不送 送 一套 两套 6.婚车 不送 送款式_颜色_ 服务 1.软饮料 畅饮 不畅饮每桌 _瓶、其他_元瓶
9、 2.红酒 不送 送每桌_瓶 自带 开瓶费_元瓶 3.香槟酒 不送 送_瓶 4.香槟塔 三层(14 只) 五层(55 只) 六层(91 只) 5.灯光 不可以调节 可调 有灯光师无灯光师 6.追光灯 免费提供 无 收费提供费用_ 元次 7.音响系统无线话筒_ 只 、有线话筒_只 、音空师_名可以播放 CD VCD DVD MP3 8.影像系统投影屏 免费提供 收费提供费用_ 投影仪 免费提供 收费提供费用 _ 9.服务人员每桌_ 人每人_桌 布置 1.签到台花 没有 有色彩_花材_ 2.主桌桌花 没有 有色彩_花材_ 3.主桌布艺桌布_围裙_口布_椅背 _ 4.客桌桌花 没有 有色彩_花材_
10、5.客桌布艺桌布_围裙_口布_椅背 _ 6.背景 没有 有内容 收费提供费用_ 7.红地毯 没有 有 收费提供费用_ 本帖最后由 touch 于 2009-9-5 14:44 编辑 婚宴是结婚消费的一个重要项目，如何预订婚宴呢？下面就来分享下经验吧一、婚宴构思你是要举办什么样的婚礼呢？草坪婚礼、游艇婚礼、教堂婚礼还是其他的？因为这个直接决定了婚宴的地点，所以这一点一定要想好哦二、费用预算。大概确定一下你们的婚礼预算（记住，这并不一定包括婚庆预算） ，这是最为关键一环，这样才能根据预算算出每桌婚宴的均价范围以及婚宴档次。三、婚宴地点的选择。在想好婚礼形式、决定好婚宴预算以后就要开始选择婚宴地点啦
11、。首席选酒店。选择在星级酒店还是社会饭店举行。之所以分成两类，是因为通常情况下选择星级酒店的新人往往更看重良好的环境以及配套服务。而选择社会饭店的新人会更注重来宾对菜品的肯定。建议这个选择，新人不妨参考一下已婚朋友及父母长辈的建议，这些建议会起到相当重要的作用。考虑的时候要把地点、价格、服务、空间大小、桌数等考虑进去，具体来说如下。地区选择：新人可考虑选择的地点是否邻近新居、注册处或教堂、男家及女家以及亲友居所。同時需留意该地点交通是否方便，例如邻近地铁站、巴士站，附近是否有泊车地方等。价钱：选择的酒席价钱不要与当初的财政预算出入太大，因为每一桌酒席价钱相差几百，数十桌就相差数千元，可尝试与酒
12、店负责人讲价，刪减多余的項目或优惠，这样新人花費的金钱才会有效地运用。 食物及服务素质：若食物及服务素质要有保证，可以听由已经结过婚的朋友介紹，又或者找相熟的酒店，如果沒有途径就唯有靠口碑，亦可以先自行光顾一次，审查其菜肴味道及服务水平。最好不要选择规模太小的，一来质量较难有保证，二来恐防未摆酒就已结束营业！选择集团经营或是长久历史的酒楼或酒店就更有保障。 场地环境及间隔：婚宴场地可根据个人喜好而选取，例如喜欢高级豪华的可选择五星級酒店。当然，海景、名气、礼堂气派都可以是其中的考虑因素，新人实地观察会更加真实可靠。 至于间隔方面，如果新人摆的席数很多，例如五十席以上，必須留意场地礼堂可容纳的席
13、数，尽量避免分开几层，一来新郎、新娘要走几层招呼十分不便，而且这样亦失去气派，宁可选择大型的礼堂，同時要避免狭窄或分散的婚宴场地。 配套服务： 现今有些有规模的酒店或酒楼都有婚宴套餐服务，例如包括婚礼蛋糕、酒店套房、嘉宾题名冊，甚至婚纱摄影、花车、场地布置、回门礼品、请柬等等，赠送礼物视新人订酒席数量而定，但要留意這些套餐是否合客人口味，不要单看套餐菜量多少，问清楚每一項所包括的范围，例如请柬数量、花车租用时间、场地布置款式等，有时候这些优惠会因修改而另收費用。四、实地考察。在经过筛选之后，抽个时间，打个预约电话，进行实地了解吧。同时，也要询问你下你想要的档期是否还能顶得到，如果定不到，不妨考
14、虑一下折扣更多的午间婚宴。试菜是必不可少的，如果你在几家选择中犹豫不决，菜单或菜品口味就是决定性因素。如果口味的确令人满意，那就及时决定把。五、预订。考察的差不多了就可以预订了，在交定金之前，你们需要为自己争取尽量多的折扣或免费附送的服务。这是一个斗智斗勇的过程。之前对别家婚宴场地及服务的了解，现在就能发挥很大的作用了。另外可以向销售人员索取菜单，认真询问每道菜品的用料，并可以根据你们的需要和口味调整菜单。另外还归纳了一些要注意的问题：1、选择口碑信誉好、服务质量有保障的酒楼2、确定婚宴时间，了解有几家婚宴会在同一天举行。 3、宴席的各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明，切勿口头承诺。对菜单上
15、的菜式，不要接受一些模棱两可的字眼，如“清蒸海上鲜”或“ 龙凤展翅 ”等等。4、和酒店商量如何确定桌数。一般来说，第一次预定时，尽量少定一些桌，以后可以再增加，如果定多了再减少就比较麻烦。 5、确定是否有服务费、场地费，酒水是否可以自带，是否收开瓶费。6、确定前一天可以进场布置的时间以及结婚当天允许进场的时间。(预防酒店有会议，第二天早上用你的婚礼大厅作早餐大厅，当天上午才让进场) 7、确定提供哪些音响设备，提供几只话筒？ 8、确定提供哪些灯光设备，如需另外增添项目如何收费。 9、确定需要酒店预留多少车位。(以免当天亲友没处停车，到处找车位，婚礼迟到。) 10、确定酒店是否允许用冷焰火以及撒花
16、瓣？11、提醒酒店服务员，加菜减菜只听一个人的，避免亲朋好友随便点几个菜就打包。12、和酒店商量是否提供化妆间、香槟塔、香槟、红地毯、喜字等。13、酒店是否提供婚房？价格如何？怎样进行婚房布置？ 14、另外注意酒店是否有什么不公平的免责条款藏在合同里。最后再提供一份婚宴合同的样例，仅供参考婚宴服务合同合同编号： 甲 方 新郎： 新娘： 乙 方 单位名称： 根据中华人民共和国合同法 、 中华人民共和国消费者权益保护法及有关法律法规和规章，遵守行业规范、社会道德规范诚信经营，结合本次婚宴庆典服务的具体情况，甲、乙双方在遵循自愿、平等、公平、诚信的原则基础上，经双方协商一致，签订本合同。第一条 婚宴
17、庆典基本情况举行时间： 年 月 日 时 分举行地点： 市 区 路 弄 号 （饭店） 厅婚 宴： 桌，备用 桌婚 房： 室第二条 约定事项各具体项目如下：一：菜肴二：酒水、饮料三：婚房四：停车场五：其他服务项目第三条 婚宴的总价款酒席价格 元；酒水饮料价格 元；婚房价格 元；价款总计为人民币（大写） 元,（小写） 元。条四条 付款（一）本合同生效后，甲方向乙方交纳定金即人民币 元；（常规一桌 10 人定金 100元）（二）乙方完成所有服务项目后提供结算清单，甲方确认后付清余款即 元；（三）双方所有款项往来均应出具收据，结束后乙方应统一开具发票交甲方。第五条 乙方义务乙方应严格遵照本合同的内容，按
18、照双方约定的程序及要求，安全、有效、及时地完成各约定事项。第六条 甲方义务甲方应按时支付各约定事项的价款。第七条 任一方如单方面无故终止本合同，应按合同总价款的 %即人民币 元支付违约金。第八条 乙方违反第五条的约定，甲方有权单方面解除合同，并要求乙方承担由此产生的违约责任，同时根据所造成的实际损失，要求乙方给予赔偿。第九条 甲方违反第六条的约定，乙方有权单方面解除合同，并要求甲方承担由此产生的违约责任，同时根据所造成的实际损失，要求甲方给予赔偿。第十条 乙方对第二条款中提供食品保证卫生负有责任，乙方发生食品质量问题，被甲方投诉，经调查属实应主动表示歉意，并为其调换相同的符合质量标准的食品，也
19、可按原价退款。甲方消费者因用餐健康受到损害，经有关部门鉴定属实，乙方应当给予赔偿。第十一条 若附件对违约条款及赔偿标准另有具体约定的，从其约定。第十二条 不可抗力在本合同有效期内，任何一方对于不可抗力事件所直接造成的延误或不能履行合同义务不需承担责任，但该方应采取必要的措施以减少造成的损失。第十三条 合同权利义务的转让乙方如遇不可抗力事件，经甲方同意后，可将本合同中乙方的部分权利和义务转让给第三人，如该转让使甲方遭受损失的，该实际损失应由乙方承担。第十四条 争议解决方式合同履行中若发生争议，由双方自行协商解决；或向有关行业组织及消费者权益保护委员会申请调解。当事人不愿协商、调解的或协商、调解不
20、成的,可通过下列方式（请选定的方式前打，空置内容请划去）:向仲裁机构（名称： ）申请仲裁； 向人民法院提起诉讼（甲方住址所在地） ；第十五条 合同的未尽事项及变更本合同如有未尽事宜，双方应通过订立书面补充协议进行约定。本合同在履行过程中如需对本合同及附件内容作补充、删减或修改等变更事宜的，须经双方达成书面变更协议，取代其所修正的内容。第十六条 合同的生效本合同自双方签字或盖章之日起生效，本合同壹式 份，具有同等效力。其中甲、乙双方各执 份。本合同附件、补充协议、变更协议为本合同的组成部分，具有同等效力。第十七条 合同附件下列附件与第五条的约定相对应:附件一：菜肴价格（一桌供 人使用）约定附件二
21、：酒水、饮料价格约定附件三：其他服务项目约定附件四：婚房约定附件五：停车场约定附件六： 合同附件上均应有甲乙双方的签名及具体签署日期。甲方（签章）：新郎： 新娘： 联系地址： 联系地址： 联系电话： 联系电话： 邮 编： 邮 编： 日 期： 年 月 日 日 期： 年 月 日乙方（签章）：单位名称： 法定代表人： 住所（址）： 联系地址： 联系电话： 邮 编： 日 期： 年 月 日转载请注明出处 http:/ 在订饭店之前，大家最好先有个婚宴预算，就是家里可以拿出多少钱来做婚宴和婚庆。然后在寻饭店的时候，心里有个谱，差不多能花多少钱，会不会超支，如果超支，一找人，二放弃。第三，根据桌多少来选择饭
22、店的档次，我个人建议（也是朋友建议我的），桌数在 25 或者30 桌以上的，选择中档的饭店就行，因为桌数太多，选择高档的饭店，价位就会很高，总的花销就会高得吓人，结婚成本也会大大提高。如果桌数在 20 桌以下的，就可以稍稍讲究一些，在每桌定价上就可以放开一些，因为毕竟总桌数少。第四，根据自己喜欢的主题选择饭店，有的姐妹喜欢烛光婚礼，那选择的场地就最好窗少一些，暗一些，例如人民大厦、辽展饭店，这样在熄了灯以后更容易出气氛；有的姐妹喜欢花园婚礼，那适合的场地就是天下春、都市绿洲，这两个饭店的环境没得说！小桥流水、假山游鱼。据说都市绿洲可以办海洋主题的还有海豹呢。要是想办鲜花婚礼那场地亮一些更漂亮，
23、这个很多场地都合适。还有的姐妹喜欢主题式婚礼，有些姐妹喜欢秀，那就选择一些有舞台的酒店，比如辽宁大剧院、同泽俱乐部、生日城等酒店，这些酒店都有二层楼，都是类似扇形的场地，跟原来的小剧场很像，做主题婚礼比较方便。总之，定婚宴场地还是一件比较麻烦而且比较身不由己的事，因为很多饭店好一些的日期提前一年都被定没了，所以姐妹们如果已经决定要结婚，就早一些去寻寻饭店，寻寻价格，多走一些地方，自己心里有数。订婚宴，需要注意些什么？问了几家，大致两种选择：1、自带酒水，但要收取服务费，酒席的 10%左右，甚至有直接开 160 元/桌的 2、不收取服务费，但要使用酒店的酒水，看了一下价格，说是批发价给的，可还是高出不少。 不知如何取舍 另外谈的时候不知还有什么需要注意的，请达人指点，不甚感激！
