1、111.1 对酸碱的初步认识一、单选题（共 10 题；共 20 分）1.小王测得生活中一些物质的 pH 如下表，下列说法不正确的是（ ）物质 肥皂水 雨水 蔗糖水 食醋 纯碱水 柠檬汁pH 10.2 5.8 7.0 3.3 8.1 2.0A. 蔗糖水是中性物质 B. 肥皂水的碱性比纯碱水弱C. 柠檬汁的酸性比食醋强 D. 雨水能使紫色石蕊试液变红2.某同学去郊游时不慎被蜜蜂蛰伤，蜜蜂的刺液是酸性的，为减轻疼痛可以在蛰伤处涂抹（ ） A. 葡萄汁（pH4） B. 食醋（pH3） C. 矿泉水（pH7）D. 牙膏（pH9）3.益生菌能够维持皮肤上菌群平衡，它在酸性较弱的环境中利于生长因此皮肤的酸碱
2、度宜保持在（ ） A. pH0 B. 4.5pH6.5 C. 8pH10 D. pH104.几种常见物质的 pH 范围如下表，其中酸性最强的是（ ）2物质 酸奶 鸡蛋清 牙膏 肥皂水pH 范围（常温）4 57 88 910 11A. 酸奶 B. 鸡蛋清 C. 牙膏 D. 肥皂水5.HCl 和 NaOH 溶液反应时溶液 pH 的变化如图所示。下列说法正确的是( )A. 图中“滴入溶液”指的是盐酸 B. m 点所示溶液能使酚酞变红色C. m 点和 n 点所示溶液蒸发结晶可得同样成分固体 D. P 点所示溶液 pH 小于 n 点6.鱼味道鲜美但剖鱼时弄破胆汁沾在鱼肉上有苦味产生苦味的是胆汁酸 pH=
3、6 且难溶于水沾有胆汁的地方涂上下列哪种物质可除去苦味（ ） A. 纯碱 B. 食醋 C. 食盐水 D. 自来水7.（2016虹口区二模）某同学测定了生活中常见物质的 pH，部分数据如下，其中酸性最强的是（ ） A. 厕所清洁剂：1 B. 白醋：3 C. 牙膏：9 D. 洗发水：108.几种作物适宜生长的 pH 范围如下表取某地土壤浸出液，用 pH 试纸测得其显酸性则这种土壤不适宜种植的作物是（ ） 作物 茶树 棉花 水稻 甘草pH 5.05.56.06.86.07.07.28.53A. 水稻 B. 棉花 C.茶树 D. 甘草9.测定生活中一些物质的 pH，结果如下：( )参照以上图示，下列说
4、法正确的是 A. 肥皂水是中性物质 B. 草木灰可改良碱性土壤C. 吃松花蛋一般添加食醋去除涩味 D. 橘子汁能使酚酞试液变红10.下列数据为常见水果的近似 pH，其中酸性最强的是（ ） A. 杨梅 pH=2.5 B. 苹果 pH=4.1 C. 菠萝pH=5.1 D. 柿子 pH=8.5二、填空题（共 5 题；共 13 分）11.溶液的酸碱度常用_来表示，pH=7 时溶液呈_性，pH7 时呈_性，pH7 时呈_性 12.为了更好掌握物质的性质规律，对物质的分类是经常用到的学习方法，不同物质有不同的分类标准，有如下六种物质，请根据下列物质的酸碱性进行分类厕所清洁剂 洗发水 护发素 厨房洗涤剂 炉
5、具清洁剂 除锈剂分类标准：_ ， 包含物质： _ （填写序号） 13.有一瓶溶液 pH 是 4.5，如果要使溶液的 pH 升高，可以用化学方法是_ 14.某化学兴趣小组在做完制取二氧化碳的实验后（用石灰石与稀盐酸制取），对反应后反应器中剩余溶液的溶质成分产生了兴趣，他们继续进行了如下实验探究【分析推断】根据制取二氧化碳的反应原理，可以确定剩余溶液中一定含有氯化钙，但其中是否含有氯化氢需要通过实验来证明若剩余溶液显酸性（含有 H+），说明含有氯化氢【查阅资料】碳酸钙不溶水，氢氧化钙微溶于水，氯化钙溶液显中性【实验过程】将剩余溶液倒入烧杯中，微热后冷却至室温实验操作 实验现象 实验结论4甲同学取烧
6、杯中溶液少许于试管中，向其中滴加_ 现象：溶液变红色乙同学取烧杯中溶液少许于试管中，向其中加入少量锌粒现象：_反应的化学方程式_ 丙同学取烧杯中溶液少许于试管中，向其中加入少量石灰石现象_ 溶液显酸性（含有 H+），溶质中有氯化氢15. 取四朵用石蕊试剂染成紫色的干燥纸花进行如下操作，能够观察到纸花变红的有_ ；可能变成其它颜色的是_ 。喷石灰水 喷水 直接放入 CO2中 喷水后放入 CO2中 喷稀硫酸 三、综合题（共 2 题；共 4 分）16.测定人体体液的 PH 可以帮助我们了解身体状况，如下图是小茗同学体检报告单截图, 看图后回答问题：项目 检测值 正常 PH 范围血浆 7.41 7.3
7、57.45胃液 0.8 0.91.5胆汁 7.21 7.17.3胰液 7.8 7.58.0（1）小茗同学的指标中有一项出现异常，医生除了给他开了药物之外，还提醒他注意饮食，下列食物（近似 PH 如下）中适合该同学得有_5A.番茄（4. 04. 4) B.苹果（2. 93. 3)C 牛奶（6.36.6) D.鸡蛋清,（7. 68.O) （2）小茗同学想到在实验室中可用 pH 试纸测量溶液酸碱度，于是他从家里找来苹果，并用湿润的 pH 试纸进行了测量，那么测得的 pH 比实际结果_ A.偏大 B.偏小 C.不变 D.无法判断 17.根据如表中的信息填空： 物质 氨水 苹果汁 牛奶 鸡蛋清pH 8.
8、510.52.93.36.36.67.68.0（1）其中酸性最强的是_； （2）鸡蛋清呈_性 四、实验探究题（共 1 题；共 9 分）18.某化学兴趣小组用数字化传感器探究稀 NaOH 溶液与稀盐酸反应过程中温度和 pH 的变化，测定结果如下图 A、B 图所示。（1）图 A 表明该反应_（选填“吸热”或“放热”）。 （2）图 B 表明实验时是将_（选填“稀盐酸滴入氢氧化钠溶液”或“氢氧化钠滴入稀盐酸”）中。6（3）酸与碱发生中和反应的结果是酸和碱各自的特性都消失。下图是氢氧化钠与盐酸反应的微观实质，请从微观的角度分析甲、乙处分别应填入的符号为_、_。（4）做完氢氧化钠与稀盐酸反应的实验后，该小
9、组的同学对反应后溶液中是否有稀盐酸剩余提出如下方案：a：取样，滴加石蕊试液，若变_，证明有盐酸剩余。b：取样，加入一小块石灰石，若观察到_，证明有盐酸剩余。发生反应的化学方程式为_。c：取样，滴加硝酸银溶液，若观察到有白色沉淀，证明有盐酸剩余。同学们认为该方案不合理，理由是_（用化学方程式表示）。 （5）若将 20.0g 稀盐酸滴加到 10.0%的氢氧化钠溶液 16.0g（含 2 滴酚酞试液）中，充分反应后溶液刚好变为无色，可视为恰好完全反应。则反应后所得 NaCl 溶液的溶质质量分数为多少？（写出计算过程）_. 7答案解析部分一、单选题1.【答案】B 【解析】【解答】A pH=7，溶液显中性
10、，A 不符合题意；B 肥皂水的 pH纯碱水的 pH，肥皂水的碱性比纯碱水强，B 符合题意；C pH 柠檬汁食醋，C 不符合题意；D 于水显酸性，紫色石蕊遇酸变红，D 不符合题意故答案为：B。【分析】pH 小于 7 的溶液显酸性，等于 7 的显中性，大于 7 的显碱性，酸性越强 pH 值越小，碱性越强 pH 值越大；2.【答案】D 【解析】【解答】解：蜜蜂的刺液是酸性的，为减轻疼痛可以在蛰伤处涂抹显碱性的溶液，碱性溶液的pH 大于 7 A、葡萄汁的 pH 小于 7，呈酸性，故 A 错误；B、食醋的 pH 小于 7，呈酸性，故 B 错误；C、矿泉水的 pH 大约是 7，呈中性，故 C 错误；D、牙
11、膏的 pH 大于 7，呈碱性，故 D 正确故选 D【分析】根据已有的知识进行分析，酸和碱能发生中和反应，蜜蜂的刺液是酸性的，为减轻疼痛可以在蛰伤处涂抹显碱性的溶液，碱性溶液的 pH 大于 7，据此解答3.【答案】B 【解析】【解答】解：pH 为 014 之间的值，因为益生菌在弱酸性环境中易于生成，所以为了维持皮肤菌群平衡，皮肤的酸碱度宜显弱酸性，所以 pH 值略小于 7故选：B【分析】根据当溶液的 pH 等于 7 时，呈中性当溶液的 pH 大于 7 时，呈碱性当溶液的 pH 小于 7 时，呈酸性进行解答4.【答案】A 【解析】【解答】在酸性物质中，pH 小于 7，而且数值越小说明该物质的酸性越
12、强，A 符合题意。故答案为：A。【分析】pH 小于 7 显酸性，越小酸性越强，大于 7 显碱性，越大碱性越强。85.【答案】C 【解析】【解答】A、图中 pH 的变化是由小于 7 逐渐增大到等于 7，大于 7 可知，该图表示的是碱溶液加入酸中，故图中“滴入溶液”指的是氢氧化钠，A 不符合题意；B、由图可知，m 点 pH7，显酸性，不能使酚酞变红色，B 不符合题意；C、由图可知，m 点时已加入一定量的氢氧化钠，故 m 点中的溶质有氢氧化钠与盐酸反应生成的氯化钠及过量的盐酸，蒸发结晶后得到的固体是氯化钠。n 点时，盐酸与氢氧化钠恰好完全中和，此时 n 点中的溶质为氯化钠，蒸发结晶后得到的固体是氯化
13、钠，故 m 点和 n 点所示溶液蒸发结晶可得同样成分固体，C 符合题意；D、由图可知，n 点的 pH=7，p 点的 pH7，D 不符合题意。故答案为：C。【分析】根据图像判断，由于起始溶液 pH 小于 7，所以起始溶液是酸，图像描述的向稀盐酸滴加氢氧化钠溶液。m 点的时候，溶液显酸性，加酚酞试液酚酞试液不变色。m 点的溶质是氯化钠和稀盐酸的混合物，n 点的溶质是氯化钠，但由于在加热过程中稀盐酸会挥发，所以 m 点和 n 点发后所得的固体成分相同。p点所表示的溶液显碱性，pH7。6.【答案】A 【解析】【解答】食醋显酸性，食盐水、自来水显中性；纯碱溶液显碱性，能和胆汁酸发生中和反应故选 A【 分
14、析 】 当溶液的 pH 等于 7 时，呈中性当溶液的 pH 大于 7 时，呈碱性当溶液的 pH 小于 7 时，呈酸性胆汁酸的 pH 小于 7，显酸性，能和显碱性的物质发生中和反应解答本题要掌握各种物质的性质方面的知识，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断7.【答案】A 【解析】【解答】A、厕所清洁剂的 pH 为 1，小于 7，显酸性B、白醋的 pH 为 3，小于 7，显酸性C、牙膏的 pH 为 9，大于 7，显碱性D、洗发水的 pH 为 10，大于 7，显碱性根据当溶液的 pH 小于 7 时，呈酸性，且 pH 越小，酸性越强，厕所清洁剂的 pH 最小，酸性最强故选：A9【分析】当溶液的
15、pH 等于 7 时，呈中性；当溶液的 pH 小于 7 时，呈酸性，且 pH 越小，酸性越强；当溶液的 pH 大于 7 时，呈碱性，且 pH 越大，碱性越强；据此进行分析判断即可8.【答案】D 【解析】【解答】解：A、茶树最适宜的土壤为酸性，适宜该地区得种植，故不正确； B、棉花最适宜的土壤为酸性，适宜该地区得种植，故不正确；C、水稻最适宜的土壤为酸性或中性，适宜该地区得种植，故不正确；D、甘草最适宜的土壤为碱性，不适宜该地区得种植，故正确；故选 D【分析】土壤显酸性，即土壤的 pH 小于 7，因此该地区不适宜种植在碱性土壤中生长的作物，根据作物最适宜的 pH 范围做出判断9.【答案】C 【解析
16、】 【 分析 】 当溶液的 pH 等于 7 时，呈中性当溶液的 pH 大于 7 时，呈碱性当溶液的 pH 小于 7时，呈酸性；显酸性的物质能和显碱性的物质发生中和反应；酚酞试液遇酸性溶液不变色，遇碱性溶液变红，遇中性溶液不变色【解答】A、肥皂水的 pH 大于 7，显碱性错误；B、草木灰的 pH 大于 7，显碱性，可改良酸性土壤错误；C、吃松花蛋时，可以添加食醋去除涩味正确；D、橘子汁的 pH 小于 7，显酸性，不能使酚酞试液变色错误故选 C【 点评 】 解答本题要掌握溶液的酸碱性和溶液 pH 大小之间的关系，然后再根据具体物质的水溶液的酸碱性进行分析、判断，从而得出正确的结论10.【答案】A
17、【解析】【解答】解：A、杨梅 pH=2.5，小于 7，呈酸性； B、苹果 pH=4.1，小于 7，呈酸性；C、菠萝 pH=5.1，小于 7，呈酸性；D、柿子 pH=8.5，大于 7，呈碱性；呈酸性的物质中，杨梅的 pH 最小，故酸性最强，故选 A10【分析】当溶液的 pH 等于 7 时，呈中性当溶液的 pH 大于 7 时，呈碱性当溶液的 pH 小于 7 时，呈酸性当溶液的 pH7 时，随着 pH 的减小酸性增强二、填空题11.【答案】pH；中；酸；碱 【解析】【解答】溶液的酸碱度是指溶液的酸碱性强弱程度，一般用 pH 值来表示pH=7 时溶液呈中性，pH7 时呈酸性；pH7 时呈碱性故答案为：
18、pH；中；酸；碱【 分析 】 根据溶液酸碱度是溶液酸碱性的强弱程度，当溶液的 pH 等于 7 时，呈中性；当溶液的 pH 小于7 时，呈酸性；当溶液的 pH 大于 7 时，呈碱性；进行分析解答.12.【答案】碱性； 【解析】【解答】厕所清洁剂显酸性，洗发水显碱性，护发素显酸性，厨房洗涤剂显碱性，炉具清洁剂显碱性，除锈剂显酸性故答案为：碱性；【分析】对物质的分类方法有很多种，本题可以根据物质的酸碱性进行分类掌握常见物质的酸碱性13.【答案】向溶液中加水或加入显碱性的物质 【解析】【解答】解：向显酸性的溶液中加水或加入显碱性的物质时，溶液的 pH 升高故填：向溶液中加水或加入显碱性的物质 【分析】
19、根据加水稀释时溶液的 pH 升高，加入显碱性的物质时溶液的 pH 也升高进行解答14.【答案】紫色石蕊试液；锌粒逐渐溶解，有气泡产生；Zn+2HCl=ZnCl 2+H2；石灰石逐渐溶解，有气泡产生 【解析】【解答】解：【实验过程】：甲同学：酸遇石蕊变红，所以取烧杯中溶液少许于试管中，向其中滴加紫色石蕊试液，现象：溶液变为红色；乙同学：盐酸和锌粒反应放出氢气，取烧杯中溶液少许于试管中，向其中加入少量锌粒，现象：锌粒逐渐溶解，有气泡产生；化学反应方程式是：Zn+2HCl=ZnCl 2+H2丙同学：稀盐酸和碳酸钙反应生成二氧化碳气体，取烧杯中溶液少许于试管中，向其中加入少量石灰石，现象：石灰石逐渐溶
20、解，有气泡产生，所以填表如下：11实验操作 实验现象 实验结论甲同学取烧杯中溶液少许于试管中，向其中滴加 紫色石蕊试液现象：溶液变红色乙同学取烧杯中溶液少许于试管中，向其中加入少量锌粒现象：锌粒逐渐溶解，有气泡产生反应的化学方程式Zn+2HCl=ZnCl2+H2丙同学取烧杯中溶液少许于试管中，向其中加入少量石灰石现象石灰石逐渐溶解，有气泡产生溶液显酸性（含有 H+），溶质中有氯化氢答案：实验操作 实验现象 实验结论甲同学取烧杯中溶液少许于试管中，向其中滴加 紫色石蕊试液现象：溶液变红色乙同学取烧杯中溶液少许于试管中，向其中加入少量锌粒现象：锌粒逐渐溶解，有气泡产生反应的化学方程式溶液显酸性（含
21、有 H+），溶质中有氯化氢12Zn+2HCl=ZnCl2+H2丙同学取烧杯中溶液少许于试管中，向其中加入少量石灰石现象石灰石逐渐溶解，有气泡产生【分析】【实验过程】：根据盐酸能是紫色的石蕊试液变红、能与金属、碳酸盐分析回答现象；根据盐酸和锌粒反应写出反应的化学方程式；根据稀盐酸和碳酸钙反应进行解答15.【答案】； 【解析】【解答】紫色石蕊试液是酸碱指示剂，遇到酸性物质变红色，遇碱性物质变蓝色。二氧化碳与水反应生成的碳酸，能使紫色石蕊试液变红色。喷水后的用石蕊试剂染成紫色的纸花；放入 CO2中会变红色，稀硫酸是酸性物质，能使紫色石蕊试液染成的纸花变红色；石灰水是碱性物质，能是紫色石蕊试液变蓝色，
22、故向紫色石蕊试液染成的纸花上喷石灰水，纸花会变蓝色。【分析】紫色石蕊试液是酸碱指示剂，遇到酸性物质变红色，遇碱性物质变蓝色。三、综合题16.【答案】（1）D（2）A 【解析】【解答】(1)根据提供的信息可以看出，该同学胃液的 pH 偏小，适合该同学的食物有：鸡蛋清，因为鸡蛋清显碱性，可以中和胃酸；(2) 用湿润的 pH 试纸来测量，相当于苹果汁被稀释，故测得的 pH比实际结果偏大。【分析】根据溶液 pH 与酸碱性关系分析，溶液 pH7 时，呈碱性，且越大碱性越强，溶液 pH7 时，呈中性。17.【答案】（1）苹果汁（2）碱 【解析】【解答】解：（1）当溶液的 pH7 时，随着 pH 的减小酸性
23、增强，上述液体中，苹果汁的 pH 最小，酸性最强，故填：苹果汁（2）鸡蛋清是的 pH 范围是 7.68.0，大于 7，显碱性，故填：碱 【分析】当溶液的 pH 等于 7 时，呈中性当溶液的 pH 大于 7 时，呈碱性当溶液的 pH 小于 7 时，呈酸性当溶液的 pH7 时，随着 pH 的减小酸性增强酸碱能发生中和反应，据此解答四、实验探究题1318.【答案】（1）放热（2）氢氧化钠滴入稀盐酸（3）OH -；H +（4）红；气泡；CaCO 3+2HCl=CaCl2 +H2O+CO2；NaCl+AgNO 3=AgCl+NaNO 3（5）解：设反应后所得 NaCl 溶液的溶质质量为 ，HCl+ Na
24、OH= NaCl+H2O40 58.516 10%x解得： =2.34g，所以反应后所得 NaCl 溶液的溶质质量分数为 。答：反应后所得 NaCl 溶液的溶质质量分数为 6.5%。 【解析】【解答】（1）从图上可以看出，随着反应的进行，温度是逐渐升高的，说明反应中有热量放出；（2）溶液开始是 pH 小于 7，说明是氢氧化钠往稀盐酸中加；（3）酸与碱中和反应的结果是酸和碱各自的特性都消失。由 NaOH 溶液与盐酸反应的微观实质，氢氧化钠中含有钠离子和氢氧根离子，盐酸中含有氢离子和氯离子，反应的实质是氢离子和氢氧根离子结合生成了水分子，则甲、乙处应填入的化学符号依次是 OH、H +；（4）a：取
25、样，滴加石蕊试液，若变红，证明有盐酸剩余；b：取样，加入一小块石灰石，若观察到气泡，证明有盐酸剩余。发生反应的化学方程式为 CaCO3+2HCl=CaCl2 +H2O+CO2；c：取样，滴加硝酸银溶液，若观察到有白色沉淀，证明有盐酸剩余。同学们认为该方案不合理，因为生成的氯化钠中也含有氯离子，化学方程式为 NaCl+AgNO3=AgCl +NaNO 3.故答案为：放热；氢氧化钠滴入稀盐酸；OH -；H +；红；气泡；CaCO 3+2HCl=CaCl2 +H2O+CO2；NaCl+AgNO 3=AgCl+NaNO 3；解：设反应后所得 NaCl 溶液的溶质质量为 x ，HCl+ NaOH= NaCl+H2O40 58.51416 10%x解得： =2.34g，所以反应后所得 NaCl 溶液的溶质质量分数为 。答：反应后所得 NaCl 溶液的溶质质量分数为 6.5%。【分析】在化学反应中，参加反应的物质质量之比等于相对分子质量乘以化学计量数之比。
