1、 编号：022142中文名称：麦康凯琼脂培养基(药典)英文名称：MacConkey Agar用 途：供分离发酵乳糖的革兰氏阴性肠道杆菌。(中华人民共和国药典2010年版)原 理：胨提供碳氮源、维生素和生长因子;牛胆盐可抑制革兰氏阳性菌的生长;氯化钠维持均衡的渗透压;琼脂是培养基的凝固剂;乳糖为可发酵的糖类;中性红是pH指示剂，细菌发酵乳糖产酸时菌落呈粉红色并在菌落周围出现胆盐沉淀的浑浊圈。微生物图鉴：配方(每升)：胨 20.0g牛胆盐 5.0g氯化钠 5.0g琼脂 14.0g乳糖 10.0g中性红 0.03g最终 pH 7.20.2使用方法：1、 称取本品 54.0g，加入蒸馏水或去离子水 1
2、 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121高压灭菌 15min。2、 待培养基冷至 5055倾注灭菌平皿，待凝固后，备用。3、 取待检样品划线接种于麦康凯平板。4、 将平板置培养箱于 3035培养 1824h。5、 观察结果。在做致泻大肠埃希氏菌微生物检验时，观察结果不但要注意乳糖发酵的菌落，同时也要注意不发酵和迟缓发酵的菌落。质量控制：下列菌株经 3035培养 1824h，生长情况如下表：菌 名 菌 号 生长状况 菌落特征大肠埃希氏菌 CMCC(B)44102 良好 粉红或红，周围有混浊胆盐沉淀圈弗氏柠檬酸杆菌 ATCC43864 良好 粉红或红，周围有混浊胆盐沉淀圈鼠伤寒沙门氏菌 CMCC(B)50115 良好 无色半透明金黄色葡萄球菌 CMCC(B)26003 不长或差 贮 存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。规 格：250g
