1、 !“#中 药 新 药 与 临 床 药 理 !“# 年 $ 月 第 % 。肉 桂 的 研 究 进 展方 琴 (广 州 中 医 药 大 学 ， 广 州 0$“$0*摘 要 ： 本 文 对 肉 桂 的 本 草 考 证 、 化 学 成 分 、 药 理 作 用 、 应 用 等 作 一 综 述 ， 为 进 一 步 开 发 肉 桂 提 供 参 考 。关 键 词 ： 肉 桂 ； 本 草 考 证 ； 化 学 成 分 ； 药 理 作 用 ； 应 用中 图 分 类 号 ： ?!10; 0 文 献 标 识 码 ： 文 章 编 号 ： $) 为 主 的 肉 桂 组 植 物EF。 名 医 别 录 称 菌 桂“ 正 圆
2、如 竹 ” ； 唐 本 草 载 ： “ 菌 桂 ， 叶 似 柿 叶 ， 中 有纵 纹 三 道 ， 表 里 无 毛 而 光 泽 ” ； 本 草 纲 目 载 ： “ 菌 桂 生 交 趾 (今 越 南 北 部 *山 谷 ， 牡 桂 生 南 海(今 广 东 、 海 南 、 广 西 、 福 建 南 部 及 台 湾 *山 谷 ， 桂 生桂 阳 (今 广 东 连 阳 * ” 。 据 此 描 述 ， 肉 桂 的 道 地 产区 一 直 便 是 广 东 、 广 西 两 省 和 越 南 部 分 地 区 。我 国 肉 桂 产 量 占 世 界 肉 桂 产 量 的 1$ G 以 上 ， 而广 东 、 广 西 两 省 肉
3、桂 产 量 占 我 国 肉 桂 产 量 的 #0 G 以上 。 肉 桂 历 来 便 是 广 东 广 西 两 省 的 大 宗 出 口 药 材 ， 对其 进 行 深 入 、 系 统 的 研 究 有 重 要 的 实 际 意 义 。! 化 学 成 分肉 桂 皮 含 挥 发 油 G H ! G 。 油 中 的 主 要 成 分 为肉 桂 醛 (43I- 9-9,JI9,*K 含 量 达 %0 G H 10 G ， 并含 少 量 乙 酸 桂 皮 酯 (43I- 4435I-M:=MI- 443=- N、N!、 N)*、 前 矢 车 菊 素 O!、 O)、 O“(M:= O!、O)、 O“*、 表 儿 茶 精
4、 (,M5*、 儿 茶 精 、 儿 茶 精 衍生 物 、 香 豆 精 、 胆 碱 、 ! E。腹 腔 注 射 肉 桂 水 提 取 物 !# 83 R S3， 能 明 显 抑 制小 鼠 对 炭 粒 的 廓 清 指 数 、 溶 血 素 生 成 和 幼 年 小 鼠 脾 脏重 量 ， 但 对 大 鼠 被 动 皮 肤 过 敏 反 应 无 明 显 影 响C?E。抑 制 体 外 补 体 免 疫 溶 血 反 应 和 补 体 依 赖 性 5，而 肉 桂 醇 、 反 式 桂 皮 酸 、 丁 香 酚 等 对 醛 糖 还 原 酶 只 呈现 微 弱 的 抑 制 作 用 。 提 示 肉 桂 醛 可 作 为 一 个 有 效
5、 的 抑制 醛 糖 还 原 酶 的 先 导 化 合 物 和 药 物 。!“ % 抗 肿 瘤 作 用 桂 皮 酸 是 调 节 植 物 细 胞 生 长 和 分 化的 激 素 ， 在 美 国 等 国 家 作 为 植 物 添 加 剂 已 有 很 长 的 历史 ， 但 近 年 研 究 发 现 桂 皮 酸 能 抑 制 人 胶 质 母 细 胞 瘤 、黑 色 素 瘤 和 激 素 不 敏 感 的 前 列 腺 癌 等 细 胞 系 的 增 殖 ?2介 导 线 粒 体 膜 渗 透 性 转换 并 促 使 细 胞 色 素 8 释 放% ? A) B醚 提 取 物 、 挥 发 油 等 C的 效 果 观 察 ， 而 国 外
6、对 其 药 理及 日 化 方 面 的 研 究 工 作 做 得 比 较 多 。 广 东 广 西 是 中 国甚 至 是 全 世 界 肉 桂 资 源 集 中 的 地 方 ， 如 何 充 分 利 用 好这 种 资 源 ， 就 地 取 材 ， 开 发 出 优 质 高 效 的 新 型 药 物 或新 的 日 用 品 ， 值 得 我 们 专 家 学 者 进 一 步 重 视 。参 考 文 献 ：D?E宋 立 人 桂 的 考 证 DFE 南 京 中 医 药 大 学 学 报 G自 然 科 学 版 C9 !:?，?;G!C： ;B H ;“D!E中 国 医 学 科 学 院 药 用 植 物 资 源 开 发 研 究 所
7、中 药 志 D 北 京 ： 人民 卫 生 出 版 社 ， ?IIJ： BDBE刘 江 云 ， 杨 世 林 ， 徐 丽 珍 樟 属 植 物 的 化 学 和 药 理 研 究 概 况 DFE 国 外 医 学 中 医 中 药 分 册 ， !:?， !BG?C： ; H ?DJE邱 世 翠 ， 李 连 锦 ， 刘 云 波 ， 等 肉 桂 体 外 抑 菌 作 用 的 研 究 DFE 时珍 国 医 国 药 ， !:?， ?!G?C： ?B H ?BD“E张 子 扬 ， 苏 崇 贤 ， 陈 定 强 紫 苏 油 、 桂 皮 油 与 常 用 防 腐 剂 抑 菌 力的 比 较 DFE 中 国 中 药 杂 志 ， ?
8、II:， ?“G!C： B? H BBDKE 6%L%$ =,9 #-%M.$ =N OP P($) .QQ4%48 )Q ;“ ./.*(%+ )+/ %2%*/( R/ST.$2+1/ *2.$DFE D;EV)$D?E晶 利 明 桂 皮 的 抗 溃 疡 成 分 药 理 学 研 究 DFE 国 外 医 学 中 医 中 药分 册 ， ?I， ?:G?C： JJD?!E冈 野 周 充 桂 皮 中 抗 溃 疡 活 性 的 萜 苷 的 分 离 与 结 构 DFE 国 外 医学 中 医 中 药 分 册 ， ?I， ?:G?C： JBD?BE张 明 发 ， 沈 雅 琴 肉 桂 的 药 理 作 用 及
9、温 里 功 效 DFE 陕 西 中 医 ，?II“， ?KG?C： BI H J!D?JE陈 一 ， 钟 正 贤 ， 黄 凤 娇 ， 等 中 药 肉 桂 的 药 理 研 究 G第 一 报 C： 对血 液 和 心 血 管 系 统 的 影 响 DFE 中 药 通 报 ， ?I?， G“C： B!D?“E邝 安 中 医 阴 阳 的 实 验 性 研 究 G!C： 附 子 、 肉 桂 对 肾 上 腺 再 生高 血 压 大 鼠 的 作 用 中 西 医 结 合 杂 志 ， ?IK， KGKC： B“BD?KE顾 德 官 中 医 阴 阳 的 实 验 性 研 究 G“C 中 西 医 结 合 杂 志 ， ?I“，
10、 “G?C： JD?;E田 端 守 桂 皮 的 药 理 和 药 效 国 外 医 药 植 物 药 分 册 ， ?IIJ， IG?C： ?“D?E曾 雪 瑜 ， 陈 雪 芬 ， 韦 宝 伟 ， 等 肉 桂 提 取 物 对 免 疫 功 能 影 响 的 研究 DFE 广 西 医 学 ， ?IJ， KG!C： K!D?IE N， W7 XN， W7 N1TT$./)* .QQ.4( )Q ,*%7)717 4%/%Y%$M H ;: H ;:BD!:E N， N， N)* 0F， .( %+ O*-Y()$8 .QQ.4( )Q ! H -8 4.+/DFE X)4-.7 6-%$7%4)+， !:“，
11、 KIG“C： ;I? H ;IID!?E严 少 敏 ， 高 南 南 ， 李 玲 玲 ， 等 肉 桂 、 桂 皮 温 中 助 阳 作 用 比 较DFE 中 药 材 ， ?II:， ?BG“C： B!D!E =.$/T)-+ bF， X%1.$ W， A.C：JBB? H JBB;D!JE 6%$M OW， N， NV， .( %+ O*/.4(4“G; H C： ;? H ;!BD!KEW7 NO， W7 W， W)- ， .( %+ #)4(8 )Q /T$%8 %*E %*2 ,， b， N， .( %+ 3.T.+.*48 )Q %$)7%(4 7.! H ;“DB?E黄 炜 ， 黄 济
12、 群 ， 张 东 方 ， 等 桂 皮 酸 诱 导 Xb# H ;J:! 人 肝 癌 细 胞分 化 的 研 究 DFE 实 用 癌 症 杂 志 ， !:， ?“， G?C： ?!DB!E朱 文 渊 ， 黄 济 群 ， 黄 炜 ， 等 桂 皮 酸 诱 导 人 早 幼 粒 白 血 病 细 胞 分化 的 实 验 研 究 DFE 肿 瘤 防 治 研 究 ， !:， !;GBC： ?!DBBE钱 海 鑫 ， 刘 俊 卯 桂 皮 酸 体 外 诱 导 人 肝 癌 细 胞 分 化 DFE 江 苏 医 药杂 志 ， !:?， !;G?C： ?;DBJE 0.+%8.: H !;“DB“E W% ， 6%$M F， F1*2 F， .( %+ ,*%7%+G?C： ?:? H ?:KG编 辑 ： 邹 元 平 C
