1、西 部 著 名 旅游景观赏析 学院：物理与电子工程学院班级：2007 级电子信息工程 2 班姓名：石军义学号：200772020232浅谈甘肃旅游资源开发存在问题及对策西北师范大学物理与电子工程学院 石军义摘要：本文通过对甘肃省主要旅游景点的分析，指出了旅游资源开发在其文化内涵方面的缺陷，并从这角度提出了相应德建议。关键词：甘肃 旅游开发 问题 对策一对旅游资源的简要介绍1、旅游业是永不衰落的朝阳产业。（1）旅游资源是取之不尽，用之不竭的。现有的旅游资源特别是自然旅游资源和历史文化旅游资源大多是有永久价值的。如长城、故宫永远都是旅游者的神往之地。这些资源在利用上具有“永续性”。同时随着人类社会
2、的不断进步，和科学技术的发展，新的旅游资源也会层出不穷，新的旅游景观也会不断出现。有永久和无限的资源作为后盾和基础，旅游业就可以长期持续地发展下去。（2）人类永恒的进步决定了旅游业是“永远的朝阳产业”在未来地发展中，社会劳动生产率地继续提高和社会财富地更大积累，那时人类将更需要旅游，旅游既是人们的发展资料，又是人们的享受资料，是物质和文化生活的综合。旅游将同食品、交通、信息一样，永远处于“朝阳”状态。（3）从现实来看，旅游业在全球各产业中增长速度最快的、并已成为独占鳌头的“领衔”行业。1950 年，世界旅游人数只有 2528 万人次，国际旅游收入只有 21 亿美元，而到了 1989 年，国际旅
3、游人数增至 4.036 亿人次，国际旅游收入达到了 2087 亿美元，从 50 年到 89年世界国际旅游人数增长 16 倍，国际旅游收入增长近 100 倍，平均增长率高达 12.1！到 2000 年，全球国际旅游总人数达到了 6 亿多人次，国际旅游收入已经达到了 4760 亿美！旅游业真正成为世界第一个产业。2、旅游业是一个关联性很强的产业。旅游业不仅包括旅馆、交通和旅行社几个方面，而且涉及为旅游者的旅游活动提供服务的建筑业、银行业、邮电业、商业、农业以及文物、卫生、教育轻工、纺织等行业和部门。它的发展需要得到这些行业的协作、配合与支持。旅游部门每增加一名服务人员、社会上就要增加 5 名间接服
4、务人员相配套。3、旅游业有很强的季节性。由于气候、旅游资源的特点以及节假日等的影响，使得旅游业具有很强的季节性。在炎热的夏日，地处海滨的旅游地可能对蜂拥而至的旅游者应接不暇，旅馆爆满，交通堵塞而在严冬时节，那些最寒冷的地方可能最具有魅力。哈尔滨的冰灯、阿尔卑斯山上的滑雪正像磁石一样吸引着各地旅游者。4、旅游业有很强的波动性。旅游业是一个波动性很大的产业，如地震、瘟疫、战争、政治动乱以及经济危机等等自然、社会的因素都会直接影响到旅游业的发展，甚至产生致命的打击。去年“9.11”事件使全球旅游业总体发展停滞并下跌了 1.3！旅游业虽然具有脆弱性，易受打击,但在一定条件下也易于建立、恢复和发展。如
5、98 年的政治风波中受打击最直接的是旅游业，而经过短暂时期后，率先恢复并进一步发展的也是旅游业。到 1992 年，来华旅游的外国人达400.65 万人次，外汇收入达 39.5 亿美元分别比 89 年增加 1.7 倍和 1.19 倍。因此，旅游业既是易受波动，同时又是具有较强生长力的行业。二 对甘肃旅游资源的开发问题的思考我的家乡在甘肃，但我对她的旅游也并不很了解。我知道这里有神秘美丽的敦煌莫高窟，有鸣沙山、月牙泉，有古丝绸之路，有铜奔马，有草原、蓝天，藏传佛教。但我去过的很少。而且，很多去过的人对我讲，旅途很劳累，景点讲解专业化，不懂的人很少觉得有趣。甘肃旅游脱离了趣味性，成了一条学术专线，如
6、同博物馆里的彩陶一般遥远，美丽却不实用。旅游资源的精髓在于其丰富而深厚的文化内涵，在于解读旅游文化资源。在甘肃旅游文化资源的开发中，任以游览观光低层旅游为主要产品，多年来没有多大改变，模式陈旧，深刻的文化内涵没有体现出来，游客参与性弱，体验性差，很难满足游客日益丰富的需求，旅游者往往是这里的匆匆过客，而旅游收入也主要是靠门票。所以，要发扬甘肃旅游文化，必须要从提高自身旅游资源和配套的旅游服务开始。由于甘肃地形狭长，旅游景点间距离较远且风格相差很大，很难集中开发，我们可以通过历史人物，文化背景及风物小吃等把他们有机的结合在一起。第一， 开发主题式旅游。比如， “探秘丝绸之路”：把与丝绸之路有关的
7、元素整合在一起。丝绸这路甘肃这段“西有敦煌，东有庆阳” ，石窟与香包，是丝绸之路的双宝两翼，特别是明间珍藏的早年绣品，多为旷世奇珍！“敦，大也；煌，盛也。 ”【选自甘肃旅游 】盛大辉煌的敦煌有着悠久的历史，灿烂的文化！通过影视、广告宣传加深大众对其历史渊源、文化底蕴的认识，激发其好奇心，以专题的方式组团游览，既展示了甘肃的历史文化魅力，又能扩大其旅游市场。比如， “唐诗之旅”：在唐代，打仗最多的地方，似乎是凉州（今武威） 。王瀚那首著名的凉州词 ， “葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。 ”王之涣的凉州词 ， “黄河远上白云间，一片孤城万仞山。羌笛何须怨杨柳，春分不
8、度玉门关。 ”凉州，美的如此凄凉。王维凉州赛神 ， “凉州城外少行人，百尺烽头望虏尘。健儿击鼓吹羌笛，共塞城东约骑神。 ”“单车欲问边，蜀国过居家延。征蓬出汉塞，归雁入胡天。大漠孤烟直，长河落日圆。萧关逢候骑，都护在燕然。 ”王维使至塞上这是王维被排挤出朝廷后，到边关慰问时写的。这个地方，就是张掖。张掖的春天，长河大漠风光绮丽-【选自全唐诗 】唐诗的音韵把我们带回从前，站在武威、张掖，看如今的太平盛世，祭曾经的烽火连天。用古人千年前的视角来欣赏今天的美景，不是更有意境吗？诸如此类地整合一些同类元素，以探索的心情旅游，也许可以给旅行者更多的启发和收获。第二， 旅游形式多样化，打破著名景点观赏、讲
9、解、购物的传统式旅游。融入趣味性元素。比如，庆阳旅游，可以以农家乐的形式交游客简单的绣制荷包，绣制香包按制作技艺分有“绌绌 “类、线盘类、立体刺绣类、平面刺绣类四大类型。“绌绌“又名藏针绣，其特点是把针线藏起来，以造型状物、形神兼备而不见针线为佳境，其工艺流程包括创意、选料、剪裁、状物等环节。线盘类香包是用各色线条盘成五角菱形的“粽子“，其技艺包括折壳子、配色线、盘线成型、成果（即将线盘成品连缀，吊上彩穗）等，如此制成的香包可以随身佩戴，可以挂在门庭，也可以馈赠他人，以寓示祥和平安。 【选自庆阳香包 】还可以讲一些当地的有关香包的歌谣或是传说。再比如，在彩陶出土遗址、博物馆等附近，开一些轻松的
10、陶吧，布置以齐家文化、马家窑文化为参考，独具艺术特色。旅游者可以自己动手，制作一些陶器带回家做纪念。第三，结合时令，融入饮食文化理念。甘肃的省会兰州，被誉为瓜果之乡，四季水果不断。可以按季节组织“品桃会”、 “香瓜会”、 “苹果节”等，配以形式多样的水果沙拉、水果宴，并制作礼盒装出售，作为旅游纪念。甘肃各地的小吃各具特色，但名气不大，也没有进行推广。诸如天水的瓜瓜，在兰州都很少吃到。而兰州的牛肉面，也因水土等原因只存活在兰州地区。这是缺点、也是机遇。可以吸引旅游者来甘肃品尝独具风味的特色小吃。甘肃小吃大多制作工艺复杂，比如天水呱呱，以原料区分有荞麦呱呱、冰豆呱呱、豌豆呱呱和粉面呱呱等。其中最受
11、人们欢迎的是荞麦呱呱。制作方法是先把陇南盛产的荞麦粉成荞珍子，入水浸泡、加工，取其淀粉，然后将淀粉加水入锅，用小火烧煮，直到锅内形成厚厚一层色泽黄亮的呱呱时，方可取出装入盆内加盖，先将呱呱撕成小片，再配上辣子油、芝麻油、芥末、酱油、食盐、醋、蒜泥等调料【选自 甘肃特色小吃 】再比如兰州浆水面，一般选用鲜嫩的苦苣、苜蓿、荠荠菜等野酵引子，盛在瓷罐内盖好，三天后即成浆水。浆水面有清热解暑、治疗疾病之功效，可单独作饮料。在炎热的暑夏，喝上一碗浆水，会使人感到清凉爽快，又能解除疲劳，恢复体力。常食用浆水面还能治一些疾病，有高血压的病患者经常吃些芹菜浆水，能起到降低和稳定血压的作用。对肠胃和泌尿系统的某
12、些病症也有一定疗效。有的医院用浆水配合药物医治烧伤，可大大减轻患者痛疼，取得显著疗效。 【选自甘肃特色小吃 】还有甜胚子，一种美味香甜、酒味甘醇的甜食品。将优质冰糖色白小麦在石碾上舂皮后，再簸净、淘净、煮熟、晾干，放在大笸箩里散热，按季节掌握一定的温度。用湖北、陕西名酒曲配合发酵一天两夜( 约 36 小时) 后即可食用。发酵工艺以曲子为主，关键在于掌握温度，发酵醅料四季放在木床上用麦草偎着，上盖棉被，发酵时所反应生成的甜醅酒，可谓稀罕之物，不仅味道特美，而且营养价值极高。 【选自 ： 甘肃名特色小吃 】 这些复杂的制作工艺对于上班族而言，是很难在家里完成的。对于外地游客而言，更是新鲜感十足。但
13、这些小吃大多分散在街头巷陌，接待能力差，卫生条件差，而且分量十足，吃一样就饱了，没有办法全部品尝。我们可以学习成都小吃，将小吃引进餐厅，并将其套餐化，使远道而来的游客也能在短时间内品尝甘肃格式小吃，留下深刻印象。也可在特定的景区布置一些仿古餐厅或小吃摊，制作当地的名小吃，让游客感受地地道道的甘肃饮食文化。第四，做好宣传工作。 。甘肃地形狭长，纬度跨度大，景观多样，且与许多省市毗邻。我省与新疆、青海、陕西、四川、宁夏、内蒙古 6 条省级界线 9807 公里。 【选自： 甘肃旅游 】地理位置优越，方便人口聚集，广告宣传。但提到甘肃旅游，大家都只会说：神秘。大多数人只知道敦煌，甚至还有相当一部分人不
14、知道敦煌在甘肃。所以我们要搞好宣传工作。省内游的线路太单一，宣传少，几乎是以廉价来吸引游客。中央台的旅游广告也少有甘肃。所以，我们要加大宣传力度：一，把旅游广告打到有象征意义的商品上去，比如百合，正林瓜子，籽瓜露等。二，把旅游广告做成雕塑，如骆驼、飞天、马踏飞燕放置在各城市的步行街上作为宣传。三，利用读者等高品质的杂志帮助家乡进行宣传，结合我们深厚的历史底蕴和文化内涵，使更多的人了解甘肃，了解古老的雷台汉墓、马家窑遗址、辛店遗址、大地湾遗址、伏羲故里，彩陶之乡、马踏飞燕之乡、牛肉面之乡、白兰瓜之乡了解霍去病和五泉山，了解杜甫在陇右的日子了解甘肃是一个不仅仅有神秘飞天的地方。第五，强强联合。与丝
15、绸之路有关的省份加强合作，事半功倍。丝绸之路一般可分为三段，而每一段又都可分为北中南三条线路。东段：从长安到玉门关、阳关。 （汉代开辟） 中段：从玉门关、阳关以西至葱岭。 （汉代开辟） 西段：从葱岭往西经过中亚、西亚直到欧洲（唐代开辟） 。以下为丝路各段上的重要城市名称（括号内为古地名） 。东段东段各线路的选择，多考虑翻越六盘山以及渡黄河的安全性与便捷性。三线均从长安出发，到武威、张掖汇合，再沿河西走廊至敦煌。北线：从泾川、固原、靖远至武威，路线最短，但沿途缺水、补给不易。 南线：从凤翔、天水、陇西、临夏、乐都、西宁至张掖，但路途漫长。 中线：从泾川转往平凉、会宁、兰州至武威，距离和补给均属适
16、中。 西安（长安） 、须弥山石窟、麦积山石窟、炳灵寺石窟 ，武威（凉州） 、 张掖（甘州） 、 酒泉（肃州） 、 敦煌（沙州） ，莫高窟、榆林窟 、 阳关、 若羌（鄯善） 、且末 尼雅（精绝） ，西汉时期西域三十六国之一。 和田（于阗） 、罗布泊（楼兰） 、吐鲁番（车师、高昌） 、焉耆（尉犁） 、库车（龟兹）、阿克苏（姑墨） 、喀什（疏勒）到费尔干纳盆地（大宛） 。 玉门关 、楼兰（为鄯善所兼并，现属新疆若羌县） 吐鲁番（高昌）：高昌故城、雅尔湖故城、柏孜克里克千佛洞 、焉耆（尉犁） 、 库车（龟兹） 、克孜尔千佛洞、库木吐喇千佛洞 、阿克苏（姑墨） 、 喀什（疏勒） ，安西（瓜州） ，经哈密
17、（伊吾） 、吉木萨尔（庭州） 、伊宁（伊犁） ，直到碎叶。 哈密，水道纵横盛产哈密瓜 乌鲁木齐，回文意思解作美丽的草原。 【选自：丝绸之路 】有这么多省份和地区的景点帮助我们扩大影响，完善主题，我们的丝路之旅必将更丰富多彩。与四川省联合，把甘南藏族文化与四川的藏文化旅游相结合。他们同属于安多藏区，有相同的文化背景和民族传统。且甘南风景秀美，绝不亚于九寨沟的山水。文县阳坝，更是没有被破坏的处女地。陇南宕昌官鹅沟、康县阳坝、文县天池、平凉崆峒山、天水麦积山、永靖黄河三峡、漳县贵清山都是绝好的森林氧吧山水圣地。甘肃省夏河县拉卜楞寺、碌曲县郎木寺，和四川的康巴地区，西宁的塔尔寺，西藏的布达拉宫都是藏传佛教的聚集地。将周围省份发动起来，创办主题旅游项目，甘肃旅游会得到更好的发展！希望以上的五点建议能够为家乡的旅游发展做出一点贡献。参考文献：1.甘肃旅游 6.甘肃省经济管理学院学报赵英鸽 2007.01 期2.全唐诗 7.突出特色甘肃旅游业发展的关键赵宏亮 20063.庆阳香包 8.试论自然旅游资源在甘肃旅游业发展中的作用20094.甘肃特色小吃5.丝绸之路
