1、一、调研时间 8月 26日 -8月 27日 二、调研地点 宜家、家乐福及网上收集资料 三、调研目的 电磁炉的使用已经进入了千家万户，但是针对一些弱势群体却 没有相应的产品研发。如果能针对年龄在 8 12岁的小孩设计一款 小型 电磁炉，在父母不在家时，自己学会做饭热菜。这样不仅从 小培养了孩子生活自理能力，而且也减轻了父母的负担和避免了孩 子在外买些不卫生的食品充饥。让孩子更健康的成长。 四、调研方法 观察法、对比法 五、调研对象 顾客、销售人员 六、调查步骤 制定调研计划表 计划 内容 时间安排 8月 26日 -27日 课程拟定 调查准备 调研 初步设计 展开设计 实施设计 深化设计 完成报告
2、 七、调研内容 1、外因调研 人的因素： 用户群一般家庭主妇 单身职业人士 环境因素： 一般家庭厨房、各种酒店 技术因素： 近几年来，电磁炉以诸多明显的优势成为小家电市场卖得最“火”的产品，同时也成为小家电市场增长最快的产品之一。 据悉，台湾张氏国际集团这款“ ZS纳米瓷面板”已正式获得专利权，它首次将“ ZS纳米瓷面板”技术运用于电磁炉面板，有效解决了电磁面板在加热过程中散发的重金属有害气体给人体带来的危害，使电磁炉成为真正的“绿色家电”。 技术创新带动行业洗牌 据了解，目前，国内电磁炉的生产厂家不下 1000家，但真正有规模优势的厂家少之又少。有分析人士认为，我国电磁炉行业目前逐渐分化出两
3、大阵营。 第一阵营是以“台湾军团”为主的“技术派”，占领着行业的中高端市场。这些企业涉足电磁炉市场较久，拥有规模优势和专业化生产能力，凭借着相对成熟的技术而在中高端市场上咄咄逼人，拥有较高的市场份额。 第二阵营是“ OEM派”，这其中包括占领中低端市场的本土专业电磁炉生产商，他们普遍看好电磁炉的潜在市场，并根据企业多元化扩张的需要而涉足。这些企业拥有品牌、网络和客户资源优势，以 OEM为主，已在电磁炉市场初有斩获。 对此，全国交电商品科技经济情报中心站主任傅教智介绍说，电磁炉是在德国被发明，在美国被发展普及，在日本被进行技术提升。目前，电磁炉在世界一些地方的普及率已很高，而台湾受西方文化的影响
4、，普及率高达 86%，所以台湾产品在技术升级方面走在了国产品牌的前面，并引领着国内电磁炉行业的发展潮流。此外，傅教智还表示，电磁炉行业要想健康发展，就必须靠研发提升电磁炉的技术含量，依靠技术创效益。随着某些企业取得技术优势，一场行业洗牌运动即将开始。 2、内因调研 著名品牌：美的、格兰仕、松下、乐声、美的、三星、三洋、海尔、万家乐、尚朋堂等 普通品牌：不太清楚 著名品牌 普通品牌 质量 安全性能高，有保障 安全性能低 价格 从几百到几千不等 100 200元之间， 卖点 爆炒、煎炸、烤、炒、煲汤、煲粥、炖、火锅、蒸、烧水多种菜单选择 爆炒、煎炸、烤、炒、煲汤、煲粥、炖、火锅、蒸、烧水多种菜单选
5、择 销售方式 大小商场，网定 小商店 品种、型号 品种多，型号也多 品种少 服务 好 不清楚 造型、色彩 方形体和圆形体 白色，黑色 方形体和圆形体 白色，黑色 新材料使用 陶瓷顶板 微晶玻璃顶板 没有，用得是 C级电磁炉陶瓷顶板 操作、使用 方法 按键形式，摇控形式 按键形式，摇控形式 寿命周期 一般能用三，四年 不长 体积重量 3斤左右 3斤左右 包装 美观大方，突出了产品的特色 老气 风格、潮流 多种，紧随潮流 没有风格 发展趋势 好 不怎么样 销售量 年销售几百万台 不清楚 现有产品研究 产品 比较 特点 不足 平面嵌入式电磁灶； 能量分享技术，烹饪随心； 空气开关防高压保护； 余热提
6、示灯； 可拆洗式双重防护驱虫网； 特制全护安全防滑、防漏、防渗圈； 4位数码显示，双线大火力显示 价钱相对单灶的电磁炉稍贵。 两个炉灶一起使用，功率比较高，达到 4000W。 使用时，声音比较大。 古朴典雅 ,小巧精致 ,平添一份饮茶的意境 专用小茶炉产品 泡茶 ,咖啡 ,暖酒,丰富功能得心应手 “ LORING”幽晶面板 ,耐磨、抗冲击、不变色 德国西门子IGBT,韩国现代芯片 ,品质出众、性能稳定 功能单一 富士宝 IH-E200A 火锅炉系列 意大利技术TUTETM晶透面板，美观耐用 古典暗花外观，精美绝伦 精美圆形炉灶镶嵌设计 五当火力指示灯显示 外型不够美观 这款电磁炉，厚度只有一般
7、的杯垫那么厚。加热部分采用金属银，导热更快，加热效果更好。加热圈四周还设有喷气孔，使热量不易散失。 整个电磁炉，柔软轻薄，你可以方便的收藏和清洗。而橡胶材质的操纵版面可以让你使用过程更加安全。多个炉盘也可以让你增加做饭效率。 汤汁溢出来，不好清理 当不用的时候可以被竖着放着，这样就能节省出很多地方，为现在的人们提供更多的工作空间。其另外一个特点是它内含一个扫描仪，能够读取一些食品包装上的RFID芯片，以便为人们提供一些有关烹调的时间和温度等。当然啦，一些食谱等，它也能显示。 价格比较贵，不适合国内人群使用 1、嵌入式电磁燃气组合灶； 2、左边电磁灶智能、节能又方便； 3、右边燃气灶，适合于习惯
8、明火炒菜的用户 安全系数不高 时间设定 : 预约定时功能 面板材质 : 德国溢彩彩晶透明板 外形设计 : 时尚触摸屏设计 独特提手式设计 其它性能 : 文火功能 其它特点 : 四位数码显示功能； 八大智能烹饪功能； 特有声波测温功能； 聚能百芯线圈盘； 智能童锁功能 功能齐全， 操作复杂。 虽设有武火功能， 但也没有用明火烧得菜那么好吃 电磁炉使用设计调查问 第 1题 .您平时有用过电磁炉吗？ 第 2题 .您用电磁炉的最大原因是什么 第 3题 .您喜欢是什么颜色的电磁炉 第 4题 .在您适用电磁炉时觉 得什么地方不合理 第 5题。最担心电磁炉的意外 第 6题。处理电磁炉油渍的方法 第 7题。您喜欢透明的电磁炉吗？ 第 8题。您心目的电磁炉造型是什么 第 9题。您在选购电磁炉时最在意 第 10题，您觉得目前的电磁炉 的是什么 需要附加什么功能从 调查问卷得出，有很大一部分人群使用过电磁炉，他们使用该产品是因为它方便快捷，环保节电。在颜色选择上， 3 4的人选择白色和黑色，外型看好时尚型的设计。除了外型的美观，在选购时质量看得比品牌要重要，因为消费者比较担心会有辐射，爆炸，漏电等安全隐患发生。在附加功能上，希望能有温度显示器。
