1、 补肾食疗 6 个经典秘方 补肾壮骨方:用于因肾阳虚损引起的腰膝酸软,下肢无力,头晕目眩,手足不温等症状。 做法:猪或羊腔骨 500 克,文火炖熟,虫草 20 克去灰渣,清水漂洗干净后,加入桂圆 50 克,文火共炖,酌加调料即可。 健脑补肾方:因肾精亏虚引起的脑髓不充、失眠健忘、头晕耳鸣等症状。 做法:核桃仁 300 克、枸杞子 200 克、女贞子 200 克、炒莲子 200 克、炒大枣 50 克,装瓶或罐内,加入低度白酒,酒应超过中药约 3 厘米,每天搅动一次,半月后酌加蜂蜜,每天适量饮用。 补肾壮腰方:用于因肾虚肾寒或先天禀赋不足引起的腰膝酸软、下肢无力、遗精早泄、头晕健忘等症状。 做法:
2、羊肉 500 克煲汤至肉烂,加入山药 500 克切成块,枸杞子 100 克,文火炖半小时,酌加调料即可。 补肾强身方:适于脾肾虚弱引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、纳谷不香或放化疗引起的面色晦暗、乏力倦怠等。 做法:猪或羊肾一对,剖开去筋膜,冷水泡半天。黑木耳 100 克,凉水泡开,花菜 200 克掰小块,洗净开水焯过。猪或羊肾切丁,与黑木耳爆炒,酌加姜、蒜末及盐,炒至八分熟时加入花菜,翻炒至熟即可。 滋补肝肾方:用于因肝肾阴虚而引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利、烦热、盗汗等症状。 做法:枸杞子 30 克,冬虫夏草 10 克,百合 50 克,洗净后加水炖开,文火慢煮约 20 分钟左右,加入猪肝或羊肝 50 克及调料适量,再煮约 30 分钟即可,分次吃肝喝汤。 补肾壮阳方:用于肾气虚损,肾阳不足引起的阳萎早泄、遗精尿频、腰痛、下肢无力等症。 做法:枸杞子 250 克,蛤蚧一对去头足,肉苁蓉 200 克,大枣 50 克,装广口瓶,兑入低度白酒,酒需高于中药约 3 厘米,每天搅动一次,封存半月后饮用。