1、食堂相关人员廉政建设责任书为落实我园廉政建设责任制的规定,建立各部门廉政防控机制,现结合我园实际,特制定本责任书。一、 食堂班长是食堂廉政建设的第一责任人,要全面贯彻落实教委、幼儿园关于廉政建设的工作部署。二、 食堂管理人员(保健医) 、食堂所有人员、门卫人员认真学习廉政风险防控管理制度,明确风险防控点。廉政风险点:风险点 防控内容 负责人物品验收 1、 根据食品卫生法的要求,对购进来的食品进行查验。包括食品质量、数量与计划、发票是否相符,包装是否完好,并在保质期内。保健医食堂班长物品保管 1、幼儿、教师食品库房严格分开、操作严格分开。2、出入库有手续,账目清楚、明晰。且必须食堂班长与保健医二
2、人同时出、入库。3、冰箱内存放食品,前后不得超过 3 天。保健医食堂班长、炊事员食品分发 1、按照当天幼儿、教师实有人数制作饭菜,不得浪费,剩饭后必须经保健医同意后才能处理。2、不得吃、拿占用幼儿各种食品、用品。炊事员保健医其他事项 1、个人物品不得带入食堂,必带的物品存放在二楼炊事员更衣室。2、下班必须走幼儿园大厅,主动配合门卫检查。3、禁止以权谋私,不得利用送货人员,代购个人物品。炊事员门卫三、保健医、食堂管理员定期对食堂进行监督、检查,确保廉政建设各项工作落实,全心全意为幼儿服务。四、对不履行或不正确履行廉政建设责任制,发生违规问题的,按照有关规定,实施责任追究。五、本责任书由园长与食堂人员签订。本责任书自签订之日起执行。华洋紫竹幼儿园(公章) 签字:园长:年 月 日