1、新丰镇农产品质量安全监管站农产品质量技术宣传资料无公害玉米生产技术规程1 范围本标准规定了无公害玉米产地环境,农药、肥料的使用以及栽培技术。本标准适用江苏省盐城区域内无公害玉米生产。2 规范性文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准。鼓励使用标准的各方研究使用这些文件最新版本的可能性。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB4285 农药安全使用标准GB/T8321.1 农药合理使用准则(一)GB/T8321.2 农药合理使用准则(二)GB/T8321.3 农药合理使用准则(三)GB
2、/T8321.4 农药合理使用准则(四)GB/T8321.5 农药合理使用准则(五)GB/T8321.6 农药合理使用准则(六)GB4404.1 粮食作物种子禾谷类GB1353-1999 玉米DB14/86-2001 无公害农产品DB14/87-2001 无公害农产品生产技术规程3 无公害玉米质量标准应符合 GB1353-1999、DB14/86-2001 中第 5.2 条规定。强筋小麦应符合 DB/T17892 的规定。4 产地环境要求应符合 DB14/87-2001 中 3.1-3.4 条规定。5 栽培技术5.1 选地要求土地平整,土层深厚(土层 80 厘米以上,熟土 24 厘米以上) ;
3、土壤通透性好,松紧度适宜;土壤有机质 11-15g/kg,全氮 0.7mg/kg,水解氮 45-55mg/kg,有效磷 15-25mg/kg,速效钾 100mg/kg 以上。5.2 耕作整地5.2.1 深耕施肥肥料的选择与使用应符合 DB14/87-2001 中第 5 章的规定。前茬作物收获后,立即进行深耕,耕深 25cm 以上,结合深耕每亩施入有机肥 4000-5000kg,过磷酸钙50kg。耕后耙耱保墒。有灌溉条件的可在封冻前浇足底墒水。5.2.2 春季浅耕耙耱早春顶凌耙耱,遇雨即耙。播前浅耕,耕深 15cm,每亩施 60kg 碳酸氢铵作底肥,耕后耙耱,达到地面平整,土壤细碎,无坷拉,无根
4、茬,无杂草,无沟壕,上虚下实,0-10cm 土壤含水量 12%以上的标准。5.3 选种及种子处理5.3.1 选种选择优质、高产、多抗的玉米品种,如苏玉 19、苏玉 20、苏玉 23 号等。种子质量符合GB4404.1 的规定。5.3.2 种子处理5.3.2.1 晒种播种前选晴朗天气,摊薄连续晒 2-3 天,并经常翻动,使种子晒匀、晒透。5.3.2.2 浸种冷浸:冷水浸种 12-24 小时。温浸:用摄氏 55-58 度的温水浸种 6-12 小时。5.3.2.3 药剂拌种见 6.2.2.1.5.3.2.4 锌肥拌种每 10kg 种子用硫酸锌 60-80g,将硫酸锌溶于 1kg 水中,随后边洒边拌,
5、使肥液均匀附着在种子表面,拌好的种子晾干后播种。5.3.2.5 推荐使用包衣种子(种衣剂成分不含高毒、高残留物质) 。5.4 播种5.4.1 播期土壤 5-10cm 地温稳定在摄氏 10 度以上时,作为始播期。5.4.2 播量每亩用种量 2.5-3kg。5.4.3 播种方式机播或耧播。宽窄行种植,宽行 60cm,窄行 40cm。5.4.4 播深 4-6cm。墒情好、黏土地宜浅,沙壤土、墒情差宜深,5.4.5 施种肥每亩用 8-10kg 尿素或磷酸二铵作种肥,穴施或条施。种肥应于种子隔离或与土壤混合。5.5 田间管理措施5.5.1 幼苗期管理(出苗至拔节)5.5.1.1 查苗、补苗齐苗后发现缺苗
6、及时催芽补种或移苗。在幼苗 3-4 叶时,选用壮苗在雨天或阴天午后带土移栽,移栽后加强管理,促苗尽快恢复成长,防止田间出现大小苗。5.5.1.2 间苗、定苗 3-4 叶进行间苗, 6 叶时定苗,去弱留壮,大小一致,株距 35-40cm,每亩留苗 3200-3500 株,高产田可达到 3800 株。5.5.1.3 中耕苗期进行 2-3 次。第一次结合间苗钱中耕,深度以 3-5cm 为宜。拔节前第二次中耕,深度以 5-8cm,苗旁宜浅,行间宜深。遇雨后应及时中耕破板。5.5.1.4 追肥浇水定苗后对一些肥力不足,长势偏弱的地块,结合中耕每亩施尿素 10kg。5.5.2 穗期管理(拔节至抽雄)5.5
7、.2.1 追肥、浇水拔节后每亩追施尿素 10-15kg,有条件的地块遇旱应及时浇水。5.5.2.2 去除分蘖玉米拔节前,及时掰除茎杆基部分蘖。5.5.2.3 中耕培土拔节后结合追肥深中耕,深度 7-8cm。大喇叭口期结合中耕进行培土,培土高度 10-15cm。5.5.2.4 化控玉米大喇叭口末期,田间 0.1-0.3%的植株已见雄穗时,每亩用 30ml 健壮素兑水 15-20kg 均匀喷于玉米植株的上部叶片,做到不重不漏。5.5.3 花粒期管理(抽穗至成熟)5.5.3.1 补施粒肥发现叶片变黄,植株脱肥时,每亩追施尿素 5-8kg,或在授粉后,每亩用磷酸二氢钾 200g加尿素 2kg,兑水 1
8、00kg 叶面喷施。5.5.3.2 隔行去雄当雄穗抽出三分之一时,每隔 1-2 行去一行熊穗,去雄时防止带出顶叶。5.5.4 适时收获蜡熟末期为收获适期。当穗位以上绿叶较多、以下绿叶较少,果穗苞叶从青绿变为黄绿色,籽粒呈现本品种固有的色泽和形态,籽粒顶部用手指甲不易掐出印迹时,及时收获。6 病虫草害防治6.1 主要病虫草害种类6.1.1 主要病害种类大、小斑病、病毒病(包括矮花叶病、粗缩病) 、丝黑穗病、黑粉病。6.1.2 主要虫害种类地下害虫(蝼蛄、蛴螬、金针虫) 、粘虫、玉米螟、蚜虫、红蜘蛛等。 。6.1.3 草害种类藜、马刺苋、苍耳、刺儿菜等。6.2 防治措施病虫草害的防治坚持“预防为主
9、,综合防治”的植保方针,根据有害生物综合防治的基本原则,采用抗(耐)品种为主,以栽培防治为重点,物理、化学防治有机结合的综合防治措施。农业防治6.2.1.1 选用抗病品种。6.2.1.2 适时早播,平衡施肥,加强管理,及时中耕、施肥、浇水,培育壮苗,增强抗病虫能力。6.2.1.3 玉米收获后及时清除秸秆根茬,消除田边杂草,拔除病株带出田外深埋。深翻消灭部分病原和虫源。6.2.1.4 实施轮作,施充分腐熟的有机肥,不施带病原虫源的厩肥。6.2.2 药剂防治药剂防治应符合 GB4285 和 GB/T8321.1-GBT8321.6 的规定。6.2.2.1 种子处理用种子量 0.2-0.3%的多菌灵
10、或 75%萎锈灵可湿性粉剂拌种,防治丝黑穗病、黑粉病。采用50%辛硫磷乳油按种子量 0.1-0.2%拌种,也可以用 10%辛硫磷颗粒剂 1kg 加细土 50-60kg,拌成毒土,播前浅犁时施入犁沟,防治地下害虫。田间防治6.2.2.2.1 大、小斑病 75%百菌清可湿性粉剂 300-5000 倍液,或 50%多菌灵可湿性粉剂 500 倍液,或 70%甲基托布津可湿性粉剂 15000 倍液等,在达到防治指标时开始喷药。以后间隔 7-10 天喷药一次,连续喷2-3 次,每亩喷药液量 100kg。6.2.2.2.2 穗部病害(丝黑穗病、黑粉病)农业防治和种子处理相结合。见 6.2.2.1。6.2.2
11、.2.3 病毒病(矮花叶病、粗缩病)铲除田间、地头路边杂草,消灭传毒昆虫为主,见 6.2.2.2.5.发现病株要拔除,立即浇水施肥,并选用病毒 A、83 增抗剂等,每隔 7 天喷一次,共喷 3 次,喷时药液中加入少量的磷酸二氢钾或其他微肥。6.2.2.2.4 玉米螟心叶期防治:有虫株率达 5-10%时,用 50%辛硫磷乳油 0.7kg 加水 10kg,稀释后拌入 50kg煤渣颗粒,每株 2g 灌心。孕穗期防治:玉米螟幼虫钻入雄穗苞叶内,用 90%敌百虫 800-1000 倍液,或 50%敌敌畏乳油 600 倍液,滴于雌穗花丝基部,每 1kg 药液可灌注玉米 300-400 穗。穗期防治:玉米雌
12、穗吐丝盛期,有虫株率达 10%时,剪去花丝,用 90%敌百虫 1kg 加水 300kg,兑土掺匀成稀糊状,用小刷蘸药糊涂抹在穗顶剪口处。6.2.2.2.5 蚜虫用 50%抗蚜威 3000 倍液或 10%蚜虱净可湿性粉剂 3000-4000 倍液喷雾防治。6.2.2.2.6 红蜘蛛发生盛期选用 20%扫螨净可湿性粉剂 3000-4000 倍液喷雾。6.2.2.2.7 粘虫用 90%的敌百虫或 50%敌敌畏 1000-1500 倍液,每亩喷施 70-100kg 药液。6.2.2.2.8 杂草防除:玉米播后出苗前,每亩用 40%乙莠悬浮剂 150-200g,或 50%都阿合剂 150-200ml,兑
13、水 30-40kg 搅拌均匀喷于地表。喷药后浇一次水。玉米生长至 2-8 叶期,杂草 3-5 叶期,每亩用 4%农乐悬剂 60-80ml 兑水 30kg 喷雾,7 地膜覆盖技术7.1 覆盖播种技术7.1.1 覆盖穴播技术宽窄行种植,宽行 60cm,窄行 40cm,用幅宽 80cm 的微膜覆盖宽行,膜上穴播两行玉米。在有机播条件、保墒能力强的水浇地和下湿地,以及表墒较好的肥旱地采用机械播种、施肥、覆膜一次完成的方式,出苗后按照株距要求在膜上打孔放苗。旱地在春季降雨后先覆膜保墒,到适宜播种期在膜上打孔点播,播种后及时用湿土封严膜孔。7.1.2 垄盖膜侧沟种技术用蓄力覆膜播种机起垄、覆膜、播种一次完成。垄宽 30-35cm,垄间距 100cm,用幅宽 40cm 的微膜覆盖垄面,膜侧各种一行玉米。7.2 田间管理技术要点覆盖田播期比露地提早 5-7 天,增施 20%的肥料,留苗密度增加 500 株左右。化学除草播种后先喷药后覆盖,其余措施于露地栽培相同。