恒济镇中心幼儿园生活活动观摩评析表时 间 班 级 执教者活动名称 午餐活动目标 1.培养幼儿良好的饮食习惯。2.通过日常活动，培养幼儿不挑食，学会均衡饮食。活 动 过 程 过程评价1. 餐前准备：按 1：500 比例的消毒水消毒餐桌（清水-消毒水-清水）三遍，餐具摆放规范。2.搬椅子：幼儿搬椅子后洗手。3.洗手：幼儿按照六步洗手法分组进行洗手。4.餐前教育：向幼儿介绍食谱，激发幼儿食欲，教育幼儿不挑食不剩饭以及正确的坐姿。5.分餐、进餐：为幼儿创设愉快的进餐环境，分餐教师洗手后分餐。教师巡回观察、及时添饭，不催食，照顾幼儿进餐。幼儿进餐要求安静，不挑食，正确使用餐具，保持桌面，地面清洁。6.观察进餐：对幼儿的进餐速度、进餐量、认真巡回，即时添饭，对能力差的幼儿进行帮助。7.餐后卫生：用餐完毕后轻轻放勺、碗、盘，然后用杯子接饮用水漱口、洗嘴、洗手、搬椅子。交流建议说明：本表评估标准总分 100分，85 分以上为“优秀” ，7584 分为“良好” ，60-74分为“合格” ，59 分以下为“不合格” 。综合等级： 评估人：
