1、广东人的这些生活禁忌也许老一辈还在遵守就当是历史八卦吧这里收集的生活禁忌，有些我们仍然在无意之间继续传承，有些已经被我们标签为“封建迷信”成为历史记忆的一部分。但无论怎么样，它们都是我们共享的这片土地上传统文化的一部分，无论怎么样，与以前固守着这些禁忌的祖先们一样，我们同饮珠江水，我们同样叫做“广东人” 。一、广州人的意头和禁忌对输赢的“输” ，改说成“胜”字。如“通书”作“通胜” 。 “干杯”叫“饮胜” 。在宴席上猜拳斗酒，首先就要说声“发财” ，然后开始。 “猪、牛肝”叫“猪、牛润” 。“萝卜干”叫“萝卜润” 、 “豆腐干”称作“豆腐润” 。猪、牛舌则称“猪、牛利”等在日常生活中，对自然和
2、生理或是认为的现象，也有很多忌讳。比如打喷嚏，立即喊声“大吉利是”！认为是有人叨念说他怎的。喜鹊当头鸣叫，则预兆带来佳音（好兆头） 。反之，对乌鸦、猫头鹰叫则认为是“不祥之兆” 。眼跳（俗称“眼眉调” ） ，也分时辰和左右眼，有人说“左眼跳财右眼跳灾” ，也有人说“左跳有食右跳财。 ”在大时大节，喜筵寿宴上，习惯只谈吉利语，不说丧气话。若有人失手打破碗碟，则念声“岁岁平安”或“落地开花，富贵荣华”的吉利语。“除夕”开油锅、炸煎堆、油角，也说吉利语。为防小孩子不知避忌，乱说乱动，多不让他们走近油锅。孩子偶然说了一些不祥之语，大人就会说：“有怪莫怪，细路哥唔识世界。 ”以免得罪鬼神，招致晦气。年初
3、一不能洗头，据说会亵渎神明。年初一不能扫地，倒垃圾，免得把财气倒出。年初二是“开年” ，始外出。年初三是“赤口” ，忌拜年，易与人发生矛盾，导致是非。捞“偏门”的人，早上如果遇到尼姑或者和尚，就认为会招来晦气。因为他们都光着头，预兆输钱之意。在餐桌上也有很多禁忌。吃饱后不能问“你吃完了？” ，要说你“吃饱了？” ，因为“吃完了。 ”会被当成时最后一顿。点菜不能点七道，只有在办丧事是才上七道菜，广州人叫“食七” 。上菜时鸡头要对着长辈，以示对长辈的尊重；请客上鱼时忌把把鱼脊对着主客；跟船员、渔民、司机吃饭不可翻鱼，汤匙不能反放，有“翻船，失败”之意，如果真的要翻，可以说“捞起” 。（张松龄）二、
4、客家民间禁忌梅县客家人的日常生活有许多禁忌：1. 衣服忌反着穿。反穿衣服如穿孝服，表示家中服丧。2. 住房内摆设眠床忌正对屋顶横梁。认为横梁压顶预凶，且易生噩梦。3. 出门办事忌逢“三煞日” 、 “空亡日” 。4. 生了孩子不能直呼生了，称“供”了， “轻”了， “产”了。5. 探病时间忌在下午、晚上和农历初一、十五日。6. 死后七天逢七叫“撞死” ，认为家中会闹“风煞” 。逢七的当天，全家人和共屋的邻居都要清早离家出外“避煞” ，午后才回来。7. 忌用猪、猫无偿赠亲友。客家俗谚有“猪来穷、狗来富、猫来带麻布”之说，带麻布是指穿孝服，不吉利。即使对方收了猫狗也要回赠礼物才算吉利。8. 路遇不认
5、识的中、青年妇女问讯，忌称“大嫂” “大婶”之类称，宜称“大姊”或“细妹” ，否则易错称得罪人。（陈美豪）三、佛山民间禁忌嫁娶与服丧的禁忌与其他多为类同，暂略去。1. 生育的禁忌：“六甲”又称“胎神” ，附于孕妇居室的任何地方，故妇女怀孕期间不能在床上剪布、裁衣，不能在居室任何地方打钉、开灶、通渠、拆屋；不能拆床、搬家；不能在床底放利器。孕妇忌与另一孕妇同床睡，恐有冲喜和换胎；孕妇忌抱别人的小孩，以免胎儿“小气” 。孩子出生后要戴手镯，把孩子圈住就不会被妖魔带走；取小名越“贱”越容易养，即使孩子长得好也不能说“胖” 、 “靓”这样的话。2. 开学、开笔的禁忌：忌途中风吹熄灯笼；忌忘带生葱（聪）
6、 、芹（勤）和糯米薄撑。取其粘椅子读书耐久座之意。3. 关于食的禁忌：忌进食时狼吞虎咽；忌乱抄，筷子夹过对面和两旁；忌席间说话不休，口沫横飞。4. 关于行的禁忌：忌早晨撞僧尼；忌“行通济” （桥名）时走回头路；忌远行时忘祭路神；忌行路横冲直撞，争先恐后。（区瑞芝）四、潮州民间禁忌办喜事身上不能饰以蓝、白、黑等颜色，办丧事身上不能穿戴鲜艳的服装首饰。平时，妇女除年老者外，不能全身穿黑色衣服，更不能穿它作客。女子的裤子尤其裤衩不能晾晒在人家常走的路上。孩子吃饭不能用盘、碟盛饭，这样会使肠肚变浅，长大后气量变小，胸怀狭隘。不能让孩子吃饭时离开饭桌，否则读书会像吃饭一样精神不集中，魂不守舍。桌上的菜必
7、须是双数，不能是奇数。潮州人忌吃三个菜，那是死囚伏法前吃的。主人请喝工夫茶，不能不喝，如果不喝，这叫却之不恭。接了婚的兄弟，弟弟可以坐上嫂子的床沿，哥哥则不能坐在弟媳的床沿。潮州还有传袭“家讳”的习俗，即儿辈不能提长辈的名字，生活中遇到与长辈名字相同或谐音的物、事要绕开，或称别称，儿辈取名不能取与长辈名字相同的字。（蔡泽民）五、忌口与忌十三珠江三角洲一带，人们在日常生活中都很注意忌口。 “忌口” ，即不说不吉利的话，故有“好的不灵丑的灵”的俗语。在“忌口”俗中，又特别忌说忌用“十三”之数。习俗的由来，始自三水县。相传很久以前，有一个叫杨公的生有十三个儿子，人人都说他命好。杨公也以此自豪，常常对
8、人说：“我有十三个儿子，即使碰上三灾六祸我也不怕，一年十二个月，就算一个月死去一个，我还有一个儿子送终。 ”碰巧那年发生了瘟疫，杨公的儿子接二连三地死去，最后只剩下他自己，晚景什么凄凉。人们都说，杨公的遭遇全部都是应在他自己说的丑话上。从此以后，人们便忌说丑话，一时说出了口，也要吐一口唾沫再说过一句好话，同时， “十三”这个数也被认为不祥。时过俗移，现今又兴以谐音作为凶吉之数，如广州话“二”即“易” ， “三”即“生” ， “四”即“死” ， “五”即“唔” （“不”的意思） ， “八”即“发”如此类推，因而十三已被当做“实生” ，成为吉祥之数。但是忌口的习俗仍然匹普遍流行。在三水县白泥镇一带
9、农村，至今仍将每月农历十三称为“杨公忌” 。这一天，说话要特别小心，千万别说丑话。（余婉韶）六、晚上不可照镜子晚上不可以照镜子时电白县观珠镇农村的一个习俗。人们说：“晚上照镜会照死父母。”这里流传着这么一句谚语：“太阳斜照死爹娘。 ”即从太阳落山起，人们就不敢照镜子了。（李鸿德）七、用筷子的禁忌广州、佛山、南海一带，有不少使用筷子的规矩。1. 用筷子要两支一双同时用，忌用一支筷子进食，意为成双成对不分离。2. 两支筷子要同一颜色，同一长短，忌用“鸳鸯筷子”3. 餐桌上摆放筷子要放在饭碗右边，筷子头朝座位，忌倒过来。而祭祀用筷子，则要将筷子头朝外（筷子头朝神位） ，不能颠倒放。4. 筷子忌直插在
10、盛了饭的碗里，因为只有办丧事时，用饭敬奉死人时才将筷子直插在饭碗之上。5. 常食或者喜宴，按人数摆放筷子，坐不满时要把多余的筷子收起来。而丧宴上（做“七”时招待客人的宴席）则要给死者留上座，照例摆上筷子，以示对死者的尊敬。6. 用筷子夹菜时，忌曲筷夹菜（即用筷子的手的手背不能朝上） ，否则被认为“无衣食” 。夹菜只能夹自己面前的菜，更不得用筷子将菜翻动挑菜吃，否则是“无礼” 。7. 忌用筷子打碗，只有乞丐在人家门前讨饭时采用筷子敲响饭碗叫“施舍” 。8. 忌用筷子“笃”碗底。用筷子“笃”碗底是民间治疗喉咙卡骨的土方法：手拿空饭碗放在卡骨的人的头顶上，用一双筷子从上至下“笃”碗底，边说：“骨落，骨落” ，据说这样做，骨头就会落下去。 （这个方法在阿 Sa 主演的下一站，天后中出现过。 ）（余婉韶）八、送礼的禁忌1. 忌送钟：亲友新居入伙或店铺开业时，送礼忌送时钟。因为“送钟”与“送终”音近，要避讳。2. 忌送梨：用水果作为礼物送人时，特别是探望病人，忌送梨。因为“梨”与“离”同音。3. 忌送“四”：无论送什么礼物，数目不要是“四” 。因为“四”与“死”谐音，不吉利。4. 忌过时送礼：无论喜事或丧事，送礼时，切忌过了应该送去的时刻。如属喜事，可以在前一天或者当天送去；如是丧事，则在当天送去。如果忘了，那就索性不送好了。（朱哲夫）
